• څه ديتیتلی د نخود ګل پوډر ?
د تیتلی د نخود ګل پوډر یو پوډر دی چې د تیتلی نخود ګلونو وچولو او پیسولو سره جوړ شوی دی (کلیټوریا ټرنټیا). دا د خپل ځانګړي رنګ او تغذیې اجزاو لپاره په پراخه کچه مشهور دی. د تیتلی د نخود ګل پاؤډ معمولا روښانه نیلي یا ارغواني وړاندې کوي ، د انټي اکسیډنټ ، ویټامینونو او منرالونو بډایه ، او ډیری وختونه په خواړو ، مشروباتو او ښکلا محصولاتو کې کارول کیږي.
• ګټېتیتلی د نخود ګل پوډر
د تیتلی د نخود ګل پوډر د انتوکینین، ویټامین A، C او E او نورو غذایی موادو څخه بډای دی. دا اجزا د تیتلی د نخود ګرده بیلابیل اغیزې ورکوي، لکه د التهاب ضد، انټي اکسیډنټ، د پلیټینټ راټولولو ضد، ډیوریتیک، سیډیټیک او هیپنوټیک. په ځانګړې توګه:
د التهاب ضد اغیزې:د تیتلی د نخود ګل پوډر کې موجود فلاوونایډونه د التهاب ضد فعالیت لري ، کولی شي د التهابي عکس العمل مخه ونیسي ، او د مختلف ډول التهابونو درملنې یا آرام کولو لپاره کارول کیدی شي ، لکه د مفصلونو ، ډرماتیتس او داسې نور.
د انټي اکسیډنټ اغیزې:د تیتلی د نخود په ګل کې پولیفینول د آزاد رادیکالونو د مینځلو دنده لري ، کوم چې کولی شي د حجرو عمر او اکسیډیټي زیان وځنډوي ، او د مزمنو ناروغیو لکه د زړه ناروغۍ او سرطان په مخنیوي کې مثبت اغیزه لري.
د انټي پلیټلیټ راټولول: تیتلی د نخود ګل پوډرد الکولایډ ډول ډول برخې لري، کوم چې کولی شي د پلیټلیټ فعالولو او راټولولو مخه ونیسي، په دې توګه د انټي پلیټینټ راټولولو رول لوبوي، او د زړه د ناروغیو لکه ایتروسکلروسیس او مایوکارډیل انفکشن مخنیوي او درملنې لپاره کارول کیدی شي.
ډیوریتیک اثر:د تیتلی د نخود په ګلونو کې موجود ځینې کیمیاوي برخې کولی شي له بدن سره د اضافي اوبو او مالګې په له مینځه وړلو کې مرسته وکړي او د اذیما ، ادرار ساتلو او نورو شرایطو لپاره مناسب دي.
تسکین آمیز هیپنوسیس:د تیتلی د نخود په ګلونو کې ځینې برخې د مرکزي عصبي سیسټم مخنیوی اغیزه لري، کوم چې کولی شي په اغیزمنه توګه اضطراب او فشار کم کړي، د خوب کیفیت ښه کولو کې مرسته وکړي، او د خوب کولو وخت لنډ کړي.
• د غوښتنلیکتیتلی د نخود ګل پوډرپه خوړو کې
پخه شوي خواړه
د تیتلی د نخود د ګل پوډر د مختلفو پخو خوړو لکه کیک، ډوډۍ، بسکټو او نورو په جوړولو کې کارول کیدی شي. د تیتلی د نخود د ګرده مناسب مقدار اضافه کولو سره، پخه شوي خواړه کولی شي یو ځانګړی نیلي یا ارغواني رنګ وړاندې کړي، د لید اغیز او جاذبیت زیاتوي. د خوړو څخه. په ورته وخت کې، د تیتلی د نخود په ګرده کې غذايي مواد هم کولی شي د پخلی شوي خواړو لپاره روغتیایی ارزښت اضافه کړي.
مشروبات
د تیتلی د نخود ګل پوډر د مختلف مشروباتو جوړولو لپاره یو غوره خام مواد دی. په اوبو کې د تیتلی د نخود ګرده تحلیل کولی شي نیلي څښاک جوړ کړي. برسېره پردې، د تیتلی د نخود ګرده د نورو اجزاوو لکه شیدو، د ناریل اوبه، جیسمین چای او نور سره هم کارول کیدی شي ترڅو د ځانګړي خوند او رنګ سره څښاک جوړ کړي. دا څښاک نه یوازې ښکلی او خوندور دی، بلکې د غذایی موادو او روغتیایی ګټو څخه هم بډای دی.
کینډی او چاکلیټ
تیتلی د نخود ګل پوډرد خواږو جوړولو لپاره کارول کیدی شي لکه کینډي او چاکلیټ. د تیتلی د نخود ګرده مناسب مقدار اضافه کولو سره ، کینډي او چاکلیټ کولی شي یو ځانګړی نیلي یا ارغواني رنګ وړاندې کړي ، د محصول لید اغیز او جذابیت ډیروي. په ورته وخت کې، د تیتلی د نخود ګرده کې د انټي اکسیډنټ اجزا هم کولی شي خوږو ته روغتیایی ارزښت اضافه کړي.
آیس کریم او پاپسیکلز
د تیتلی د نخود ګل پوډر د منجمد خواړو لکه آیس کریم او پاپسیکل جوړولو لپاره هم کارول کیدی شي. د تیتلی د نخود ګرده په شیدو یا جوس کې منحل کړئ او بیا یې د آیس کریم یا پاپسیکل اجزاو سره په مساوي ډول مخلوط کړئ ترڅو منجمد خواړه د ځانګړي رنګونو او خوندونو سره جوړ کړئ. دا خواړه نه یوازې خوندور دي، بلکې له غذايي موادو او روغتیايي ګټو څخه هم برخمن دي.
• وقایې
په اعتدال کې وخورئ
که څه هم د تیتلی د نخود ګل پوډر ډیری روغتیایی ګټې لري، ډیر مصرف کولی شي د منفي عکس العمل لامل شي. نو ځکه، کله چې په خواړو کې د تیتلی د نخود ګرده اضافه کړئ، اضافه شوي مقدار باید په کلکه کنټرول شي ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې پیرودونکي یې په خوندي حد کې مصرفوي.
د ځانګړو ډلو لپاره ممنوعیت
امیندواره میرمنې، د شیدو تغذیه کونکي میرمنې او هغه خلک چې ځانګړي ناروغۍ لري (لکه هغه کسان چې ضعیف نخاع او معدې لري، هغه کسان چې الرجی لري.تیتلی د نخود ګل پوډراو داسې نور) د خوندیتوب ډاډ ترلاسه کولو لپاره باید د تیتلی د نخود ګرده مصرف کولو دمخه د ډاکټر سره مشوره وکړئ.
د ذخیره کولو شرایط
د تیتلی د نخود ګرده باید مهر او روښانه وي او په وچ، یخ او ښه هوا شوي ځای کې زیرمه شي ترڅو خپل کیفیت وساتي او د شیلف ژوند اوږد کړي.
• د نوي زرغون عرضهتیتلی د نخود ګل پوډرپوډر
د پوسټ وخت: دسمبر-20-2024