Newgreen fornece extrato de frutas de amoreira de alta qualidade em pó OPC de antocianina
Descrição do produto
Extrato de fruta de amoreira As antocianinas são um extrato vegetal natural geralmente extraído de mirtilos. É rico em antocianinas, como antocianinas, proantocianidinas e flavonóides. As antocianinas extraídas dos mirtilos têm uma variedade de benefícios potenciais, incluindo efeitos antioxidantes, antiinflamatórios, antibacterianos e antienvelhecimento.
COA
UNID | PADRÃO | RESULTADOS |
Aparência | Pó Roxo Escuro | Conforme |
Odor | Característica | Conforme |
Gosto | Característica | Conforme |
Ensaio (Antocianina) | ≥25,0% | 25,2% |
Conteúdo de cinzas | ≤0,2% | 0,15% |
Metais Pesados | ≤10 ppm | Conforme |
As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Contagem total de placas | ≤1.000 UFC/g | <150 UFC/g |
Molde e Levedura | ≤50 UFC/g | <10 UFC/g |
E.Col | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonela | Negativo | Não detectado |
Staphylococcus aureus | Negativo | Não detectado |
Conclusão | Em conformidade com a especificação do requisito. | |
Armazenar | Armazenar em local fresco, seco e ventilado. | |
Prazo de validade | Dois anos se lacrado e armazenado longe da luz solar direta e da umidade. |
Função
Acredita-se que as antocianinas extraídas da amoreira tenham uma variedade de benefícios potenciais, embora sejam necessárias mais pesquisas científicas para confirmar sua eficácia. De modo geral, os efeitos das antocianinas extraídas dos cranberries podem incluir:
1. Efeito antioxidante: As antocianinas possuem forte efeito antioxidante, ajudando a neutralizar os radicais livres e reduzir os danos do estresse oxidativo ao organismo.
2. Efeito antiinflamatório: Considera-se que as antocianinas extraídas da amoreira têm certo efeito antiinflamatório, ajudando a reduzir reações inflamatórias e podem ter certo efeito auxiliar em algumas doenças inflamatórias.
3. Efeito antibacteriano: Considera-se também que as antocianinas têm certos efeitos antibacterianos, ajudando a inibir o crescimento de bactérias e fungos.
4. Efeito anti-envelhecimento: Devido às suas propriedades antioxidantes, as antocianinas extraídas da amoreira também são consideradas úteis no anti-envelhecimento.
Aplicativo
As antocianinas extraídas da amoreira são amplamente utilizadas em alimentos, produtos de saúde, cosméticos e outras áreas. As áreas de aplicação específicas incluem:
1. Indústria alimentícia: As antocianinas extraídas da amoreira são frequentemente utilizadas como aditivos alimentares para colorir, aumentando o valor nutricional e a preservação antioxidante. Por exemplo, pode ser utilizado em sucos, bebidas, doces, sorvetes e outros alimentos.
2. Indústria de produtos de saúde: As antocianinas extraídas de amoras também são frequentemente utilizadas em produtos de saúde como antioxidantes e suplementos nutricionais. Acredita-se que seja benéfico no combate aos radicais livres, retardando o envelhecimento, fortalecendo o sistema imunológico e muito mais.
3. Indústria cosmética: Devido às suas propriedades antioxidantes e antienvelhecimento, as antocianinas extraídas da amoreira também são amplamente utilizadas em produtos para a pele e cosméticos para efeitos antioxidantes, clareadores, antirrugas e outros.