Natural Strawberry Red Pigment Strawfruits Red Food Coloranti
Descriere produs
Pulberea naturală roșie de căpșuni este o particule sau o pulbere roșie sau maro-roșcată care are următoarele proprietăți cheie:
1. Solubilitate : pulbere roșie de căpșuni solubilă în apă, solubilă în glicerină și etanol, dar insolubilă în ulei .
2. Stabilitate : pulberea roșie de căpșuni are o rezistență bună la căldură, rezistență la alcalii și rezistență la oxidare, dar nu este stabilă la acid .
COA
Articole | Specificații | Rezultate |
Aspect | Pulbere roșie | Se conformează |
Comanda | Caracteristică | Se conformează |
Test (caroten) | 25%, 50%, 80%, 100% | Se conformează |
Gustat | Caracteristică | Se conformează |
Pierdere la uscare | 4-7(%) | 4,12% |
Cenușă totală | 8% Max | 4,85% |
Metale grele | ≤10 (ppm) | Se conformează |
Arsenic(As) | 0,5 ppm max | Se conformează |
Plumb (Pb) | 1 ppm max | Se conformează |
Mercur (Hg) | 0,1 ppm max | Se conformează |
Număr total de plăci | 10000 cfu/g Max. | 100cfu/g |
Drojdie și mucegai | 100 cfu/g Max. | > 20 ufc/g |
Salmonella | Negativ | Se conformează |
E.Coli. | Negativ | Se conformează |
Stafilococ | Negativ | Se conformează |
Concluzie | Conform cu USP 41 | |
Depozitare | A se pastra intr-un loc bine inchis, cu temperatura constanta scazuta si fara lumina directa a soarelui. | |
Perioada de valabilitate | 2 ani dacă este depozitat corespunzător |
Funcţie
1. Colorant alimentar : pudra roșie de căpșuni poate fi folosită ca agent de colorare alimentară, folosită în produse de patiserie, cireșe, prăjituri de pește, brocart cu ac opt muraturi de comori și alți coloranți alimentari .
2. Colorant pentru băuturi : poate fi folosit pentru colorarea diferitelor băuturi pentru a crește atractivitatea produselor.
3. Pigment cosmetic : folosit ca pigment în produse cosmetice pentru a oferi un efect roșu natural.
Aplicație
Pulberea naturală roșie de căpșuni este utilizată pe scară largă în diverse domenii, incluzând în principal următoarele aspecte:
Domeniul alimentar
1. Coacere și bomboane : pudra de căpșuni poate fi folosită ca colorant alimentar natural, folosit pentru a face prăjituri de căpșuni, jeleu de căpșuni, bomboane de căpșuni etc., pentru a adăuga culoare și aromă .
2. Băutură: pudra de căpșuni poate fi amestecată în apă, lapte, smoothie sau iaurt pentru a face milkshake de căpșuni, smoothie de căpșuni și alte băuturi, gustul este dulce și acru .
3. Produse de nutriție și îngrijire a sănătății : pulberea de căpșuni este bogată în vitamina C, vitamina E, acid folic și alți nutrienți, poate fi amestecată cu alte ierburi, pulbere de plante, pentru a face suplimente nutritive sau produse de îngrijire a sănătății, pentru a menține sănătatea .
Domeniul îngrijirii personale
Măști faciale și exfoliante corporale : Vitaminele C și E găsite în pudra de căpșuni au proprietăți antioxidante, de albire și de calmare a pielii și pot fi folosite în măștile faciale și exfoliantele de corp de casă pentru a oferi un tratament natural și blând .
Domeniul medical
Produse farmaceutice : pigmentul roșu căpșuni poate fi utilizat în domeniul farmaceutic, cum ar fi ambalajul exterior sau etichetarea medicamentelor, datorită proprietăților sale colorante naturale, pot menține culoarea stabilă și inodora .
Alte domenii
Cosmetice : Pigmentul roșu căpșuni poate fi folosit și în cosmetică pentru a oferi o nuanță roșie naturală și pentru a avea beneficii pentru sănătate .