Pulbere de broccoli, pulbere naturală pură, uscată prin pulverizare/lipofilizare, suc de broccoli
Descriere produs
Pudra de broccoli este o pulbere obținută din broccoli proaspăt (Brassica oleracea var. italica) care a fost uscată și zdrobită. Broccoli este o legumă cruciferă bogată în nutrienți, populară pentru conținutul său ridicat de vitamine, minerale și antioxidanți.
Ingrediente principale
Vitamina:
Broccoli este bogat în vitamina C, vitamina K, vitamina A și unele vitamine B (cum ar fi vitamina B6 și acidul folic).
Minerale:
Include minerale precum potasiu, calciu, magneziu și fier pentru a ajuta la menținerea funcțiilor normale ale corpului.
Antioxidanți:
Broccoli este bogat în antioxidanți, cum ar fi glucozinolații (cum ar fi acidul indol-3-acetic) și carotenoizi, care pot ajuta la neutralizarea radicalilor liberi și la protejarea celulelor de deteriorarea oxidativă.
Fibre alimentare:
Pudra de broccoli este in general bogata in fibre alimentare, care ajuta la imbunatatirea digestiei.
COA
| Articole | Specificații | Rezultate |
| Aspect | Pulbere verde | Se conformează |
| Comanda | Caracteristică | Se conformează |
| Test | ≥99,0% | 99,5% |
| Gustat | Caracteristică | Se conformează |
| Pierdere la uscare | 4-7(%) | 4,12% |
| Cenușă totală | 8% Max | 4,85% |
| Metale grele | ≤10 (ppm) | Se conformează |
| Arsenic(As) | 0,5 ppm max | Se conformează |
| Plumb (Pb) | 1 ppm max | Se conformează |
| Mercur (Hg) | 0,1 ppm max | Se conformează |
| Număr total de plăci | 10000 cfu/g Max. | 100cfu/g |
| Drojdie și mucegai | 100 cfu/g Max. | > 20 ufc/g |
| Salmonella | Negativ | Se conformează |
| E.Coli. | Negativ | Se conformează |
| Stafilococ | Negativ | Se conformează |
| Concluzie | Conform cu USP 41 | |
| Depozitare | A se pastra intr-un loc bine inchis, cu temperatura constanta scazuta si fara lumina directa a soarelui. | |
| Perioada de valabilitate | 2 ani dacă este depozitat corespunzător | |
Funcţie
1. Creșteți imunitatea:Broccoli, care este bogat în vitamina C, ajută la întărirea sistemului imunitar și la îmbunătățirea rezistenței organismului.
2. Efect antiinflamator:Antioxidanții din broccoli pot ajuta la reducerea inflamației și la reducerea riscului de boli cronice.
3.Sprijină sănătatea cardiovasculară:Broccoli poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol și la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare.
4. Promovați digestia:Fibrele alimentare ajută la îmbunătățirea digestiei și la prevenirea constipației.
5.Proprietăți anti-cancer:Unele cercetări sugerează că compușii din broccoli pot avea proprietăți anticancerigene, în special împotriva anumitor tipuri de cancer.
Aplicație
1. Aditivi alimentari
Smoothie și sucuri:Adăugați pudră de broccoli la smoothie-uri, sucuri sau sucuri de legume pentru a crește conținutul nutrițional. Poate fi amestecat cu alte fructe și legume pentru a-și echilibra gustul amar.
Cereale pentru micul dejun:Adăugați pudră de broccoli în fulgi de ovăz, cereale sau iaurt pentru un impuls nutrițional.
Produse de patiserie:Pudra de broccoli poate fi adăugată la rețetele de pâine, biscuiți, prăjituri și brioșe pentru a adăuga aromă și nutriție.
2. Supe și tocănițe
Supă:Când faceți supa, puteți adăuga pudră de broccoli pentru a crește aroma și nutriția. Se asortează bine cu alte legume și condimente.
Tocană:Adăugați pudră de broccoli în tocană pentru a îmbunătăți conținutul nutrițional al preparatului.
3. Băuturi sănătoase
Băutură fierbinte:Se amestecă pudra de broccoli cu apă fierbinte pentru a face o băutură sănătoasă. Se pot adăuga miere, lămâie sau ghimbir pentru a se potrivi gustului personal.
Băutură rece:Amestecați pudra de broccoli cu apă cu gheață sau lapte vegetal pentru a face o băutură rece răcoritoare, potrivită pentru băutura de vară.
4. Produse de sănătate
Capsule sau tablete:Dacă nu vă place gustul pudrei de Broccoli, puteți alege capsule sau tablete de Broccoli și să le luați conform dozei recomandate în instrucțiunile produsului.
5. Condimente
Condiment:Pudra de broccoli poate fi folosită ca condiment și adăugată în salate, sosuri sau condimente pentru a adăuga o aromă unică.
Produse înrudite
