● Ce esteIzoflavone de soia?
Izoflavonele de soia sunt compuși flavonoizi, un tip de metaboliți secundari formați în timpul creșterii soiei și o substanță activă biologic. Deoarece sunt extrase din plante și au o structură similară cu estrogenul, izoflavonele din soia sunt numite și fitoestrogeni. Efectul estrogenic al izoflavonelor din soia afectează secreția de hormoni, activitatea biologică metabolică, sinteza proteinelor și activitatea factorului de creștere și este un agent chimiopreventiv natural al cancerului.
● Aport regulat deIzoflavone de soiaPoate reduce riscul de cancer mamar
Cancerul de sân este boala de cancer numărul unu în rândul femeilor, iar incidența sa a crescut de la an la an în ultimii ani. Unul dintre factorii de risc pentru apariția acesteia este expunerea la estrogen. Prin urmare, mulți oameni cred că produsele din soia conțin izoflavone din soia. Acești fitoestrogeni pot provoca un nivel ridicat de estrogen în corpul uman și pot crește riscul de cancer de sân. De fapt, produsele din soia nu cresc riscul de cancer mamar, ci reduc de fapt riscul de cancer mamar.
Fitoestrogenii sunt o clasă de compuși nesteroidieni care există în mod natural în plante. Ele sunt numite deoarece activitatea lor biologică este similară cu estrogenul.Izoflavone din soiasunt unul dintre ei.
Studiile epidemiologice au descoperit că incidența cancerului de sân în rândul femeilor din țările asiatice cu niveluri mai mari de consum de produse din soia este semnificativ mai mică decât cea din țările dezvoltate din Europa și Statele Unite. Consumul regulat de produse din soia este un factor de protecție pentru cancerul de sân.
Persoanele care consumă în mod regulat produse din soia care conținizoflavone de soiarade un risc cu 20% mai mic de cancer de san decat cei care ocazional sau nu consuma produse din soia. Mai mult, un model alimentar caracterizat prin consumul ridicat de două sau mai multe legume, fructe, pește și produse din soia este un factor de protecție pentru cancerul de sân.
Structura izoflavonelor din soia este similară cu cea a estrogenului din corpul uman și se poate lega de receptorii de estrogen pentru a exercita efecte asemănătoare estrogenului. Cu toate acestea, este mai puțin activ și exercită un efect slab asemănător estrogenului
● Izoflavone din soiaPoate juca un rol de ajustare bidirecțională
Efectul asemănător estrogenului al izoflavonelor din soia joacă un efect de reglare în două sensuri asupra nivelului de estrogen la femei. Atunci când estrogenul este insuficient în corpul uman, izoflavonele din soia din organism se pot lega de receptorii de estrogeni și pot exercita efecte estrogenice, suplimentând estrogenul; când nivelul de estrogen din organism este prea mare,izoflavone din soiase poate lega de receptorii de estrogen și exercita efecte de estrogen. Estrogenul concurează pentru a se lega de receptorii de estrogen, împiedicând astfel funcționarea estrogenului, reducând astfel riscul de cancer de sân, cancer endometrial și alte boli.
Boabele de soia sunt bogate în proteine de înaltă calitate, acizi grași esențiali, caroten, vitamine B, vitamina E și fibre alimentare și alte ingrediente care sunt benefice pentru sănătate. Conținutul de proteine din laptele de soia este echivalent cu cel al laptelui și este ușor de digerat și absorbit. Conține acizi grași saturați și are carbohidrați mai puțini decât laptele și nu are colesterol. Este potrivit pentru persoanele în vârstă și pacienții cu boli cardiovasculare.
● Aprovizionare NEWGREENIzoflavone de soiaPulbere/Capsule
Ora postării: 18-11-2024
