Newgreen Extract de rădăcină de lemn dulce de înaltă puritate/Extract de lemn dulce glicirinat monopotasic 99%
Descriere produs
Glicirinatul monopotasic este un compus extras din rădăcinile lemnului dulce (Glycyrrhiza glabra). Componenta sa principală este sarea de potasiu a acidului glicirizic. Este un îndulcitor natural cu diverse activități biologice și este utilizat pe scară largă în alimente, medicamente și cosmetice.
# Caracteristici principale:
1. Dulceață: glicirrizinatul de monopotasiu este de aproximativ 50 de ori mai dulce decât zaharoza și este folosit în mod obișnuit ca îndulcitor natural în alimente și băuturi.
2. Siguranță: Considerat sigur și a fost aprobat de agențiile de reglementare a siguranței alimentare din mai multe țări și regiuni.
3. Activitate biologică: Are diverse activități biologice, cum ar fi antiinflamatoare, antioxidante și hidratante.
COA
Analiză | Caietul de sarcini | Rezultate |
Test (prin UV) Conținut de glicirinat de monopotasiu | ≥99,0% | 99,7 |
Test (prin HPLC) Conținut de glicirinat de monopotasiu | ≥99,0% | 99.1 |
Control fizic și chimic | ||
Identificare | Prezentul a răspuns | Verificat |
Aspect | O pulbere cristalină albă | Se conformează |
Test | Dulce caracteristic | Se conformează |
Ph de valoare | 5.0 6.0 | 5.30 |
Pierdere la uscare | ≤8,0% | 6,5% |
Rezidu la aprindere | 15,0% 18% | 17,3% |
Metale grele | ≤10 ppm | Se conformează |
Arsenic | ≤2 ppm | Se conformează |
Control microbiologic | ||
Total de bacterii | ≤1000 CFU/g | Se conformează |
Drojdie și mucegai | ≤100 CFU/g | Se conformează |
Salmonella | Negativ | Negativ |
E. coli | Negativ | Negativ |
Descrierea ambalajului: | Tambur sigilat pentru export și dublu sac de plastic sigilat |
Depozitare: | A se păstra într-un loc răcoros și uscat, nu înghețat, ferit de lumină puternică și căldură |
Perioada de valabilitate: | 2 ani dacă este depozitat corespunzător |
Funcţie
Glicirinatul de monopotasiu este un compus extras din lemn dulce și are multiple funcții, printre care:
Funcţie
1. Îndulcitor: glicirrizinatul de monopotasiu are un gust dulce și este adesea folosit ca îndulcitor natural în alimente și băuturi pentru a îmbunătăți gustul.
2. Efect antiinflamator: Cercetările arată că glicirizinatul de monopotasiu are proprietăți antiinflamatorii și poate ajuta la ameliorarea anumitor boli legate de inflamație, cum ar fi inflamația pielii și reacțiile alergice.
3. Antioxidant: Are proprietăți antioxidante care ajută la protejarea celulelor de deteriorarea radicalilor liberi, reducând potențial riscul apariției anumitor boli cronice.
4. Hidratarea: În cosmetică, glicirrizinatul de monopotasiu este adesea folosit în produsele hidratante pentru a ajuta la menținerea umidității pielii și pentru a îmbunătăți catifelarea și netezimea pielii.
5. Efect de calmare: glicirrizinatul de potasiu poate ajuta la calmarea pielii, reduce iritația și roșeața și este potrivit pentru utilizare în produsele de îngrijire a pielii pentru pielea sensibilă.
6. Reglarea imunității: Unele studii au arătat că glicirrizinatul de monopotasiu poate avea un efect de reglare asupra sistemului imunitar și poate ajuta la îmbunătățirea răspunsului imunitar al organismului.
Aplicație
Câmpuri de aplicare
Alimente și băuturi: Folosit în produse fără zahăr sau cu conținut scăzut de calorii pentru a oferi dulceață și aromă.
Medicament: Folosit ca îndulcitor și ingredient auxiliar în unele medicamente pentru a îmbunătăți gustul.
Cosmetic: Folosit pe scară largă în îngrijirea pielii și cosmetice ca hidratant și ingredient antiinflamator.
Nutraceutic: Folosit în suplimente nutritive pentru a oferi beneficii pentru sănătate.
În general, glicirrizinatul de monopotasiu a devenit un ingredient important în industria alimentară, farmaceutică și cosmetică datorită diverselor sale activități biologice și a bunului gust.