Fornecimento de fábrica Enzima protease neutra para a indústria do tabaco, reduzindo o teor de proteína do cigarro nas folhas
Descrição do produto
A protease neutra é produzida por Bacillus subtilis por meio de fermentação líquida profunda, ultrafiltração e outros processos. Pode catalisar a hidrólise de proteínas para produzir aminoácidos e peptídeos livres em ambiente neutro ou ácido fraco ou alcalino. Devido às vantagens da alta velocidade de reação catalítica, condições suaves e fácil controle da reação, a protease neutra tem sido amplamente utilizada na indústria.
Função
1.Adicionar protease para decompor a proteína nas folhas de tabaco pode reduzir a qualidade de queima do tabaco, reduzir a pungência, o sabor irritante e amargo e melhorar a qualidade das folhas de tabaco.
2. Pode efetivamente enriquecer o aroma do tabaco, melhorar a textura do fumo e reduzir o sabor inerente da coca e gases diversos, de modo que a permeabilidade do aroma seja melhor e possa coordenar o temperamento da fumaça, reduzir o sabor da coca.
3.A composição química interna das folhas de tabaco é mais harmoniosa e a qualidade sensorial das folhas de tabaco é melhorada.
Método de aplicação
Dosagem enzimática: a dosagem geral recomendada é de 0,01-3kg de preparação enzimática por tonelada de matéria-prima.Fumar o caule das folhas de tabaco e rasgá-las em folhas;Pesar uma certa quantidade de protease para preparar uma certa concentração de solução.De acordo com a configuração de aplicando a quantidade, uma certa quantidade de solução de preparação enzimática foi medida e pulverizada uniformemente nas folhas experimentais de tabaco com equipamento de alimentação feito pelo próprio. As folhas de tabaco foram colocadas em câmara de temperatura e umidade constantes para hidrólise enzimática nas condições experimentais estabelecidas.
As folhas de tabaco tratadas foram inativadas a 120°C, cortadas em pedaços e reservadas. Devido à diferença de campo de aplicação e composição da matéria-prima e parâmetros de processo de cada fábrica, o modo de adição real e a quantidade de adição deste produto devem ser determinados por teste.
Armazenar
De preferência antes de | Quando armazenado conforme recomendado, o produto deve ser utilizado dentro de 12 meses a partir da data de entrega. |
Armazenamento em | 0-15℃ |
Condições de armazenamento | Este produto deve ser armazenado em local fresco e seco, em recipiente lacrado, evitando insolação, altas temperaturas e umidade. O produto foi formulado para uma estabilidade ideal. O armazenamento prolongado ou condições adversas, como temperatura ou umidade mais elevadas, podem levar a uma necessidade de dosagem mais elevada. |
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