DL-ALANINA/L-ALANINA FACTORY SUPERIOR PODENTE PODENTE COM BAIXO PREÇO CAS NO 56-41-7
Descrição do produto
Alanina (ALA) é a unidade básica de proteína e é um dos 21 aminoácidos que compõem proteínas humanas. Os aminoácidos que compõem as moléculas de proteína são todos L-aminoácidos. Por estarem no mesmo ambiente de pH, o estado carregado de vários aminoácidos é diferente, ou seja, eles têm diferentes pontos isoelétricos (PI), que é o princípio da eletroforese e cromatografia para separar os aminoácidos.
COA
| UNID | PADRÃO | Resultado do teste |
| Ensaio | 99% DL -ALANINA/L -ALANINA | Conforme |
| Cor | Pó branco | Conforme |
| Odor | Sem cheiro especial | Conforme |
| Tamanho de partícula | 100% Passe 80Mesh | Conforme |
| Perda na secagem | ≤5,0% | 2,35% |
| Resíduo | ≤1,0% | Conforme |
| Heavy metal | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | Conforme |
| Pb | ≤2.0ppm | Conforme |
| Resíduo de pesticidas | Negativo | Negativo |
| Contagem total de placas | ≤100cfu/g | Conforme |
| Levedura e molde | ≤100cfu/g | Conforme |
| E.Coli | Negativo | Negativo |
| Salmonella | Negativo | Negativo |
| Conclusão | Estar em conformidade com a especificação | |
| Armazenar | Armazenado em um local fresco e seco, mantenha -se longe de luz forte e calor | |
| Vida de validade | 2 anos quando armazenado adequadamente | |
Funções
As principais funções do pó de DL-alanina incluem ::
O pó de DL-alanina é usado principalmente na indústria de processamento de alimentos como um suplemento nutricional e tempero. Tem um bom gosto de Umami e pode aumentar o efeito de tempero do tempero químico. Tem um sabor doce e doce, pode melhorar o sabor dos adoçantes artificiais; Tem sabor azedo, faz com que o sabor do sal melhore, melhora o efeito dos picles e picles em conserva, pode diminuir o tempo de decapagem e melhorar o sabor .
A aplicação específica de DL-alanina na indústria de alimentos :
1. Produção de séculos : DL-alanina pode ser usada no processo de produção de temperos, tem um efeito especial de aprimoramento do sabor, pode interagir com outros temperos químicos, melhorar seu sabor, tornar os temperos mais proeminentes no sabor e no sabor.
2. Comida escolhida : Dl-alanina também pode ser usada como aditivo para picles e picles de molho doce. Ele tem as propriedades de melhorar a permeabilidade das substâncias, acelerando a penetração de temperos em ingredientes em conserva, reduzindo assim o tempo de cura, aumentando o Umami e o sabor dos alimentos e melhorando o sabor geral .
3. Suplemento nutrente : Dl-alanina é frequentemente usada na indústria de alimentos como um aditivo alimentar para aprimorar o umami e o aroma dos alimentos, além de melhorar a percepção do sabor dos adoçantes artificiais .
Outros usos de dl-alanina :
A DL-alanina também pode ser usada como matéria-prima para vitamina B6 e possui aplicações em pesquisa bioquímica e cultura de tecidos. Além disso, também pode ser usado como um intermediário de síntese orgânica, como precursor sintético de derivados de aminoácidos, e tem uma boa aplicação no processo de produção de nutrientes de aminoácidos e moléculas de drogas .
Aplicativo
Dl-alanina em pó é amplamente utilizado em vários campos, incluindo principalmente processamento de alimentos, fabricação farmacêutica, produtos industriais, suprimentos químicos diários, medicamentos veterinários e reagentes experimentais.
1. No campo do processamento de alimentos, a DL-alanina é usada principalmente na produção de temperos, o que pode melhorar o sabor dos temperos e torná-los mais proeminentes no paladar e no sabor. É frequentemente usado como aditivo alimentar para aprimorar o umami e o aroma dos alimentos. Além disso, a DL-alanina também pode melhorar o sabor dos adoçantes artificiais, reduzir ou mascarar o mau gosto e melhorar o sabor dos adoçantes artificiais. Em picles e picles de molho doce, a DL-ALANINE tem a propriedade de melhorar a permeabilidade das substâncias, o que pode acelerar a infiltração de temperos em picles, diminuir o tempo de decapagem, aumentar o sabor e o sabor dos alimentos e melhorar o sabor geral .
2. Em fabricação farmacêutica, a DL-alanina é usada em alimentos saudáveis, material base, enchimento, medicamentos biológicos, matérias-primas farmacêuticas e assim por diante. Ele tem um bom sabor de umami, pode aumentar o efeito de tempero dos temperos químicos, tem doçura especial, pode melhorar o sabor dos adoçantes artificiais, melhorar o sabor azedo dos ácidos orgânicos e melhorar o efeito dos picles e picles em conserva. Além disso, a DL-alanina possui propriedades antioxidantes e pode ser usada em uma variedade de processamento de alimentos para prevenir a oxidação e melhorar o sabor .
3. No campo dos produtos industriais, a DL-alanina é usada na indústria de petróleo, fabricação, produtos agrícolas, baterias, peças fundidas de precisão, etc. Também pode substituir a glicerina por sabor de tabaco, agente hidratante anticongelante .
4.Em termos de produtos químicos diários, a DL-alanina é usada em limpador facial, creme de beleza, toner, shampoo, pasta de dente, gel de chuveiro, máscara facial e assim por diante. Possui boa estabilidade e segurança, adequadas para todos os tipos de formulações diárias de produtos químicos .
5. No campo da medicina veterinária de ração, a DL-alanina é usada em alimentos enlatados para animais de estimação, ração animal, ração nutricional, pesquisa e desenvolvimento de ração transgênica, alimentação aquática, alimento de vitamina, produtos de medicina veterinária etc. Ele pode ser usado como um aditivo de alimentação para fornecer nutrição essencial e benefícios à saúde .
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Pacote e entrega
