-
Glucoamilază/Amidon Glucozidază Enzimă pulbere de calitate alimentară (CAS: 9032-08-0)
Descrierea produsului Enzima glucoamilază (Glucan 1,4-α-glucozidaza) este produsă din Aspergillus niger Produs prin tehnologia de fermentație, separare și extracție submersă. Acest produs poate fi folosit în industria alcoolului, spirtoasei distilate, a berii, a acidului organic, a zahărului și a glicației... -
Pudră de enzimă protează acidă de calitate alimentară din fabrică pentru industria tutunului
Descrierea produsului Proteaza acidă este o tulpină fină de Aspergillus Niger prin fermentare lichidă profundă, ultrafiltrare și alte procese rafinate, poate fi în condiții de pH scăzut, prin acțiunea de tăiere internă și externă pentru a hidroliza proteinele în peptide și aminoacizi mici, preferabil... -
Aprovizionare din fabrică Enzimă glucoză oxidază de calitate alimentară pentru enzime de coacere
Descrierea produsului Enzimă glucoză oxidază de calitate alimentară pentru făină și aditiv pentru copt. Produsul este capabil să albească făina, să întărească glutenul și să îmbunătățească manipularea corectă a aluatului... -
Enzimă xilanază de calitate alimentară utilizată în drojdia din industria de panificație
Descrierea produsului enzimele xilanază este o xilanază care este făcută din tulpina de Bacillus subtilis. Este un fel de endo-bacterie-xilanază purificată. Poate fi aplicat în tratarea făinii pentru producția de praf de pâine și de pâine cu abur și poate fi aplicat și în producția de pâine și... -
Hemicelulază enzimă hemicelulază de calitate alimentară CAS 9025-57-4 pentru măcinarea coacerii
Descrierea produsului 1.Introducere: Hemi-celulaza este produsă prin fermentarea submersă a Trichoderma reesei urmată de purificare, formulare și uscare. Produsul este utilizat în coacere pentru a îmbunătăți proprietățile de manipulare a aluatului și proprietățile senzoriale, precum și volumul de produse de coacere prin... -
Amidon zahăr amilază -HTAA50L-Lichid alfa-amilază la temperatură înaltă alfa amilază stabilă la căldură
Descrierea produsului Funcția Alfa-amilaza este o enzimă care joacă un rol cheie într-o serie de reacții biochimice. Iată o scurtă introducere în rolul α-amilazei: 1. Digestia amidonului: Alfa-amilaza joacă un rol important în sistemul digestiv. Descompune amidonul în poli mai mici... -
Pulbere de alfa-galactozidază de calitate superioară de calitate alimentară CAS 9025-35-8 alfa-galactozidază
Descrierea produsului α-galactozidaza este o enzimă care aparține familiei glicozide hidrolaze și este implicată în principal în hidroliza legăturilor galactozidice. Proprietățile fizice și chimice de bază ale enzimelor sunt prezentate mai jos: 1. Proprietăți fizice: Greutatea moleculară: Greutatea moleculară a... -
Pulbere de bromelaină cu enzimă de extract organic de ananas 2400GDU
Descrierea produsului Bromelaina este o enzimă naturală care se găsește în principal în tulpinile și fructele ananasului. Următoarea este o introducere în proprietățile fizice și chimice ale bromelainei: Proprietăți enzimatice: Bromelaina aparține unei clase de enzime numite proteaze, care sunt în principal proteoly... -
Aditiv alimentar 99% pudră de enzimă tanază de calitate alimentară CAS 9025-71-2 enzimă tanază
Descrierea produsului Tannase este o enzimă. Joacă un rol important în chimie și biologie. Următoarele sunt câteva proprietăți fizice și chimice de bază ale tanazei: 1. Substratul de reacție: Tannaza acționează în principal asupra acidului tanic și a derivaților săi. Hidrolizează moleculele de acid tanic, rupându-le... -
Aditivi alimentari de înaltă calitate Enzima lipază CAS 9001-62-1 Pulbere lipază Activitate enzimatică 100.000 u/g
Descrierea produsului Lipaza este un tip de enzimă catalitică care este implicată în principal în digestia și metabolismul grăsimilor din organism. Următoarele sunt câteva proprietăți fizice și chimice importante ale lipazei: 1. Proprietăți fizice: lipazele sunt de obicei proteine unice cu moleculare relativ mari... -
Furnizare din fabrică Enzimă protează neutră pentru industria tutunului care reduce conținutul de proteine de frunze de țigară
Descrierea produsului Proteaza neutră este produsă de Bacillus subtilis prin fermentare lichidă profundă, ultrafiltrare și alte procese. Poate cataliza hidroliza proteinelor pentru a produce aminoacizi liberi și peptide în mediu acid sau alcalin neutru sau slab. Datorita avantajelor...
