Newgreen Supply 100% натуральный порошок с натуральным черничным синим пигментом 80% по лучшей цене
Описание продукта
Натуральный синий пигмент черники — это натуральный пигмент, извлеченный из черники (Vaccinium spp.), который в основном используется в пищевой, косметической и других отраслях промышленности. Черника известна своей богатой питательной ценностью и ярким цветом, который часто бывает темно-синим или фиолетовым, что придает продукту визуальную привлекательность.
Особенности и преимущества:
1. Природный источник:Натуральный синий пигмент черники получается из растений и обычно считается более безопасным, чем синтетические пигменты, что делает его подходящим для потребителей, заботящихся о своем здоровье.
2. Яркий цвет:Способен обеспечить ярко-синий или фиолетовый цвет для улучшения внешнего вида продуктов питания и напитков.
3.Пищевые ингредиенты:Черника богата антиоксидантами (такими как антоцианы), витамином С и пищевыми волокнами. Экстракция натуральных пигментов черники может сохранить некоторые питательные вещества.
4. Антиоксидант:Антоцианы в чернике обладают хорошими антиоксидантными свойствами и помогают защитить клетки от повреждения свободными радикалами.
5. Стабильность:При соответствующих условиях натуральный черничный синий пигмент обладает хорошей стабильностью, но на его стабильность могут влиять такие факторы, как значение pH, температура и свет.
Таким образом, натуральный синий пигмент черники является натуральным красителем с хорошими рыночными перспективами, и его применение может быть расширено по мере роста потребительского спроса на натуральные и полезные для здоровья продукты.
Сертификат подлинности:
| Предметы | Технические характеристики | Результаты |
| Появление | Синий порошок | Соответствует |
| Заказ | Характеристика | Соответствует |
| Анализ (натуральный черничный синий пигмент) | ≥80,0% | 80,34% |
| Попробовал | Характеристика | Соответствует |
| Всего пепла | 8% Макс. | 4,85% |
| Хэви-метал | ≤10 (ppm) | Соответствует |
| Мышьяк(А) | 0,5 ppm Макс. | Соответствует |
| Свинец(Пб) | 1ppm Макс. | Соответствует |
| Ртуть (Hg) | 0,1 ppm Макс. | Соответствует |
| Общее количество тарелок | 10000 КОЕ/г Макс. | 100 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | 100 КОЕ/г Макс. | >20 КОЕ/г |
| Сальмонелла | Отрицательный | Соответствует |
| Э.Коли. | Отрицательный | Соответствует |
| стафилококк | Отрицательный | Соответствует |
| Заключение | Соответствует USP 41 | |
| Хранилище | Хранить в хорошо закрытом месте при постоянной низкой температуре и без попадания прямых солнечных лучей. | |
| Срок годности | 2 года при правильном хранении | |
Функция
Натуральный синий пигмент черники — это натуральный пигмент, извлеченный из черники (Vaccinium spp.), который в основном используется в пищевой, косметической и других отраслях промышленности. В его функции в основном входят:
1. Краситель:Натуральный синий пигмент черники может придавать пищевым продуктам и напиткам ярко-синий или фиолетовый цвет, делая внешний вид продукта более привлекательным для потребителей и повышая его визуальную привлекательность.
2. Антиоксидант:Черника богата различными антиоксидантными ингредиентами, такими как антоцианы. Натуральные синие пигменты черники обладают хорошими антиоксидантными свойствами и помогают защитить клетки от повреждения свободными радикалами.
3. Пищевая ценность:Сама черника богата витамином С, витамином К, пищевыми волокнами и другими питательными веществами. Использование натурального синего пигмента черники может в определенной степени повысить пищевую ценность продукта.
4. Польза для здоровья:Исследования показывают, что черника и ее экстракты могут оказывать положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, когнитивные функции и противовоспалительные свойства, а использование натуральных синих пигментов черники может косвенно принести пользу для здоровья.
5. Безопасность:Как натуральный пигмент, синий пигмент черники безопаснее синтетических пигментов и подходит для здорового питания, особенно для детей и чувствительных людей.
6. Стабильность:При соответствующих условиях натуральный черничный синий пигмент обладает хорошей стабильностью, но на его стабильность могут влиять такие факторы, как значение pH, температура и свет.
Таким образом, натуральные синие пигменты черники не только придают пищевым продуктам и напиткам эстетически приятный цвет, но также могут принести дополнительную пользу для здоровья и удовлетворить потребительский спрос на натуральные и полезные для здоровья продукты.
Приложения
Натуральный синий пигмент черники — это натуральный пигмент, извлеченный из черники (Vaccinium spp.), который в основном используется в продуктах питания, напитках и других сопутствующих продуктах. Области его применения включают в себя:
1. Пищевая промышленность:
Напитки: используется в соках, фруктовых напитках, газированных напитках и т. д., обеспечивая естественный синий или фиолетовый цвет для повышения визуальной привлекательности.
Конфеты и снеки: используется в желе, желе, шоколаде и т. д. для улучшения цвета и внешнего вида продукта.
Выпечка: используется в выпечке, такой как торты, печенье, хлеб и т. д., для придания цвета и привлекательности.
2. Молочные продукты:
Используется в молочных продуктах, таких как йогурт и мороженое, для придания естественного цвета и вкуса.
3. Приправы:
В некоторых приправах, таких как заправка для салатов, соевый соус и т. д., он используется в качестве натурального пигмента, улучшающего внешний вид продукта.
4. Товары для здоровья:
Содержится в некоторых продуктах здорового питания и пищевых добавках как источник натуральных пигментов и питательных веществ, которые могут принести дополнительную пользу для здоровья.
5. Косметика:
Используется в средствах по уходу за кожей и косметике в качестве натурального пигмента для придания цвета и улучшения внешнего вида продукта.
Примечания:
При применении натуральных синих пигментов черники необходимо учитывать их стабильность и совместимость с другими ингредиентами, чтобы обеспечить качество и безопасность конечного продукта.
В разных странах и регионах действуют разные правила использования натуральных пигментов, поэтому необходимо соблюдать соответствующие правила.
Таким образом, натуральные синие пигменты черники широко используются во многих отраслях промышленности для удовлетворения потребительского спроса на здоровые и натуральные продукты благодаря их натуральности, безопасности и универсальности.
Сопутствующие товары
