Кукурузный порошок Newgreen оптом 99% по лучшей цене
Описание продукта
Кукурузный порошок — это порошок, полученный из кукурузы путем очистки, сушки, измельчения и других процессов. Его широко используют в кулинарии и выпечке. В соответствии с различными методами обработки кукурузный порошок можно разделить на кукурузный порошок мелкого помола и кукурузную муку грубого помола. Мелкий кукурузный порошок обычно используется для приготовления выпечки и макарон, а грубый кукурузный порошок часто используется для приготовления поленты, лепешек и т. д.
Характеристики кукурузной муки:
1. Пищевые ингредиенты: кукурузный порошок богат углеводами, пищевыми волокнами, комплексом витаминов B (например, витамин B1, B3, B5) и минералами (такими как магний, фосфор, цинк).
2. Не содержит глютена: кукурузный порошок не содержит глютена и подходит для людей, чувствительных к глютену или страдающих аллергией на глютен.
3. Различные вкусы: Кукурузный порошок имеет уникальную сладость и зернистую текстуру, которая может придать еде вкус и текстуру.
В целом кукурузный порошок является универсальным пищевым ингредиентом, подходящим для различных диетических потребностей, добавляющим разнообразие и пищевую ценность ежедневным блюдам.
сертификат подлинности
Сертификат анализа
| Предметы | Технические характеристики | Результаты |
| Появление | Светло-желтый порошок | Соответствует |
| Запах | Характерный безвкусный | Соответствует |
| Температура плавления | 47,0℃50,0℃
| 47.650.0℃ |
| Растворимость | Водорастворимый | Соответствует |
| Потери при сушке | ≤0,5% | 0,05% |
| Остаток при зажигании | ≤0,1% | 0,03% |
| Тяжелые металлы | ≤10 частей на миллион | <10 частей на миллион |
| Общее количество микробов | ≤1000 КОЕ/г | 100 КОЕ/г |
| Плесень и дрожжи | ≤100 КОЕ/г | <10 КОЕ/г |
| кишечная палочка | Отрицательный | Отрицательный |
| Сальмонелла | Отрицательный | Отрицательный |
| Размер частиц | 100%, хотя 40 меш | Отрицательный |
| Анализ (кукурузный порошок) | ≥99,0% (по ВЭЖХ) | 99,36% |
| Заключение
| Соответствует спецификации
| |
| Условия хранения | Хранить в сухом и прохладном месте, не замораживать. Беречь от сильного света и тепла. | |
| Срок годности | 2 года при правильном хранении | |
Функция
Кукурузный порошок — это богатый питательными веществами пищевой ингредиент с множеством функций и пользой для здоровья. Вот некоторые из основных функций кукурузного порошка:
1. Пищевая добавка
Кукурузный порошок богат углеводами, пищевыми волокнами, комплексом витаминов группы В (таких как витамины В1, В3, В5) и минералами (такими как магний, фосфор, цинк), которые могут обеспечить организм необходимой энергией и питательными веществами.
2. Способствовать пищеварению
Пищевые волокна в кукурузном порошке способствуют здоровью кишечника, улучшают пищеварение и предотвращают запоры.
3. Безглютеновые блюда
Кукурузный порошок не содержит глютена, что делает его хорошей альтернативой для тех, кто чувствителен к глютену или имеет аллергию на глютен.
4. Повышение иммунитета
Кукурузный порошок содержит антиоксиданты и витамины, которые помогают укрепить иммунную систему и бороться с болезнями.
5. Регулируйте уровень сахара в крови
Низкий гликемический индекс кукурузной муки делает ее хорошим выбором для диабетиков и помогает стабилизировать уровень сахара в крови.
6. Поддерживает здоровье сердца
Клетчатка и антиоксиданты в кукурузном порошке помогают снизить уровень холестерина и поддержать здоровье сердца.
7. Источник энергии
Кукурузный порошок является хорошим источником энергии, подходит для спортсменов и людей, которым требуется высокоэнергетическая диета.
8. Красота и уход за кожей
Кукурузный порошок также можно использовать в домашних масках для лица, поскольку он впитывает масло и очищает кожу, помогая улучшить ее состояние.
В целом кукурузный порошок является не только вкусным пищевым ингредиентом, но также обладает множеством полезных для здоровья функций и подходит для различных диетических нужд.
Приложение
Кукурузный порошок широко используется, главным образом, в следующих аспектах:
1. Выпечка
Кукурузный порошок можно использовать для приготовления различных хлебобулочных изделий, таких как кукурузный хлеб, лепешки, торты, кексы и т. д. Он придает этим продуктам уникальную сладость и текстуру.
2. Основные продукты питания
Кукурузный порошок часто используется для приготовления основных продуктов питания, таких как полента, кукурузная лапша, лепешки и т. д., и стал частью традиционной диеты во многих регионах.
3. Загуститель
В супах, соусах и тушеных блюдах кукурузный порошок можно использовать в качестве загустителя, чтобы улучшить текстуру и консистенцию блюда.
4. Закуски
Кукурузный порошок можно использовать для приготовления различных закусок, таких как кукурузные хлопья, кукурузные крекеры, кукурузные чипсы и т. д., и он нравится многим потребителям.
5. Пищевая добавка
Кукурузный порошок можно добавлять в хлопья для завтрака, энергетические батончики, молочные коктейли и другие продукты для повышения питательной ценности. Он подходит для людей, которым нужна дополнительная энергия и питательные вещества.
6. Детское питание
Поскольку кукурузный порошок легко переваривается, его часто используют для приготовления прикорма для младенцев и детей раннего возраста, например, поленты, кукурузного пюре и т. д.
7. Корм для домашних животных
Кукурузный порошок также добавляют в некоторые корма для домашних животных, поскольку он содержит питательные вещества, полезные для здоровья вашего питомца.
8. Традиционная еда
В некоторых культурах кукурузный порошок является важным ингредиентом традиционных блюд, таких как лепешки в Мексике и арепа в Южной Америке.
Таким образом, кукурузный порошок стал популярным ингредиентом во многих домашних хозяйствах и в пищевой промышленности благодаря разнообразному применению и богатой питательной ценности.
