Newgreen fornece pó 100% natural com melhor preço amarelo banana natural 80%
Descrição do produto
O pigmento natural de banana é um pigmento natural extraído da banana (Musa spp.) e é utilizado principalmente em alimentos, bebidas, cosméticos e outras indústrias. Sua cor, geralmente amarela brilhante, confere apelo visual ao produto.
Recursos e vantagens:
1. Fonte Natural:Os pigmentos naturais de banana são derivados de plantas e geralmente são considerados mais seguros do que os pigmentos sintéticos, o que os torna adequados para consumidores preocupados com a saúde.
2.Cor brilhante:Pode fornecer uma cor amarela brilhante para melhorar a aparência dos alimentos.
3.Ingredientes nutricionais:As bananas são ricas em vitamina B6, vitamina C, potássio e fibra alimentar. A extração de pigmentos naturais pode reter alguns nutrientes.
4. Estabilidade:Sob condições apropriadas, os pigmentos naturais de banana apresentam boa estabilidade, mas sua estabilidade pode ser afetada por fatores como valor de pH, temperatura e luz.
COA
Unid | Especificações | Resultados |
Aparência | Pó Amarelo | Cumpre |
Ordem | Característica | Cumpre |
Ensaio (amarelo banana) | ≥80,0% | 80,36% |
Provei | Característica | Cumpre |
Cinza Total | 8% Máx. | 4,65% |
Metal Pesado | ≤10(ppm) | Cumpre |
Arsênico (As) | 0,5 ppm máx. | Cumpre |
Chumbo(Pb) | 1 ppm máx. | Cumpre |
Mercúrio (Hg) | 0,1 ppm máx. | Cumpre |
Contagem total de placas | 10000cfu/g máx. | 100ufc/g |
Levedura e Molde | 100cfu/g máx. | >20ufc/g |
Salmonela | Negativo | Cumpre |
E. Coli. | Negativo | Cumpre |
Estafilococos | Negativo | Cumpre |
Conclusão | Em conformidade com USP 41 | |
Armazenar | Armazenar em local bem fechado, com temperatura baixa constante e sem luz solar direta. | |
Prazo de validade | 2 anos quando armazenado corretamente |
Função
O amarelo natural da banana é um pigmento natural extraído da banana e é usado principalmente em alimentos, bebidas, cosméticos e outras indústrias. Suas funções incluem principalmente:
1.Agente de coloração:O amarelo banana natural pode proporcionar cor amarela brilhante a alimentos e bebidas, tornando a aparência do produto mais atraente para os consumidores e aumentando o apelo visual.
2.Segurança:Por ser um pigmento natural, o amarelo banana é mais seguro que os pigmentos sintéticos e é adequado para as necessidades de alimentação saudável, principalmente para crianças e pessoas sensíveis.
3.Ingredientes nutricionais:As bananas são ricas em vários nutrientes, como vitamina C, vitamina B6 e potássio. O uso do amarelo natural da banana pode aumentar até certo ponto o valor nutricional do produto.
4.Antioxidante:As bananas contêm alguns ingredientes antioxidantes. O amarelo natural da banana pode ter um certo efeito antioxidante e ajudar a prolongar a vida útil dos alimentos.
5. Melhorar o sabor:O amarelo banana natural não só confere cor, mas também pode trazer um leve aroma de banana, melhorando o sabor geral dos alimentos.
6. Estabilidade:Sob condições apropriadas, o amarelo banana natural tem boa estabilidade e é adequado para uso em diversos processamentos de alimentos.
Em suma, o amarelo banana natural, como pigmento natural, tem múltiplas funções e pode melhorar a aparência, o sabor e o valor nutricional dos alimentos, além de atender às necessidades dos consumidores por produtos saudáveis e naturais.
Aplicativos
O amarelo natural da banana é um pigmento natural extraído da banana e é usado principalmente em alimentos, bebidas e outros produtos relacionados. Suas áreas de aplicação incluem:
1.Indústria Alimentar:
Bebidas: Utilizado em sucos, drinks de frutas, milkshakes, etc. para proporcionar cor natural amarela ou dourada.
Doces e Salgadinhos: Utilizados em gomas, geleias, biscoitos, etc. para agregar apelo visual e cor.
Produtos de panificação: Utilizados em produtos de panificação, como bolos, pães e biscoitos, para realçar a cor e a aparência.
2. Produtos lácteos:
Usado em laticínios, como iogurte e sorvete, para adicionar cor e apelo.
3.Condimentos:
Em alguns condimentos, como molho para salada, molho de soja, etc., é utilizado como pigmento natural para realçar a aparência do produto.
4.Produtos de saúde:
Em alguns alimentos saudáveis e suplementos nutricionais, como fonte de pigmentos e nutrientes naturais.
5. Cosméticos:
Utilizado em cuidados com a pele e cosméticos como pigmento natural para dar cor e melhorar a aparência do produto.
Notas:
Na aplicação do amarelo banana natural, deve-se considerar sua estabilidade e compatibilidade com outros ingredientes para garantir a qualidade e segurança do produto final.
Diferentes países e regiões têm regulamentações diferentes sobre o uso de pigmentos naturais, e as regulamentações relevantes precisam ser seguidas.
Em resumo, o amarelo natural da banana é amplamente utilizado em diversas indústrias para atender à demanda do consumidor por produtos saudáveis e naturais devido à sua naturalidade, segurança e versatilidade.