Gema de ovo em pó de 99% de proteína natural seca de alta qualidade, feita de ovos frescos, pasteurizados, smoothies, não-OGM, sem aditivos

Descrição do produto:
A gema de ovo em pó refere -se a um produto em pó feito separando e processando a parte da gema dos ovos. A gema de ovo em pó é frequentemente usada na indústria de processamento de alimentos e no pano para aumentar o sabor e o valor nutricional dos alimentos. O pó de gema de ovo pode ser usado em assados, pão, bolos, biscoitos e outros produtos de pastelaria, e também pode ser usado para fazer maionese, torta de gema de ovo e outros alimentos. Em geral, o pó de gema de ovo é uma matéria -prima nutritiva, conveniente e versátil de processamento de alimentos. Quando usado, o pó de gema de ovo pode ser adicionado em uma quantidade apropriada de acordo com as necessidades do processamento de alimentos para aumentar o sabor e o valor nutricional dos alimentos.
Função:
O pó de gema de ovo tem as seguintes funções:
1. Rique em nutrientes: o pó de gema de ovo é rico em proteínas, gorduras, minerais e vitaminas, o que pode aumentar o valor nutricional dos alimentos.
2.Favor: o pó de gema de ovo pode aumentar a textura e o sabor dos alimentos, tornando -o mais rico e delicioso.
3.asy para armazenar e usar: A gema de ovo em pó é fácil de armazenar e usar, não requer refrigeração e é conveniente para uso em assado ou cozimento.
4. Substitua a gema de ovo fresco: em um pouco de processamento de cozimento ou alimentos, o pó de gema de ovo pode substituir a gema de ovo fresco, fornecendo operações de processamento mais convenientes e prolongando o prazo de validade dos alimentos. Essas funções fazem do pó de gema de ovo um ingrediente comumente usado no processamento e panificação de alimentos.
Aplicativo:
O pó de gema de ovo é um ingrediente alimentar versátil que pode ser usado em muitas indústrias e campos diferentes, incluindo:
1. Indústria de processamento de alimentos: o pó de gema de ovo pode ser usado para fazer bolos, biscoitos, pão, bolos e outros produtos assados, além de temperos, maionese e outros alimentos.
2. Indústria de serviços de câmara: os chefs nas indústrias de catering e hotéis geralmente usam pó de gema de ovo como tempero para aumentar o aroma e o sabor dos alimentos.
3. Indústria de varejo de alimentos: o pó de gema de ovo também é vendido em supermercados, lojas de alimentos e outros canais de varejo para atender às necessidades de assar e cozinhar em casa.
4. Indústria de cuidados médicos e de saúde: a gema de ovo em pó é rica em nutrientes e também é usada como ingrediente em alguns produtos médicos e de saúde.
Produtos relacionados:
A Newgreen Factory também fornece proteína como seguinte:
Número | Nome | Especificação |
1 | Isolar proteína de soro de leite | 35%, 80%, 90% |
2 | Proteína de soro de leite concentrado | 70%, 80% |
3 | Proteína de ervilha | 80%, 90%, 95% |
4 | Proteína de arroz | 80% |
5 | Proteína de trigo | 60%-80% |
6 | Proteína isolada de soja | 80%-95% |
7 | Proteína de sementes de girassol | 40%-80% |
8 | Proteína de nogueira | 40%-80% |
9 | Proteína de semente de coix | 40%-80% |
10 | Proteína de semente de abóbora | 40%-80% |
11 | Ovo em pó branco | 99% |
12 | a-lactalbumina | 80% |
13 | Pó de globulina de gema de ovo | 80% |
14 | Ovelha em pó de leite | 80% |
15 | Pó de colostro bovino | IgG 20%-40% |


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