Aditivi de înaltă calitate îndulcitori Galactoză pulbere cu preț din fabrică

Descriere produs
Galactoza este o monozaharidă cu formula chimică C₆h₁₂o₆. Este unul dintre blocurile de lactoză, care este compus dintr -o moleculă de galactoză și o moleculă de glucoză. Galactoza se găsește pe scară largă în natură, în special în produsele lactate.
Principalele caracteristici:
1. Structura: Structura galactozei este similară cu cea a glucozei, dar diferă în pozițiile unor grupări hidroxil. Această diferență structurală face ca calea metabolică a lui Galactose să fie diferită de cea a glucozei.
2. Sursa: Galactoza provine în principal din produse lactate, cum ar fi laptele și brânza. În plus, anumite plante și microorganisme pot produce și galactoză.
3. Metabolism: în corpul uman, galactoza poate fi transformată în glucoză pe calea metabolismului galactozei pentru a oferi energie sau pentru a fi utilizată pentru a sintetiza alte biomolecule. Metabolismul galactozei depinde în principal de ficat.
Coa
Articole | Specificații | Rezultate |
Aspect | Pudră alb sau galben deschis | Pulbere albă |
Test (galactoză) | 95,0%~ 101,0% | 99,2% |
Reziduuri pe aprindere | ≤1,00% | 0,53% |
Umiditate | ≤10.00% | 7,9% |
Dimensiunea particulelor | 60100 Mesh | 60 ochiuri de plasă |
Valoarea pH -ului (1%) | 3.05.0 | 3.9 |
Apă insolubilă | ≤1,0% | 0,3% |
Arsenic | ≤1mg/kg | Respectă |
Metale grele (ca PB) | ≤10mg/kg | Respectă |
Număr de bacterii aerobe | ≤1000 CFU/g | Respectă |
Drojdie și mucegai | ≤25 CFU/g | Respectă |
Bacterii coliforme | ≤40 mpn/100g | Negativ |
Bacterii patogene | Negativ | Negativ |
Concluzie
| Se conformează specificațiilor | |
Stare de depozitare | Depozitați în locul rece și uscat, nu înghețați. Țineți -vă departe de lumina puternică și căldură. | |
Perioada de valabilitate
| 2 ani când sunt stocate corespunzător
|
Funcţie
Galactoza este o monozaharidă cu formula chimică C6H12O6 și este un zahăr cu șase marcare. Apare în natură în principal ca lactoză în produsele lactate. Iată câteva dintre principalele funcții ale galactozei:
1. Sursa de energie: galactoza poate fi metabolizată de corpul uman în glucoză pentru a oferi energie.
2. Structura celulară: galactoza este o componentă a anumitor glicozide și glicoproteine și participă la structura și funcția membranelor celulare.
3. Funcția imunitară: galactoza joacă un rol în sistemul imunitar și participă la transmiterea semnalului și recunoașterea între celule.
4. Sistemul nervos: Galactoza joacă, de asemenea, un rol important în sistemul nervos, participând la dezvoltarea și funcția neuronilor.
5. Promovează sănătatea intestinală: galactoza poate fi utilizată ca prebiotic pentru a promova creșterea bacteriilor benefice în intestin și pentru a îmbunătăți sănătatea intestinală.
6. Lactoză sintetică: în produsele lactate, galactoza se combină cu glucoza pentru a forma lactoză, care este o componentă importantă a laptelui matern și a altor produse lactate.
În general, galactoza are o varietate de funcții fiziologice importante în organisme și este esențială pentru menținerea sănătății.
Aplicație
Galactoza este utilizată pe scară largă în multe domenii, incluzând în principal următoarele aspecte:
1. Industria alimentară:
Îndulcitor: Galactoza poate fi adăugată la alimente și băuturi ca îndulcitor natural.
Produse lactate: în produsele lactate, galactoza este o componentă a lactozei și afectează gustul și valoarea nutritivă a produsului.
2. Biomedicină:
Transportator de medicamente: Galactoza poate fi utilizată în sistemele de administrare a medicamentelor pentru a ajuta medicamentele să vizeze celule specifice mai eficient.
Dezvoltarea vaccinului: în unele vaccinuri, galactoza este utilizată ca adjuvant pentru a îmbunătăți răspunsul imun.
3. Suplimente nutriționale:
Galactoza este adesea folosită în formula pentru sugari ca supliment nutrițional pentru a ajuta la creșterea și dezvoltarea sugarilor.
4. Biotehnologie:
Cultura celulară: în mediul de cultură celulară, galactoza poate fi utilizată ca sursă de carbon pentru a promova creșterea celulelor.
Inginerie genetică: în unele tehnici de inginerie genetică, galactoza este utilizată pentru a marca sau selecta celule modificate genetic.
5. Cosmetice:
Galactoza este utilizată ca ingredient hidratant în unele produse de îngrijire a pielii pentru a ajuta la îmbunătățirea conținutului de umiditate al pielii.
În general, galactoza are aplicații importante în multe domenii, cum ar fi alimente, medicină și biotehnologie și joacă o varietate de funcții.
Pachet și livrare


