Порошок красной капусты Чистый натуральный порошок высушенной распылением/замораживания порошка красной капусты
Описание продукта
Краситель для красной капусты (также называемый пигментом экстракта фиолетовой капусты, пигментом фиолетовой капусты, красителем фиолетовой капусты), чистый натуральный водорастворимый пищевой краситель, производимый нашей компанией, добывается из съедобной красной капусты (Brassica oleracea Capitata Group) семейства крестоцветных, высаженной на месте. . Основным красящим компонентом являются антоцианы, содержащие цианид. Краснокочанная капуста Цвет темно-красный, жидкость коричнево-фиолетовая. Его можно легко растворить в воде и спирте, уксусной кислоте, растворе пропиленгликоля, но не в масле. Цвет водного раствора меняется при разном pH.
сертификат подлинности
| Предметы | Технические характеристики | Результаты |
| Появление | Мелкий фиолетовый порошок | Соответствует |
| Заказ | Характеристика | Соответствует |
| анализ | ≥99,0% | 99,5% |
| Попробовал | Характеристика | Соответствует |
| Потери при сушке | 4-7(%) | 4,12% |
| Всего пепла | 8% Макс. | 4,85% |
| Хэви-метал | ≤10 (ppm) | Соответствует |
| Мышьяк(А) | 0,5 ppm Макс. | Соответствует |
| Свинец(Пб) | 1ppm Макс. | Соответствует |
| Ртуть (Hg) | 0,1 ppm Макс. | Соответствует |
| Общее количество тарелок | 10000 КОЕ/г Макс. | 100 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | 100 КОЕ/г Макс. | ＞20 КОЕ/г |
| Сальмонелла | Отрицательный | Соответствует |
| Э.Коли. | Отрицательный | Соответствует |
| Стафилококк | Отрицательный | Соответствует |
| Заключение | CoСоответствует USP 41 | |
| Хранилище | Хранить в хорошо закрытом месте с постоянной низкой температурой и без попадания прямых солнечных лучей. | |
| Срок годности | 2 года при правильном хранении | |
Функция
●Экстракт капусты оказывает противорадиационное и противовоспалительное действие.
●Экстракт капусты может вылечить боли в спине, холодный паралич конечностей.
●Экстракт капусты эффективен при артрите, подагре, заболеваниях глаз, сердечных заболеваниях, старении.
●Экстракт капусты может снизить риск развития рака толстой кишки и лечения запоров.
●Экстракт капусты обладает функцией укрепления селезенки и почек и улучшения кровообращения.
●Экстракт капусты способен вылечить боли в области печени при хроническом гепатите, метеоризме, слабом пищеварении.
Приложение
● Цвет красной капусты можно широко использовать в вине, напитках, фруктовых соусах, конфетах, тортах. (в соответствии с GB2760: Гигиенические стандарты использования пищевых добавок)
●Напитки: 0,01–0,1%, конфеты: 0,05–0,2%, торты: 0,01–0,1%. (в соответствии с GB2760: Гигиенические стандарты использования пищевых добавок)
Сопутствующие товары
