Ifu ya Avoka Isukuye Kamere Yumye / Gukonjesha Ifu yumutobe wimbuto Avoka
Ibisobanuro ku bicuruzwa:
Ifu yimbuto za Avoka ni ifu ikozwe muri avoka nshya (Persea americana) yumye kandi ikamenagura. Avoka ni imbuto zintungamubiri zizwi cyane kubera uburyohe budasanzwe nibyiza bitandukanye byubuzima.
Ibyingenzi
Amavuta meza:
Avoka ikungahaye kuri aside irike cyane, acide oleic, ni nziza cyane kubuzima bwumutima.
Vitamine:
Avoka ikungahaye kuri vitamine E, vitamine K, vitamine C na vitamine B zimwe na zimwe (nka vitamine B6 na aside folike), zifite akamaro kanini mu mikorere y’umubiri, ubuzima bw’uruhu ndetse no guhinduranya imbaraga.
Amabuye y'agaciro:
Harimo imyunyu ngugu nka potasiyumu, magnesium n'umuringa kugirango bifashe kubungabunga imikorere isanzwe y'umubiri.
Antioxydants:
Avoka irimo antioxydants zitandukanye, nka karotenoide na polifenol, zishobora gufasha gutesha agaciro radicals yubuntu no kurinda selile kwangirika kwa okiside.
Indyo y'ibiryo:
Ifu y'imbuto za Avoka ikungahaye kuri fibre y'ibiryo, ifasha guteza imbere igogora no kubungabunga ubuzima bw'amara.
COA :
Ibintu | Ibisobanuro | Ibisubizo |
Kugaragara | Ifu yicyatsi kibisi | Bikubiyemo |
Tegeka | Ibiranga | Bikubiyemo |
Suzuma | ≥99.0% | 99.5% |
Biraryoshe | Ibiranga | Bikubiyemo |
Gutakaza Kuma | 4-7 (%) | 4.12% |
Ivu | 8% Byinshi | 4.85% |
Icyuma Cyinshi | ≤10 (ppm) | Bikubiyemo |
Arsenic (As) | 0.5ppm Byinshi | Bikubiyemo |
Kurongora (Pb) | 1ppm Byinshi | Bikubiyemo |
Mercure (Hg) | 0.1ppm Byinshi | Bikubiyemo |
Umubare wuzuye | 10000cfu / g Byinshi. | 100cfu / g |
Umusemburo & Mold | 100cfu / g Byinshi. | > 20cfu / g |
Salmonella | Ibibi | Bikubiyemo |
E.Coli. | Ibibi | Bikubiyemo |
Staphylococcus | Ibibi | Bikubiyemo |
Umwanzuro | Hindura kuri USP 41 | |
Ububiko | Ubike ahantu hafunze neza hamwe nubushyuhe buke kandi nta zuba ryizuba. | |
Ubuzima bwa Shelf | Imyaka 2 iyo ibitswe neza |
Imikorere:
1.Shyigikira ubuzima bw'umutima n'imitsi:Amavuta meza muri avoka afasha kugabanya urugero rwa cholesterol (LDL) no kongera urugero rwa cholesterol (HDL), bityo ubuzima bwumutima nimiyoboro.
2.Guteza imbere igogorwa:Fibre yibiryo byifu ya avoka ifasha kunoza igogora no kwirinda kuribwa mu nda.
3.Kongera ubudahangarwa:Vitamine C na E muri avoka ifasha gushimangira ubudahangarwa bw'umubiri no kunoza umubiri.
4.Ingaruka ya Antioxydeant:Antioxydants muri avoka irashobora gufasha gutesha agaciro radicals yubuntu, kugabanya umuvuduko wo gusaza, no kurinda ubuzima bwakagari.
5.Guteza imbere ubuzima bwuruhu:Amavuta meza na vitamine E muri avoka bifasha kubungabunga ubushuhe bwuruhu no gukomera, kuzamura ubuzima bwuruhu.
Porogaramu:
1.Ibiribwa n'ibinyobwa:Ifu yimbuto za Avoka irashobora kongerwamo imitobe, kunyeganyega, yogurt, ibinyampeke nibicuruzwa bitetse kugirango wongere uburyohe nagaciro kintungamubiri.
2.Ibicuruzwa byubuzima:Ifu yimbuto ya Avoka ikunze gukoreshwa nkibigize inyongeramusaruro yubuzima kandi ikurura abantu inyungu zayo kubuzima.
3.Amavuta yo kwisiga:Avoka ikuramo kandi ikoreshwa mubicuruzwa bimwe na bimwe byita ku ruhu bitewe nubushuhe bwayo ndetse na antioxydeant.