Caseína Newgreen Supply Caseína em pó de qualidade alimentar
Descrição do produto
O caseinato de sódio é uma forma de sal de sódio da caseína, geralmente produzida pela acidificação e sódio da caseína no leite. É uma proteína solúvel em água amplamente utilizada nas indústrias alimentícia, de suplementos nutricionais e farmacêutica.
Principais recursos
Solubilidade em água:
O caseinato de sódio tem boa solubilidade em água e forma uma solução coloidal estável.
Alto valor biológico:
O caseinato de sódio é rico em aminoácidos essenciais e possui alto valor biológico, que pode efetivamente apoiar o crescimento e a reparação do corpo.
Digestão lenta:
Semelhante à caseína, o caseinato de sódio libera aminoácidos mais lentamente durante a digestão, tornando-o adequado para suplementação nutricional a longo prazo.
COA
Unid | Especificações | Resultados |
Aparência | Pó branco | Cumpre |
Ordem | Característica | Cumpre |
Ensaio | ≥99,0% | 99,5% |
Provei | Característica | Cumpre |
Perda na secagem | 4-7(%) | 4,12% |
Cinza Total | 8% Máx. | 4,85% |
Metal Pesado | ≤10(ppm) | Cumpre |
Arsênico (As) | 0,5 ppm máx. | Cumpre |
Chumbo(Pb) | 1 ppm máx. | Cumpre |
Mercúrio (Hg) | 0,1 ppm máx. | Cumpre |
Contagem total de placas | 10000cfu/g máx. | 100ufc/g |
Levedura e Molde | 100cfu/g máx. | >20ufc/g |
Salmonela | Negativo | Cumpre |
E. Coli. | Negativo | Cumpre |
Estafilococos | Negativo | Cumpre |
Conclusão | Em conformidade com USP 41 | |
Armazenar | Armazenar em local bem fechado, com temperatura baixa constante e sem luz solar direta. | |
Prazo de validade | 2 anos quando armazenado corretamente |
Benefícios
Promova o crescimento muscular:O caseinato de sódio é um ingrediente comum em suplementos nutricionais esportivos que ajuda no crescimento e na reparação muscular e é particularmente adequado para uso após o exercício ou antes de dormir.
Melhorar a saciedade:Devido às suas propriedades de digestão lenta, o caseinato de sódio pode prolongar a sensação de saciedade e ajudar a controlar o peso.
Apoia o sistema imunológico:O caseinato de sódio contém imunoglobulinas e outros ingredientes bioativos que ajudam a melhorar a função imunológica.
Melhorar a saúde óssea:O cálcio e o fósforo do caseinato de sódio contribuem para a saúde óssea e apoiam a densidade óssea.
Aplicativo
Indústria Alimentar:O caseinato de sódio é comumente usado em laticínios, bebidas, suplementos proteicos e outros alimentos como espessante, emulsificante e fonte de proteína.
Indústria Farmacêutica:Utilizado na preparação de cápsulas e comprimidos farmacêuticos como aglutinante e espessante.
Suplementos Nutricionais:Como ingrediente em bebidas ricas em proteínas e suplementos nutricionais para atletas e entusiastas do fitness.