Newgreen Supply 100% pulbere naturală cu cel mai bun preț pigment natural albastru de afine 80%
Descriere produs
Pigmentul natural albastru de afine este un pigment natural extras din afine (Vaccinium spp.), care este utilizat în principal în industria alimentară, a băuturilor, cosmetică și în alte industrii. Afinele sunt cunoscute pentru conținutul lor nutrițional bogat și culoarea strălucitoare, care apar adesea de un albastru intens sau violet, adăugând un aspect vizual produsului.
Caracteristici si avantaje:
1. Sursa naturala:Pigmentul natural albastru de afine provine din plante și este în general considerat mai sigur decât pigmenții sintetici, ceea ce îl face potrivit pentru consumatorii preocupați de sănătate.
2. Culoare strălucitoare:Capabil să ofere culori strălucitoare de albastru sau violet pentru a îmbunătăți aspectul alimentelor și băuturilor.
3.Ingredientele nutritive:Afinele sunt bogate în antioxidanți (cum ar fi antociani), vitamina C și fibre alimentare. Extracția pigmenților naturali de afine poate reține unii nutrienți.
4. Antioxidant:Antocianinele din afine au proprietăți antioxidante bune și ajută la protejarea celulelor de deteriorarea radicalilor liberi.
5. Stabilitate:În condiții adecvate, pigmentul natural albastru de afine are o stabilitate bună, dar stabilitatea sa poate fi afectată de factori precum valoarea pH-ului, temperatura și lumina.
Pe scurt, pigmentul natural albastru de afine este un colorant natural cu perspective bune de piață, iar aplicarea sa poate fi extinsă în continuare pe măsură ce cererea consumatorilor pentru produse naturale și sănătoase crește.
COA:
| Articole | Specificații | Rezultate |
| Aspect | Pulbere albastră | Se conformează |
| Comanda | Caracteristică | Se conformează |
| Test (pigment natural albastru de afine) | ≥80,0% | 80,34% |
| Gustat | Caracteristică | Se conformează |
| Cenușă totală | 8% Max | 4,85% |
| Metale grele | ≤10 (ppm) | Se conformează |
| Arsenic(As) | 0,5 ppm max | Se conformează |
| Plumb (Pb) | 1 ppm max | Se conformează |
| Mercur (Hg) | 0,1 ppm max | Se conformează |
| Număr total de plăci | 10000 cfu/g Max. | 100cfu/g |
| Drojdie și mucegai | 100 cfu/g Max. | > 20 ufc/g |
| Salmonella | Negativ | Se conformează |
| E.Coli. | Negativ | Se conformează |
| Stafilococ | Negativ | Se conformează |
| Concluzie | Conform cu USP 41 | |
| Depozitare | A se pastra intr-un loc bine inchis, cu temperatura scazuta constanta si fara lumina directa a soarelui. | |
| Perioada de valabilitate | 2 ani dacă este depozitat corespunzător | |
Funcţie
Pigmentul natural albastru de afine este un pigment natural extras din afine (Vaccinium spp.), care este utilizat în principal în industria alimentară, a băuturilor, cosmetică și în alte industrii. Funcțiile sale includ în principal:
1. Agent de colorare:Pigmentul natural albastru de afine poate oferi alimente și băuturi culoare albastru strălucitor sau violet, făcând aspectul produsului mai atractiv pentru consumatori și sporind atractivitatea vizuală.
2. Antioxidant:Afinele sunt bogate într-o varietate de ingrediente antioxidante, cum ar fi antocianine. Pigmenții naturali de albastru de afine au proprietăți antioxidante bune și ajută la protejarea celulelor de deteriorarea radicalilor liberi.
3. Valoare nutritivă:Afinele în sine sunt bogate în vitamina C, vitamina K, fibre alimentare și alți nutrienți. Utilizarea pigmentului natural albastru de afine poate crește într-o anumită măsură valoarea nutritivă a produsului.
4. Beneficii pentru sănătate:Cercetările arată că afinele și extractele lor pot avea efecte pozitive asupra sănătății cardiovasculare, funcției cognitive și antiinflamație, iar utilizarea pigmenților naturali de albastru de afine poate oferi indirect aceste beneficii pentru sănătate.
5. Siguranță:Ca pigment natural, pigmentul albastru de afine este mai sigur decât pigmenții sintetici și este potrivit pentru nevoile alimentare sănătoase, în special pentru copii și persoanele sensibile.
6. Stabilitate:În condiții adecvate, pigmentul natural albastru de afine are o stabilitate bună, dar stabilitatea sa poate fi afectată de factori precum valoarea pH-ului, temperatura și lumina.
Pe scurt, pigmenții naturali de albastru afine nu numai că oferă culori plăcute din punct de vedere estetic alimentelor și băuturilor, dar pot oferi și beneficii suplimentare pentru sănătate și pot satisface cererea consumatorilor pentru produse naturale și sănătoase.
Aplicații
Pigmentul natural albastru de afine este un pigment natural extras din afine (Vaccinium spp.), care este utilizat în principal în alimente, băuturi și alte produse conexe. Domeniile sale de aplicare includ:
1. Industria alimentară:
Băuturi: Folosit în sucuri, băuturi cu fructe, băuturi carbogazoase etc., oferind culori naturale albastru sau violet pentru a crește atractivitatea vizuală.
Bomboane și gustări: utilizate în gumii, jeleu, ciocolată etc. pentru a îmbunătăți culoarea și aspectul produsului.
Produse coapte: utilizate în produse de panificație, cum ar fi prăjituri, biscuiți, pâine etc. pentru a adăuga culoare și atractiv.
2. Produse lactate:
Folosit în produse lactate, cum ar fi iaurtul și înghețata, pentru a oferi culoare și aromă naturală.
3. Condimente:
În unele condimente, cum ar fi sosul de salată, sosul de soia etc., este folosit ca pigment natural pentru a îmbunătăți aspectul produsului.
4. Produse de sănătate:
Se găsește în unele alimente sănătoase și suplimente nutritive ca o sursă de pigmenți naturali și nutrienți care pot oferi beneficii suplimentare pentru sănătate.
5. Cosmetice:
Folosit în îngrijirea pielii și cosmetică ca pigment natural pentru a oferi culoare și a îmbunătăți aspectul produsului.
Note:
Atunci când se aplică pigmenți naturali de albastru afine, stabilitatea și compatibilitatea acestuia cu alte ingrediente trebuie luate în considerare pentru a asigura calitatea și siguranța produsului final.
Diferite țări și regiuni au reglementări diferite privind utilizarea pigmenților naturali și trebuie respectate reglementările relevante.
Pe scurt, pigmenții naturali de albastru de afine sunt utilizați pe scară largă în mai multe industrii pentru a satisface cererea consumatorilor de produse sănătoase și naturale datorită naturaleței, siguranței și versatilității lor.
Produse înrudite
