Cel mai bun preț supliment alimentar probiotice Streptococcus Thermophilus
Descriere produs
Introducere în Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus este o importantă bacterie lactică care este utilizată pe scară largă în industria alimentară, în special în producția de produse lactate fermentate. Iată câteva puncte cheie despre Streptococcus thermophilus:
Caracteristici
Formă: Streptococcus thermophilus este o bacterie sferică care există de obicei într-o formă în lanț sau simetrică.
Anaerobă: este o bacterie anaerobă facultativă care poate supraviețui atât în medii aerobe cât și anaerobe.
Adaptabilitate la temperatură: Streptococcus thermophilus este capabil să crească la temperaturi mai ridicate și este de obicei cel mai activ în intervalul de temperatură de la 42°C la 45°C.
COA
Certificat de analiză
| Articole | Specificații | Rezultate |
| Aspect | Pulbere albă | Se conformează |
| Miros | Caracteristică | Se conformează |
| Test (Streptococcus Thermophilus) | ≥1,0×1011cfu/g | 1,01×1011cfu/g |
| Umiditate | ≤ 10% | 2,80% |
| Dimensiunea ochiului | 100% trece 80 mesh | Se conformează |
| Microbiologie | ||
| E.Coli. | Negativ | Negativ |
| Salmonella | Negativ | Negativ |
| Concluzie
| Calificat
| |
Funcții
Funcția Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus este o bacterie importantă a acidului lactic cu funcții multiple, printre care:
1. Promovați digestia lactozei:
- Streptococcus thermophilus poate descompune eficient lactoza și produce acid lactic, ajutând persoanele cu intoleranță la lactoză să digere mai bine produsele lactate.
2. Creșteți imunitatea:
- Prin modularea microbiotei intestinale, Streptococcus thermophilus poate spori răspunsul imunitar al organismului și poate ajuta la combaterea infecțiilor.
3. Inhibați bacteriile dăunătoare:
- Streptococcus thermophilus poate inhiba creșterea bacteriilor dăunătoare în intestin, poate menține echilibrul microecologiei intestinale și poate reduce apariția bolilor intestinale.
4. Îmbunătățiți sănătatea intestinului:
- Cercetarile arata ca Streptococcus thermophilus poate ajuta la ameliorarea problemelor intestinale precum diareea si constipatia si la promovarea functiei intestinale normale.
5. Promovați procesul de fermentație:
- În producția de produse lactate fermentate, Streptococcus thermophilus lucrează împreună cu alte probiotice pentru a spori aroma și textura produsului.
6. Producția de substanțe biologic active:
- Streptococcus thermophilus poate produce unele substanțe bioactive în timpul procesului de fermentație, precum acizii grași cu lanț scurt, care sunt benefice pentru sănătatea intestinală.
Rezuma
Nu numai că Streptococcus thermophilus joacă un rol important în industria alimentară, dar are și o varietate de efecte pozitive asupra sănătății umane, iar aportul moderat poate ajuta la menținerea sănătății intestinale și generale.
Aplicație
Aplicarea Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus este utilizat pe scară largă în multe domenii, inclusiv:
1. Industria alimentară
- Produse lactate fermentate: Streptococcus thermophilus este un ingredient important in productia de iaurt si branza. Poate promova fermentarea lactozei, poate produce acid lactic și poate îmbunătăți gustul și textura produsului.
- Iaurt: În producția de iaurt, Streptococcus thermophilus este adesea folosit în combinație cu alte probiotice (cum ar fi Lactobacillus acidophilus) pentru a îmbunătăți eficiența și aroma fermentației.
2. Suplimente probiotice
- Produse de sănătate: Ca probiotic, Streptococcus thermophilus este adesea transformat în suplimente sub formă de capsule sau pulbere pentru a ajuta la îmbunătățirea sănătății intestinale și pentru a promova digestia.
3. Hrana animalelor
- Aditiv pentru hrana animalelor: Adăugarea de Streptococcus thermophilus la hrana animalelor poate îmbunătăți digestia și absorbția animalelor, poate promova creșterea și crește rata de conversie a furajelor.
4. Conservarea alimentelor
- Conservanti: Deoarece acidul lactic pe care il produce are efectul de a inhiba microorganismele daunatoare, Streptococcus thermophilus poate fi folosit si ca conservant natural in unele alimente.
Rezuma
Streptococcus thermophilus este utilizat pe scară largă în alimentație, îngrijirea sănătății, hrana animalelor și în alte domenii, demonstrând rolul său important în promovarea sănătății și îmbunătățirea calității alimentelor.
Pachetul și livrarea
