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Enzima hemi celulase de grau alimentar hemicelulase CAS 9025-57-4 para panificação de moagem
Descrição do produto 1.Introdução: A hemi-celulase é produzida pela fermentação submersa de Trichoderma reesei, seguida de purificação, formulação e secagem. O produto é usado no cozimento para melhorar as propriedades de manuseio de massa e as propriedades sensoriais, bem como o volume do produto de produtos assados por ... -
Açúcar amido amilase -Htaa50l-líquido de alta temperatura alfa-amilase estável alfa amilase estável
Descrição do produto A função da alfa-amilase é uma enzima que desempenha um papel fundamental em uma série de reações bioquímicas. Aqui está uma breve introdução ao papel da α-amilase: 1. Digestão de marcha: a alfa-amilase desempenha um papel importante no sistema digestivo. Ele divide o amido em polys menores ... -
Alta qualidade alfa-galactosidase alimento de alimento CAS 9025-35-8 alfa-galactosidase em pó
Descrição do produto A α-galactosidase é uma enzima pertencente à família da glicosídeo hidrolase e está principalmente envolvida na hidrólise das ligações galactosídicas. As propriedades físicas e químicas básicas das enzimas são introduzidas abaixo: 1. Propriedades físicas: peso molecular: o peso molecular de ... -
Atacado 2400GDU Extrato de abacaxi orgânico Enzima Bromelain Powder
Descrição do produto A bromelain é uma enzima natural encontrada principalmente nas hastes e frutos de abacaxi. A seguir, é apresentada uma introdução às propriedades físicas e químicas da bromelina: propriedades enzimáticas: a bromelina pertence a uma classe de enzimas chamadas proteases, que são principalmente proteolas ... -
Alimentos aditivos de alimentos 99% enzima pó de pó de grau de alimento CAS 9025-71-2 enzima tannee
Descrição do produto A tannee é uma enzima. Ele desempenha um papel importante na química e na biologia. A seguir, são apresentadas algumas propriedades físicas e químicas básicas da tanase: 1. Substrato de reação: a tanase atua principalmente no ácido tânico e em seus derivados. Hidrolisa moléculas de ácido tânico, quebrando -as ... -
ADITIVOS DE ALIMENTOS DE ALTA QUALIDADE Lipase Enzima CAS 9001-62-1 Lipase Powder Atividade 100.000 U/G
Descrição do produto A lipase é um tipo de enzima catalítica que está envolvida principalmente na digestão e metabolismo da gordura no corpo. A seguir, estão algumas propriedades físicas e químicas importantes da lipase: 1. Propriedades físicas: lipases são geralmente proteínas únicas com molecular relativamente grande ... -
Fornecimento de fábrica Enzima neutra de protease para a indústria de tabaco, reduzindo o conteúdo de proteína de cigarro foliar
Descrição do produto A protease neutra é produzida por Bacillus subtilis através da fermentação líquida profunda, ultrafiltração e outros processos. Devido às vantagens de ...
