Extrato de cogumelo ostra em pó polissacarídeos de ostra de cogumelo de melhor qualidade
Descrição do produto
O cogumelo ostra é um fungo do gênero Cerambycidae. Os corpos frutíferos são grossos ou sobrepostos, e o chapéu é em forma de cascalho, em forma de leque, em forma de concha e em forma de funil irregular. A tampa é grossa e macia. A cor da superfície da tampa muda sob a influência da luz, a intensidade da luz é escura, a luz é fraca e a cor é clara. As pregas são brancas e variam em comprimento, a longa estende-se da borda do gorro até o pedúnculo e a curta tem apenas uma seção curta
na borda da tampa, em forma de leque. caule lateralmente ou heterogêneo, branco, médio; O micélio é branco, espesso e poderoso, e a polpa é branca, ligeiramente espessa e macia.
COA
Unid | Especificações | Resultados |
Aparência | Pó marrom | Cumpre |
Ordem | Característica | Cumpre |
Ensaio | 5:1/10:1/30%/70% | Cumpre |
Provei | Característica | Cumpre |
Perda na secagem | 4-7(%) | 4,12% |
Cinza Total | 8% Máx. | 4,85% |
Metal Pesado | ≤10(ppm) | Cumpre |
Arsênico (As) | 0,5 ppm máx. | Cumpre |
Chumbo(Pb) | 1 ppm máx. | Cumpre |
Mercúrio (Hg) | 0,1 ppm máx. | Cumpre |
Contagem total de placas | 10000cfu/g máx. | 100ufc/g |
Levedura e Molde | 100cfu/g máx. | >20ufc/g |
Salmonela | Negativo | Cumpre |
E. Coli. | Negativo | Cumpre |
Estafilococos | Negativo | Cumpre |
Conclusão | Em conformidade com USP 41 | |
Armazenar | Armazenar em local bem fechado, com temperatura baixa constante e sem luz solar direta. | |
Prazo de validade | 2 anos quando armazenado corretamente |
Função
1. Aumentar a imunidade: O pó de extrato de cogumelo ostra contém polissacarídeos e β-glucano e outros componentes, que têm o efeito de aumentar a imunidade. Esses ingredientes podem estimular e ativar as células imunológicas humanas, melhorar a resistência do corpo e ajudar a prevenir infecções e doenças.
2. Efeito antioxidante: O pó de extrato de cogumelo ostra é rico em substâncias antioxidantes, como vitamina C, selênio, etc., que podem ajudar a eliminar os radicais livres no corpo, retardar o envelhecimento celular e combater o estresse oxidativo e proteger a saúde celular.
3. Reduz o colesterol: As fibras e os ácidos graxos poliinsaturados do Extrato de Cogumelo Ostra em Pó podem reduzir os níveis de colesterol no sangue, o que é bom para a saúde cardiovascular.
Aplicativo
O pó de extrato de cogumelo ostra é amplamente utilizado em vários campos, incluindo principalmente alimentos, cuidados médicos, engenharia de construção e outros campos.
1. Área alimentar
O Extrato de Cogumelo Ostra em Pó é amplamente utilizado na área alimentícia, principalmente como condimento. Pode substituir o MSG e a essência de frango e melhorar o sabor umami dos alimentos. O pó de extrato de cogumelo ostra também pode ser usado em bebidas sólidas, produtos químicos diários para alimentos, matéria-prima em pó, vinho saudável, doces em comprimidos e cosméticos . Além disso, o sabor de cogumelo shiitake em pó também é comumente usado no processamento de alimentos, como refogados, hot pot, churrasco, etc., devido ao seu aroma e sabor únicos, pode realçar ou dar aos alimentos uma fragrância específica .
2. Cuidados de saúde
No campo da saúde, o pó de extrato de cogumelo ostra pode ser usado para fazer materiais poliméricos biomédicos ou aplicado em sistemas de administração de medicamentos para melhorar a estabilidade e eficácia dos medicamentos. O próprio pó de extrato de cogumelo ostra também tem certos efeitos medicinais e pode ser usado para tratar certas doenças. Por exemplo, dar ao bebê para comer Extrato de Cogumelo Ostra em Pó pode ser adicionado à farinha de arroz, mingau, macarrão, ajudar a melhorar a resistência do corpo do bebê, também é bom para o desenvolvimento da visão e pode complementar uma variedade de nutrientes importantes para o bebê .
3. Engenharia de construção
Em projetos de construção, o Extrato de Cogumelo Ostra em Pó pode ser usado para reparar peças danificadas e aumentar a estabilidade das estruturas. Além disso, o pó de cogumelo shiitake também pode ser usado como aditivo para concreto para reduzir custos e melhorar o desempenho .