Антоцианы фиолетовой капусты, высококачественный пищевой пигмент, водорастворимый порошок антоцианов фиолетовой капусты
Описание продукта
Антоцианы фиолетовой капусты — это природный пигмент, который в основном содержится в фиолетовой капусте (Brassica oleracea var. capitata f. Rubra). Это член семейства антоцианов, которые придают красной капусте яркий фиолетовый цвет.
Источник:
Антоцианы фиолетовой капусты в основном получают из листьев фиолетовой капусты, и их особенно много в зрелой фиолетовой капусте.
Ингредиенты:
Основными компонентами антоцианов фиолетовой капусты являются различные антоцианы, такие как цианидин-3-глюкозид.
сертификат подлинности
| Предметы | Технические характеристики | Результаты |
| Появление | Темно-фиолетовый порошок | Соответствует |
| Заказ | Характеристика | Соответствует |
| анализ(Каротин) | ≥20,0% | 25,3% |
| Попробовал | Характеристика | Соответствует |
| Потери при сушке | 4-7(%) | 4,12% |
| Всего пепла | 8% Макс. | 4,85% |
| Хэви-метал | ≤10 (ppm) | Соответствует |
| Мышьяк(А) | 0,5 ppm Макс. | Соответствует |
| Свинец(Пб) | 1ppm Макс. | Соответствует |
| Ртуть (Hg) | 0,1 ppm Макс. | Соответствует |
| Общее количество тарелок | 10000 КОЕ/г Макс. | 100 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | 100 КОЕ/г Макс. | ＞20 КОЕ/г |
| Сальмонелла | Отрицательный | Соответствует |
| Э.Коли. | Отрицательный | Соответствует |
| Стафилококк | Отрицательный | Соответствует |
| Заключение | CoСоответствует USP 41 | |
| Хранилище | Хранить в хорошо закрытом месте с постоянной низкой температурой и без попадания прямых солнечных лучей. | |
| Срок годности | 2 года при правильном хранении | |
Функция
1. Антиоксидантный эффект: Антоцианы фиолетовой капусты обладают мощными антиоксидантными свойствами, которые могут нейтрализовать свободные радикалы и защитить клетки от окислительного повреждения.
2. Содействие сердечно-сосудистому здоровью: Исследования показывают, что антоцианы фиолетовой капусты могут помочь снизить уровень холестерина, улучшить кровообращение и поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы.
3. Противовоспалительное действие: Обладает противовоспалительными свойствами, которые могут уменьшить воспаление и бороться с хроническими заболеваниями.
4. Поддерживает здоровье пищеварения: Клетчатка и антоцианы в фиолетовой капусте могут помочь улучшить здоровье кишечника и улучшить пищеварение.
5. Повышение иммунной функции: Антоцианы фиолетовой капусты могут помочь укрепить иммунную систему и повысить сопротивляемость организма.
Приложение
1.Пищевая промышленность: Антоцианы фиолетовой капусты широко используются в напитках, соках, заправках для салатов и других продуктах питания в качестве натуральных пигментов и пищевых добавок.
2.Продукты для здоровья: Благодаря своим антиоксидантным и полезным для здоровья свойствам антоцианы фиолетовой капусты часто используются в качестве ингредиента в пищевых добавках.
3.Косметика: Антоцианы фиолетовой капусты иногда используются в косметике в качестве натуральных пигментов и антиоксидантов.
Сопутствующие товары
Упаковка и доставка
