Pudră de pepene amar Pudră naturală pură, uscată prin pulverizare/uscată prin congelare, pulbere de suc de pepene galben amar
Descriere produs
Bitter Melon Powder este o pudră făcută din pepene galben uscat și zdrobit (Momordica charantia). Pepenele galben este o legumă comună folosită în special în Asia și Africa și este remarcat pentru gustul amar unic și pentru diversele beneficii pentru sănătate.
Ingrediente principale:
Vitamina:
Pepenele galben este bogat în vitamina C, vitamina A și unele vitamine din grupa B (cum ar fi vitaminele B1, B2 și B3).
Minerale:
Include minerale precum potasiu, magneziu, calciu și fier pentru a ajuta la menținerea funcțiilor normale ale corpului.
Antioxidanți:
Pepenele galben conține o varietate de antioxidanți, cum ar fi carotenoizii și polifenolii, care pot ajuta la neutralizarea radicalilor liberi și la protejarea celulelor de deteriorarea oxidativă.
Fibre alimentare:
Pudra de pepene amar este de obicei bogată în fibre alimentare, care ajută la promovarea digestiei.
Glicozidă de pepene amar:
Ingredientele active din pepenele galben pot avea un efect pozitiv asupra reglării glicemiei.
COA
Articole | Specificații | Rezultate |
Aspect | Pulbere verde | Se conformează |
Comanda | Caracteristică | Se conformează |
Test | ≥99,0% | 99,5% |
Gustat | Caracteristică | Se conformează |
Pierdere la uscare | 4-7(%) | 4,12% |
Cenușă totală | 8% Max | 4,85% |
Metale grele | ≤10 (ppm) | Se conformează |
Arsenic(As) | 0,5 ppm max | Se conformează |
Plumb (Pb) | 1 ppm max | Se conformează |
Mercur (Hg) | 0,1 ppm max | Se conformează |
Număr total de plăci | 10000 cfu/g Max. | 100cfu/g |
Drojdie și mucegai | 100 cfu/g Max. | > 20 ufc/g |
Salmonella | Negativ | Se conformează |
E.Coli. | Negativ | Se conformează |
Stafilococ | Negativ | Se conformează |
Concluzie | Conform cu USP 41 | |
Depozitare | A se pastra intr-un loc bine inchis, cu temperatura constanta scazuta si fara lumina directa a soarelui. | |
Perioada de valabilitate | 2 ani dacă este depozitat corespunzător |
Funcţie
1.Reglați glicemia:Se crede că pepenele galben ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge și este potrivit pentru diabetici.
2.Promovează digestia:Fibrele alimentare din pudra de pepene amar ajută la îmbunătățirea digestiei și la prevenirea constipației.
3.Creșterea imunității:Pepenele amar, care este bogat în vitamina C, ajută la întărirea sistemului imunitar și la îmbunătățirea rezistenței organismului.
4.Efect antiinflamator:Antioxidanții din pepenele amar pot ajuta la reducerea inflamației și la reducerea riscului de boli cronice.
5.Susține sănătatea cardiovasculară:Pepenele galben poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol și la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare.
Aplicație
1. Aditivi alimentari
Smoothie și sucuri:Adăugați pudră de pepene amar la smoothie-uri, sucuri sau sucuri de legume pentru a crește conținutul nutrițional. Poate fi amestecat cu alte fructe și legume pentru a-și echilibra gustul amar.
Cereale pentru micul dejun:Adăugați pudră de pepene amar la fulgi de ovăz, cereale sau iaurt pentru un impuls nutrițional.
Produse de patiserie:Pudra de pepene amar poate fi adăugată la rețetele de pâine, biscuiți, prăjituri și brioșe pentru a adăuga aromă și nutriție.
2. Supe și tocănițe
Supă:Când faceți supa, puteți adăuga pudră de pepene amar pentru a crește aroma și nutriția. Se asortează bine cu alte legume și condimente.
Tocană:Adăugați pudră de pepene amar la tocană pentru a îmbunătăți conținutul nutrițional al preparatului.
3. Băuturi sănătoase
Băutură fierbinte:Se amestecă pudra de pepene amar cu apă fierbinte pentru a face o băutură sănătoasă. Se pot adăuga miere, lămâie sau ghimbir pentru a se potrivi gustului personal.
Băutură rece:Se amestecă pudra de pepene amar cu apă cu gheață sau lapte vegetal pentru a face o băutură rece răcoritoare, potrivită pentru băutura de vară.
4. Produse de sănătate
Capsule sau tablete:Dacă nu vă place gustul pudrei de pepene amar, puteți alege capsule sau tablete de pepene amar și să le luați conform dozei recomandate în instrucțiunile produsului.
5. Condimente
Condiment:Pudra de pepene amar poate fi folosită ca condiment și adăugată în salate, sosuri sau condimente pentru a adăuga o aromă unică.