د سورغم سور رنګ د لوړ کیفیت خوراکي رنګ د اوبو محلول سورغم سور پاؤډر
د محصول تفصیل
د سورغم سور یو طبیعي رنګ دی چې په عمده توګه د جوار (سرغم بایکولر) څخه ایستل کیږي. سورغم سور په پراخه کچه په خواړو او مشروباتو کې د دې روښانه سور رنګ او ډیری روغتیایی ګټو لپاره کارول کیږي.
سرچینه:
د سورغم سور په عمده توګه د جوار له تخمونو څخه اخیستل کیږي او معمولا د اوبو د استخراج یا نورو استخراج میتودونو له لارې ترلاسه کیږي.
اجزا:
د سورغم سور اصلي برخې کیروټینایډز او پولیفینول دي، کوم چې دا روښانه سور رنګ ورکوي.
COA
توکي | مشخصات | پایلې |
بڼه | سور پوډر | موافقت کوي |
امر | ځانګړتیا | موافقت کوي |
پرهیز (کیروټین) | ≥80.0% | ۸۵.۳٪ |
چک شوی | ځانګړتیا | موافقت کوي |
په وچولو کې زیان | 4-7(%) | 4.12% |
ټول ایش | 8٪ اعظمي | 4.85% |
دروند فلز | ≤10(ppm) | موافقت کوي |
ارسنیک (As) | 0.5ppm اعظمي | موافقت کوي |
مخکښ (Pb) | 1ppm اعظمي | موافقت کوي |
عطارد (Hg) | 0.1ppm اعظمي | موافقت کوي |
د ټولو پلیټ شمیره | 10000cfu/g اعظمي. | 100cfu/g |
خمیر او مولډ | 100cfu/g اعظمي. | 20cfu/g |
سالمونیلا | منفي | موافقت کوي |
E.Coli. | منفي | موافقت کوي |
Staphylococcus | منفي | موافقت کوي |
پایله | د USP 41 سره مطابقت | |
ذخیره کول | په یو ښه تړل شوي ځای کې ذخیره کړئ چې د دوامداره ټیټ تودوخې سره او د لمر مستقیم رڼا نه وي. | |
د شیلف ژوند | 2 کاله کله چې په سمه توګه ذخیره شي |
فعالیت
1.طبیعي رنګونه:سورغم سور معمولا د خواړو رنګ کونکي په توګه کارول کیږي ترڅو خواړو ته روښانه سور رنګ ورکړي او په پراخه کچه په مشروباتو ، کینډیو ، ساسونو او پخلي توکو کې کارول کیږي.
2.د انټي اکسیډنټ اثر:جوار سور د انټي اکسیډنټ ملکیتونه لري چې وړیا رادیکالونه بې طرفه کوي او د حجرو روغتیا ساتي.
3.هضم ته وده ورکول:په جوار کې د فایبر مینځپانګه ممکن د کولمو روغتیا ښه کولو او هضم کې مرسته وکړي.
4.د زړه د روغتیا ملاتړ کوي:په جوار کې ځینې برخې کولی شي د کولیسټرول کچه ټیټولو او د زړه روغتیا سره مرسته وکړي.
غوښتنلیک
1.د خوړو صنعت:سورغم سور په پراخه کچه په مشروباتو ، جوسونو ، کینډیو ، ساسونو او پخو توکو کې د طبیعي رنګ او تغذیه اضافه کونکي په توګه کارول کیږي.
2.روغتیایی محصولات:د سورغم سور د انټي اکسیډنټ او روغتیا وده کونکي ملکیتونو له امله په عام ډول په روغتیایی تکمیلاتو کې هم کارول کیږي.
3.دودیز خواړه:په ځینو سیمو کې، د سورغم سور د دودیزو خواړو او مشروباتو چمتو کولو لپاره کارول کیدی شي.