Îndulcitor aditivi alimentari de înaltă calitate 99% xilitol cu cel mai bun preț
Descriere produs
Xilitolul este un alcool natural de zahăr care se găsește pe scară largă în multe plante, în special în anumite fructe și copaci (cum ar fi mesteacănul și porumbul). Formula sa chimică este C5H12O5 și are un gust dulce asemănător cu cel al zaharozei, dar are mai puține calorii, aproximativ 40% față de cel al zaharozei.
Caracteristici
1. Calorii scăzute: Caloriile de xilitol sunt de aproximativ 2,4 calorii/g, ceea ce este mai mic decât 4 calorii/g de zaharoză, ceea ce îl face potrivit pentru utilizarea în dietele cu conținut scăzut de calorii.
2. Reacție hipoglicemică: Xilitolul are o rată de digestie și absorbție lentă, are un impact mic asupra zahărului din sânge și este potrivit pentru pacienții diabetici.
3. Sănătatea bucală: Xilitolul este considerat a ajuta la prevenirea cariilor dentare, deoarece nu este fermentat de bacteriile orale și poate promova secreția de salivă, ceea ce este util pentru sănătatea orală.
4. Dulceață bună: Dulceața xilitolului este similară cu cea a zaharozei, făcându-l potrivit pentru utilizare ca înlocuitor al zahărului.
Securitate
Xilitolul este considerat sigur, dar consumul excesiv poate provoca disconfort digestiv, cum ar fi diareea. Prin urmare, se recomandă utilizarea cu moderație.
COA
Articole | Specificații | Rezultate |
Identificare | Îndeplinește cerințele | Confirma |
Aspect | Cristale albe | Cristale albe |
Test (bază uscată) (Xilitol) | 98,5% min | 99,60% |
Alți polioli | 1,5% max | 0,40% |
Pierdere la uscare | 0,2% max | 0,11% |
Rezidu la aprindere | 0,02% max | 0,002% |
Reducerea zaharurilor | 0,5% max | 0,02% |
Metale grele | 2,5 ppm max | <2,5 ppm |
Arsenic | 0,5 ppm max | <0,5 ppm |
Nichel | 1 ppm max | <1 ppm |
Duce | 0,5 ppm max | <0,5 ppm |
Sulfat | 50 ppm max | <50 ppm |
Clorură | 50 ppm max | <50 ppm |
Punct de topire | 92~96 | 94,5 |
PH în soluție apoasă | 5,0~7,0 | 5,78 |
Număr total de plăci | 50cfu/g max | 15cfu/g |
Coliform | Negativ | Negativ |
Salmonella | Negativ | Negativ |
Drojdie și mucegai | 10cfu/g max | Confirma |
Concluzie | Îndeplinește cerințele. | |
Perioada de valabilitate | 2 ani dacă este depozitat corespunzător |
Funcție
Xilitolul este un alcool natural de zahăr utilizat pe scară largă în produse alimentare și de îngrijire orală. Funcțiile sale includ în principal următoarele aspecte:
1. Cu conținut scăzut de calorii: conținutul caloric al xilitolului este de aproximativ 40% din cel al zaharozei, ceea ce îl face potrivit pentru utilizare în alimente cu conținut scăzut de calorii și pentru slăbire.
2. Dulceață: Dulceața xilitolului este similară cu zaharoza, aproximativ 100% din zaharoză și poate fi folosită ca înlocuitor de zahăr.
3. Reacție hipoglicemică: Xilitolul are un impact mai mic asupra zahărului din sânge și este potrivit pentru pacienții diabetici.
4. Promovați sănătatea orală: Xilitolul nu este fermentat de bacteriile orale și poate inhiba creșterea bacteriilor care cauzează cariile dentare, ajutând la prevenirea cariilor dentare și la îmbunătățirea sănătății bucale.
5. Efect de hidratare: Xilitolul are proprietăți bune de hidratare și este adesea folosit în produsele de îngrijire a pielii și de îngrijire orală pentru a ajuta la menținerea umezelii.
6. Favorabil pentru digestie: Aportul moderat de xilitol de obicei nu provoacă disconfort digestiv, dar cantitățile excesive pot provoca diaree ușoară.
În general, xilitolul este un îndulcitor versatil potrivit pentru o varietate de aplicații alimentare și produse de îngrijire orală.
Aplicație
Xilitolul (Xylitol) este utilizat pe scară largă în multe domenii datorită proprietăților sale unice și beneficiilor pentru sănătate, inclusiv:
1. Alimente și băuturi:
- Bomboane fără zahăr: utilizate în mod obișnuit în gumă fără zahăr, bomboane tari și ciocolată pentru a oferi dulceață fără a adăuga calorii.
- Produse de copt: pot fi folosite în prăjituri, prăjituri și alte produse de patiserie cu conținut scăzut de calorii sau fără zahăr.
- Băuturi: Folosit în unele băuturi cu conținut scăzut de calorii pentru a oferi dulceață.
2. Produse de îngrijire orală:
- Pasta de dinti si apa de gura: Xilitolul este utilizat pe scara larga in pasta de dinti si apa de gura pentru a ajuta la prevenirea cariilor dentare si pentru a promova sanatatea orala.
- Gumă de mestecat: Xilitolul este adesea adăugat la guma de mestecat fără zahăr pentru a ajuta la curățarea gurii și la reducerea bacteriilor orale.
3. Droguri:
- Folosit în anumite preparate farmaceutice pentru a îmbunătăți gustul și a face medicamentul mai ușor de administrat.
4. Suplimente nutritive:
- Folosit în unele suplimente nutritive pentru a oferi dulceață și a reduce caloriile.
5. Hrana pentru animale de companie:
- Folosit în unele alimente pentru animale de companie pentru a oferi dulceață, dar rețineți că xilitolul este toxic pentru animale precum câinii.
Note
Deși xilitolul este considerat sigur, consumul excesiv poate provoca disconfort digestiv, cum ar fi diareea. Prin urmare, se recomandă utilizarea cu moderație.