Newgreen Заводская поставка Арабская камедь Цена Гуммиарабический порошок
Описание продукта
Введение в гуммиарабик
Гуммиарабик — это натуральная камедь, получаемая в основном из стволов таких растений, как акация сенегальская и акация сейаловая. Это водорастворимый полисахарид с хорошими загущающими, эмульгирующими и стабилизирующими свойствами, широко используемый в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.
Основные особенности
Природный источник: гуммиарабик — это натуральное вещество, добываемое из деревьев, и обычно считается безопасной пищевой добавкой.
Растворимость в воде: Легко растворяется в воде с образованием прозрачной коллоидной жидкости.
Безвкусный и без запаха: гуммиарабик сам по себе не имеет явного вкуса и запаха и не влияет на
вкус еды.
Основные ингредиенты:
Гуммиарабик состоит в основном из полисахаридов и небольшого количества белка и обладает хорошей биосовместимостью.
сертификат подлинности
| Предметы | Технические характеристики | Результаты |
| Появление | Белый или светло-желтый порошок | Соответствует |
| Запах | Характеристика | Соответствует |
| Общий сульфат (%) | 15-40 | 19,8 |
| Потери при сушке (%) | ≤ 12 | 9,6 |
| Вязкость (1,5%, 75°C, мПа·с) | ≥ 0,005 | 0,1 |
| Общая зола (550°C, 4ч)(%) | 15-40 | 22,4 |
| Нерастворимая в кислоте зола (%) | ≤1 | 0,2 |
| Нерастворимое в кислоте вещество (%) | ≤2 | 0,3 |
| PH | 8-11 | 8,8 |
| Растворимость | Растворим в воде; практически нерастворим в этаноле. | Соответствует |
| Содержание анализа (арабская камедь) | ≥99% | 99,26 |
| Прочность геля (1,5% по весу, 0,2% KCl, 20°C, г/см2) | 1000-2000 | 1628 г. |
| анализ | ≥ 99,9% | 99,9% |
| Хэви-метал | < 10 частей на миллион | Соответствует |
| As | < 2 частей на миллион | Соответствует |
| Микробиология | ||
| Общее количество тарелок | ≤ 1000 КОЕ/г | <1000 КОЕ/г |
| Дрожжи и формы | ≤ 100 КОЕ/г | <100 КОЕ/г |
| Э.Коли. | Отрицательный | Отрицательный |
| Сальмонелла | Отрицательный | Отрицательный |
| Заключение | Соответствует спецификации | |
| Условия хранения | Хранить в сухом и прохладном месте, не замораживать. Беречь от сильного света и тепла. | |
| Срок годности | 2 года при правильном хранении | |
Функция
Гуммиарабик (также известный как гуммиарабик) представляет собой природный полисахарид, добываемый в основном из арабских деревьев, таких как акация. Он широко используется во многих областях, таких как пищевая, фармацевтическая и промышленность. Ниже приведены основные функции гуммиарабика:
1. Загуститель
Гуммиарабик сгущает жидкости и часто используется в напитках, соусах и молочных продуктах для улучшения вкуса и текстуры.
2. Эмульгатор
Гуммиарабик помогает масляно-водным смесям равномерно диспергироваться и предотвращает расслоение, его часто используют в заправках для салатов, молочных продуктах и конфетах.
3. Стабилизатор
В продуктах питания и напитках гуммиарабик действует как стабилизатор, помогая поддерживать равномерное распределение ингредиентов и продлевая срок хранения.
4. Желирующий агент
Гуммиарабик при определенных условиях может образовывать гелеобразное вещество и подходит для приготовления желе и других желеобразных продуктов.
5. Перевозчик наркотиков
В фармацевтической промышленности гуммиарабик можно использовать в качестве носителя лекарств, помогая высвобождать и усваивать лекарства.
6. Источник клетчатки
Гуммиарабик — это растворимая клетчатка, которая имеет пищевую ценность и способствует здоровью кишечника.
7. Клей
В промышленности гуммиарабик используется в качестве клея и широко применяется для склеивания бумаги, текстиля и других материалов.
Благодаря своей универсальности и природному происхождению гуммиарабик стал важной добавкой во многих отраслях промышленности, удовлетворяя потребности различных областей.
Приложение
Гуммиарабик (также известный как гуммиарабик) представляет собой природную смолу, добываемую в основном из гуммиарабика (например, акации-акации и акации-акации). Он имеет широкое применение во многих областях, в том числе:
1. Пищевая промышленность
- Загустители и стабилизаторы: используются в напитках, соках, конфетах, мороженом и других продуктах питания для улучшения вкуса и текстуры.
- Эмульгатор: в заправках для салатов, приправах и молочных продуктах помогает маслу и воде смешиваться, сохраняя однородность.
- Изготовление конфет: используется при изготовлении мармеладных конфет и других конфет для повышения эластичности и вкуса.
2. Фармацевтическая промышленность
- Фармацевтические препараты: в качестве связующего вещества и загустителя он помогает при приготовлении капсул с лекарственными средствами, суспензий и составов с пролонгированным высвобождением.
- Пероральные препараты: используются для улучшения вкуса и стабильности лекарств.
3. Косметика
- Уход за кожей: действует как загуститель и стабилизатор, улучшая текстуру лосьонов, кремов и шампуней.
- Косметика: используется в губной помаде, тенях для век и другой косметике для повышения адгезии и долговечности продукта.
4. Печать и бумага
- Печатная краска: используется при производстве печатной краски для повышения текучести и стабильности.
- Производство бумаги: в качестве покрытия и клея для бумаги, улучшающего качество и блеск бумаги.
5. Искусство и ремесла
- Акварель и краски: используется в акварелях и других художественных красках в качестве связующего и загустителя.
- Ремесла: В некоторых ремеслах гуммиарабик используется для улучшения адгезии материалов.
6. Биотехнология
- Биоматериалы: За разработку биосовместимых материалов для тканевой инженерии и систем доставки лекарств.
Благодаря своим природным и нетоксичным свойствам гуммиарабик стал важной добавкой во многих отраслях промышленности, удовлетворяя потребности различных областей.
Упаковка и доставка
