Newgreen Supply Extract de roșii de înaltă calitate 98% pudră de licopen
Descriere produs
Licopenul se găsește pe scară largă în roșii, produse din tomate, pepene verde, grapefruit și alte fructe, este principalul pigment din roșiile coapte, dar și unul dintre carotenoizii obișnuiți.
Licopenul este un antioxidant puternic cu proprietăți antioxidante și antiinflamatorii. Se crede că licopenul este benefic pentru sănătatea cardiovasculară, sănătatea ochilor și sănătatea pielii. De asemenea, este utilizat pe scară largă în îngrijirea pielii și suplimente și poate ajuta la protejarea pielii de daunele radicalilor liberi, la reducerea inflamației și la îmbunătățirea texturii pielii. De asemenea, se crede că licopenul este benefic în prevenirea anumitor boli cronice, cum ar fi bolile cardiovasculare și cancerul.
Surse alimentare
Mamiferele nu pot sintetiza licopenul singure și trebuie să-l obțină din legume și fructe. Licopenul se găsește în principal în alimente precum roșii, pepene verde, grapefruit și guava.
Conținutul de licopen din roșii variază în funcție de varietate și de coacere. Cu cât maturitatea este mai mare, cu atât este mai mare conținutul de licopen. Conținutul de licopen din roșiile proaspete coapte este în general de 31 ~ 37 mg/kg, iar conținutul de licopen din sucul/sosul de roșii consumat în mod obișnuit este de aproximativ 93 ~ 290 mg/kg, în funcție de diferite concentrații și metode de producție.
Fructele cu conținut ridicat de licopen includ și guava (aproximativ 52 mg/kg), pepene verde (aproximativ 45 mg/kg) și guava (aproximativ 52 mg/kg). Grapefruit (aproximativ 14,2 mg/kg), etc. Morcovul, dovleacul, pruna, curmalul, piersicii, mango, rodia, strugurii și alte fructe și legume pot furniza, de asemenea, o cantitate mică de licopen (0,1 până la 1,5 mg/kg).
Certificat de analiză
 | NEWGREENHERBCO., LTD Adăugați: No.11 Tangyan South Road, Xi'an, China Tel: 0086-13237979303E-mail:bella@lfherb.com |
| Nume produs: | Licopen | Data testului: | 2024-06-19 |
| Nr. lot: | NG24061801 | Data fabricatiei: | 18-06-2024 |
| Cantitate: | 2550 kg | Data expirării: | 17-06-2026 |
| ARTICOLE | STANDARD | REZULTATE |
| Aspect | Pulbere roșie | Conform |
| Miros | Caracteristică | Conform |
| Gust | Caracteristică | Conform |
| Test | ≥98,0% | 99,1% |
| Conținut de cenușă | ≤0,2% | 0,15% |
| Metale grele | ≤10 ppm | Conform |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Număr total de plăci | ≤1.000 CFU/g | <150 CFU/g |
| Mucegai și drojdie | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Salmonella | Negativ | Nedetectat |
| Staphylococcus Aureus | Negativ | Nedetectat |
| Concluzie | Conformă cu specificația cerinței. | |
| Depozitare | A se pastra intr-un loc racoros, uscat si ventilat. | |
| Perioada de valabilitate | Doi ani dacă este sigilat și depozitat departe de lumina directă a soarelui și umiditate. | |
Funcţie
Licopenul are o structură moleculară de olefină polinesaturată cu lanț lung, deci are o capacitate puternică de a elimina radicalii liberi și de a antioxidare. În prezent, cercetările asupra efectelor sale biologice se concentrează în principal pe antioxidant, reducerea riscului de boli cardiovasculare, reducerea daunelor genetice și inhibarea dezvoltării tumorii.
1. Îmbunătățiți capacitatea organismului de stres oxidativ și efectul antiinflamator
Daunele oxidative sunt considerate a fi una dintre principalele cauze de creștere a incidenței cancerului și a bolilor cardiovasculare și cerebrovasculare. Capacitatea antioxidantă a licopenului in vitro a fost confirmată de multe experimente, iar capacitatea licopenului de a stinge oxigenul singlet este de peste 2 ori mai mare decât a beta-carotenului antioxidant utilizat în mod curent și de 100 de ori mai mare decât a vitaminei E.
2. Protejați inima și vasele de sânge
Licopenul poate elimina în profunzime gunoiul vascular, poate regla concentrația de colesterol în plasmă, poate proteja lipoproteinele cu densitate joasă (LDL) de oxidare, poate repara și îmbunătăți celulele oxidate, poate promova formarea gliei intercelulare și crește flexibilitatea vasculară. Un studiu a arătat că concentrația serică de licopen a fost corelată negativ cu incidența infarctului cerebral și a hemoragiei cerebrale. Studiile privind efectul licopenului asupra aterosclerozei la iepure arată că licopenul poate reduce în mod eficient nivelurile serice de colesterol total (TC), trigliceride (TG) și colesterol cu lipoproteine cu densitate joasă (LDL-C), iar efectul său este comparabil cu cel al fluvastatinei de sodiu. . Alte studii au arătat că licopenul are un efect protector asupra ischemiei cerebrale locale, care inhibă în principal activitatea celulelor gliale prin eliminarea antioxidanților și a radicalilor liberi și reduce zona de leziune a perfuziei cerebrale.
3. Protejați-vă pielea
De asemenea, licopenul reduce expunerea pielii la radiații sau razele ultraviolete (UV). Când UV iradiază pielea, licopenul din piele se combină cu radicalii liberi produși de UV pentru a proteja țesutul pielii de distrugere. În comparație cu pielea fără iradiere UV, licopenul este redus cu 31% până la 46%, iar conținutul altor componente este aproape neschimbat. Studiile au arătat că prin consumul obișnuit de alimente bogate în licopen se poate combate UV, pentru a evita expunerea UV la petele roșii. De asemenea, licopenul poate stinge radicalii liberi din celulele epidermice și are un efect evident de estompare asupra petelor de bătrânețe.
4. Întăriți imunitatea
Licopenul poate activa celulele imune, poate proteja fagocitele de deteriorarea oxidativă, poate promova proliferarea limfocitelor T și B, poate stimula funcția celulelor T efectoare, poate promova producerea anumitor interleukine și poate inhiba producția de mediatori inflamatori. Studiile au descoperit că dozele moderate de capsule de licopen pot îmbunătăți imunitatea umană și pot reduce daunele exercițiilor acute asupra imunității organismului.
Aplicație
Produsele cu licopen acoperă alimente, suplimente și produse cosmetice.
1. Produse de îngrijire a sănătății și suplimente sportive
Produsele de sănătate suplimentare care conțin licopen sunt utilizate în principal pentru antioxidanti, anti-îmbătrânire, sporesc imunitatea, reglează lipidele din sânge și așa mai departe.
2: Cosmetice
Licopenul are efect anti-oxidare, anti-alergic, de albire, poate face o varietate de produse cosmetice, loțiuni, seruri, creme și așa mai departe
3. Alimente și băuturi
În sectorul alimentar și al băuturilor, licopenul a primit aprobarea de „aliment nou” în Europa și statutul GRAS (în general considerat sigur) în Statele Unite, băuturile nealcoolice fiind cele mai populare. Poate fi folosit în pâine, cereale pentru micul dejun, carne procesată, pește și ouă, produse lactate, ciocolată și dulciuri, sosuri și condimente, deserturi și înghețată.
4. Aplicare în produsele din carne
Culoarea, textura și aroma produselor din carne se modifică în timpul procesării și depozitării din cauza oxidării. În același timp, odată cu creșterea timpului de depozitare, reproducerea microorganismelor, în special botulismul, va provoca și alterarea cărnii, astfel încât nitritul este adesea folosit ca conservant chimic pentru a inhiba creșterea microbiană, pentru a preveni alterarea cărnii și pentru a îmbunătăți aroma și culoarea cărnii. Cu toate acestea, studiile au descoperit că nitriții se pot combina cu produse de descompunere a proteinelor pentru a forma nitrozamine cancerigene în anumite condiții, așa că adăugarea de nitriți în carne a fost controversată. Licopenul este componenta principală a pigmentului roșu al roșiilor și altor fructe. Capacitatea sa antioxidantă este foarte puternică și are o funcție fiziologică bună. Poate fi folosit ca agent de conservare a proaspetelor și colorant pentru produsele din carne. În plus, aciditatea produselor din tomate bogate în licopen va reduce valoarea pH-ului cărnii și va inhiba într-o anumită măsură creșterea microorganismelor de alterare, astfel încât poate fi folosit ca conservant pentru carne și poate juca un rol în înlocuirea nitriților.
5. Aplicare în ulei de gătit
Deteriorarea prin oxidare este o reacție adversă care apare adesea la depozitarea uleiului comestibil, care nu numai că face ca calitatea uleiului comestibil să se schimbe și chiar să-și piardă valoarea comestibilă, dar duce și la diferite boli după ingerarea pe termen lung.
Pentru a întârzia deteriorarea uleiului comestibil, unii antioxidanți sunt adesea adăugați în timpul procesării. Cu toate acestea, odată cu îmbunătățirea gradului de conștientizare a oamenilor privind siguranța alimentară, siguranța diverșilor antioxidanți a fost propusă în mod constant, astfel încât căutarea antioxidanților naturali siguri a devenit un punct central al aditivilor alimentari. Licopenul are funcții fiziologice superioare și proprietăți antioxidante puternice, care pot stinge eficient oxigenul singlet, elimina radicalii liberi și inhibă peroxidarea lipidelor. Prin urmare, adăugarea acestuia în uleiul de gătit poate atenua deteriorarea uleiului.
6. Alte aplicații
Licopenul, ca un compus carotenoid cu potențial ridicat, nu poate fi sintetizat singur în corpul uman și trebuie completat cu dietă. Principalele sale funcții includ scăderea tensiunii arteriale, tratarea colesterolului și hiperlipidelor din sânge și reducerea celulelor canceroase. Are un efect semnificativ.
Pachetul și livrarea
