Высококачественные добавки, подсластители, галактозный порошок с заводской ценой
Описание продукта
Галактоза представляет собой моносахарид с химической формулой C₆H₁₂O₆. Это один из строительных блоков лактозы, который состоит из молекулы галактозы и молекулы глюкозы. Галактоза широко встречается в природе, особенно в молочных продуктах.
Основные особенности:
1. Строение. Строение галактозы похоже на глюкозу, но отличается положением некоторых гидроксильных групп. Это структурное различие отличает путь метаболизма галактозы в организме от пути метаболизма глюкозы.
2. Источник: Галактоза в основном поступает из молочных продуктов, таких как молоко и сыр. Кроме того, некоторые растения и микроорганизмы также могут производить галактозу.
3. Метаболизм. В организме человека галактоза может превращаться в глюкозу посредством метаболизма галактозы для получения энергии или использоваться для синтеза других биомолекул. Метаболизм галактозы в основном зависит от печени.
сертификат подлинности
| Предметы | Технические характеристики | Результаты |
| Появление | Белый или светло-желтый порошок | Белый порошок |
| Анализ (галактоза) | 95,0%~101,0% | 99,2% |
| Остаток при зажигании | ≤1,00% | 0,53% |
| Влага | ≤10,00% | 7,9% |
| Размер частиц | 60100 меш | 60 меш |
| Значение pH (1%) | 3.05.0 | 3,9 |
| Нерастворим в воде | ≤1,0% | 0,3% |
| Мышьяк | ≤1мг/кг | Соответствует |
| Тяжелые металлы (в пересчете на Pb) | ≤10 мг/кг | Соответствует |
| Количество аэробных бактерий | ≤1000 КОЕ/г | Соответствует |
| Дрожжи и плесень | ≤25 КОЕ/г | Соответствует |
| Колиформные бактерии | ≤40 MPN/100 г | Отрицательный |
| Патогенные бактерии | Отрицательный | Отрицательный |
| Заключение
| Соответствует спецификации | |
| Условия хранения | Хранить в сухом и прохладном месте, не замораживать. Держитесь подальше от яркого света и нагревать. | |
| Срок годности
| 2 года при правильном хранении
| |
Функция
Галактоза представляет собой моносахарид с химической формулой C6H12O6 и представляет собой шестиуглеродный сахар. В природе он встречается преимущественно в виде лактозы в молочных продуктах. Вот некоторые из основных функций галактозы:
1. Источник энергии: Галактоза может метаболизироваться в организме человека в глюкозу для получения энергии.
2. Структура клетки. Галактоза является компонентом некоторых гликозидов и гликопротеинов и участвует в структуре и функционировании клеточных мембран.
3. Иммунная функция: Галактоза играет роль в иммунной системе и участвует в передаче и распознавании сигналов между клетками.
4. Нервная система. Галактоза также играет важную роль в нервной системе, участвуя в развитии и функционировании нейронов.
5. Укрепление здоровья кишечника. Галактозу можно использовать в качестве пребиотика, способствующего росту полезных бактерий в кишечнике и улучшения его здоровья.
6. Синтетическая лактоза. В молочных продуктах галактоза соединяется с глюкозой, образуя лактозу, которая является важным компонентом грудного молока и других молочных продуктов.
В целом галактоза выполняет множество важных физиологических функций в организме и необходима для поддержания здоровья.
Приложение
Галактоза широко используется во многих областях, в основном в следующих аспектах:
1. Пищевая промышленность:
Подсластитель: Галактозу можно добавлять в пищу и напитки в качестве натурального подсластителя.
Молочные продукты: В молочных продуктах галактоза является компонентом лактозы и влияет на вкус и пищевую ценность продукта.
2. Биомедицина:
Носитель лекарств: Галактозу можно использовать в системах доставки лекарств, чтобы помочь лекарствам более эффективно воздействовать на определенные клетки.
Разработка вакцины: В некоторых вакцинах галактоза используется в качестве адъюванта для усиления иммунного ответа.
3. Пищевые добавки:
Галактозу часто используют в детских смесях в качестве пищевой добавки, способствующей росту и развитию младенцев.
4. Биотехнология:
Клеточная культура. В среде для культивирования клеток галактозу можно использовать в качестве источника углерода для стимулирования роста клеток.
Генная инженерия. В некоторых методах генной инженерии галактоза используется для маркировки или отбора генетически модифицированных клеток.
5. Косметика:
Галактоза используется в качестве увлажняющего ингредиента в некоторых продуктах по уходу за кожей, чтобы улучшить содержание влаги в коже.
В целом галактоза находит важное применение во многих областях, таких как продукты питания, медицина и биотехнология, и выполняет множество функций.
Упаковка и доставка
