Натуральный виноградный фиолетовый 25%, 35%, 45%, 60%, 75%высококачественного пищевого пигмента натуральный виноградный пурпурный порошок 25%, 35%, 45%, 60%, 75%

Описание продукта
Натуральный виноградный фиолетовый пигмент - темно -фиолетовый порошок, растворимый в воде и растворе этанола, нерастворимым в масле, безводный этанол. Его оттенок и стабильность влияют на рН: стабильный красный или пурпурный красный, когда кислый; Нейтральный синий; Нестабильный зеленый цвет, когда щелочный.
Коа :
Предметы | Спецификации | Результаты |
Появление | Фиолетовый порошок | Подчиняется |
Заказ | Характеристика | Подчиняется |
Анализ (каротин) | 25%, 35%, 45%, 60%, 75% | 25%, 35%, 45%, 60%, 75% |
На вкус | Характеристика | Подчиняется |
Потеря при сушке | 4-7 (%) | 4,12% |
Всего пепела | 8% макс | 4,85% |
Хэви -метал | ≤10 (ppm) | Подчиняется |
Мышьяк (как) | 0,5 м.ppm Max | Подчиняется |
Свинец (PB) | 1PPM Макс | Подчиняется |
Меркурий (HG) | 0,1 млрд макс | Подчиняется |
Общее количество тарелок | 10000CFU/G Макс. | 100cfu/g |
Дрожжи и плесень | 100cfu/g макс. | > 20cfu/g |
Сальмонелла | Отрицательный | Подчиняется |
E.coli. | Отрицательный | Подчиняется |
Стафилококк | Отрицательный | Подчиняется |
Заключение | Соответствовать 41 USP 41 | |
Хранилище | Храните в хорошо закрытом месте с постоянной низкой температурой и без прямых солнечных ламп. | |
Срок годности | 2 года при правильном сохранении |
Функция:
Использование составных цветов: в соответствии с потребностями, этот продукт и другие цветовые цвета, произведенные компанией, могут быть настроены с различными цветами в соответствии с соответствующей пропорцией. Пищевая окраска. Для фруктовых напитков, газированных напитков, алкогольных напитков, пирожных, джемов и т. Д. Напитки, вина, джемы, жидкие продукты. Можно использовать для напитков фруктового сока (вкуса), газированных напитков, приготовления вина, конфет, цвета теста, красный и зеленый шелк и другие пищевые окраски. Пищевые добавки-это не питательные вещества, которые сознательно добавляются в пищу, как правило, в небольших количествах, чтобы улучшить внешний вид, вкус, организационную структуру или свойства хранения продуктов питания. Согласно этому определению, продовольственные укрепления с целью улучшения содержания питания в пище не должны быть включены в объем пищевых добавок.
Приложения
Стабильный свет и теплостойкость, можно использовать для выпечки, напитков, выпечки, мороженого и так далее.
Связанные продукты
