• څه ديکافی اسید ?
کافی اسید د پام وړ انټياسیکس اکسیډینټ او انفلاسیون ملکیتونو سره یو فنولیک ضد ترکیب او د انفلاسیون ضد ملکیتونو سره دی، په مختلفو خواړو او بوټو کې وموندل شو. د خواړو، کاسمیټکس، او ضمیمه کې د دې احتمالي روغتیا ګټې او غوښتنلیکونه دا د تغذیې او روغتیا تحقیق کې مهم ترکیب کوي.
کافی اسید د نباتاتو یا کیمیاوي ترکیب له لارې تولید کیدی شي. لاندې د کافی اسید تولید لپاره دوه عام میتودونه دي:
د طبیعي سرچینو څخه استخراج:
کافی اسید په مختلفو بوټو کې موندل کیږي، لکه کافي، م les ې او هنر د کافی اسید ترلاسه کولو ترټولو عامه لاره دا ده چې دا طبیعي سرچینې له دې څخه راوباسي. د استخراج پروسه د حلاتو کارولو کې شامل دي لکه میتانول یا ایتانول له پاتې نبات څخه جلا کولو لپاره. بیا استخراج بیا د کافی اسید ترلاسه کولو لپاره پاک شوی.
کیمیاوي ترکیب:
کافی اسید هم په کیمیاوي اسیارات کیدی شي له فینول یا ځایي فیندوز څخه ترکیب شوی. ترکیبات د کاربن مونو اکساډیو ته د عکس العمل یا ځای په ځای کولو لپاره شامل دي. کوم چې د کافی اسید تولید لپاره بیا د مسو کتلسټ سره غبرګون وښود.
دا کیمیاوي کیمیاوي میتود ممکن په لوی مقدار کې کیفیک اسید تولید کړي او د محصول حاصلاتو او پاکوالي لوړیدو لپاره مناسب کیدی شي. په هرصورت، د طبیعي سرچینو استخراج میتود خورا چاپیریال دی او ډیر طبیعي محصول تولیدوي.
• د فزیکي او کیمیاوي ملکیتونهکافی اسید
1. فزیکي ملکیتونه
مالیکولک فارمول:C₉h₈o₄
مالیکول وزن:نږدې 180.16 g / menl
ظاهري ب .ه:کافی اسید په عمومي ډول د نسواري کریسټال پوډر ته ژیړ ښکاري.
محلول:دا په اوبو، ایتانول، او میټانول کې محلول کیږي، مګر په غیر قطب محاصره کې لږ محلول کیږي لکه هوساینه.
د خټکي نقطه:د کافی اسید د غوایی اسید پوټکی شاوخوا 100-105 ° C (212-221 ° F) دی.
2. کیمیاوي ملکیتونه
تیزابیت:کافی اسید یو ضعیف ضعیف اسید دی، چې د نږدې 455 څخه د یو PKA ارزښت سره، په ګوته کوي چې دا کولی شي د حل په پروتورونو کې مرسته وکړي.
بېکوښتنه:دا کولی شي مختلف کیمیاوي تعاملات لاندې کړي، پشمول:
آکسیډیشن:کافی اسید کولی شي د نورو مرکبونو رامینځته کولو لپاره اکسیډ شوي وي، لکه کوینزونه.
بدلول:دا کولی شي د الکولونو سره عکس العملونه د ایسټرونو رامینځته کړي.
پولیمیریزم:د ځانګړو شرایطو لاندې، کافی اسید کولی شي د لوی فنلیک مرکبونو رامینځته کولو لپاره پولیمیز کړي.
.. د انځورونوکوپیک ملکیتونه
د UV-Wins جذب:کافی اسید د UV په سیمه کې قوي جذب څرګندوي، کوم چې په مختلف نمبرونو کې د هغې د مقدار لپاره کارول کیدی شي.
انفراډ (آی سم) سپیکٹرمایر سپیکٹرم ښیې چې د هایډروکسیل (-OH) او کاربنول (c = O) کاري ډلې سره سم ځانګړتیاوې ښیې.
education د سرچینو استخراجکافی اسید
کافی اسید د مختلف طبیعي سرچینو څخه چې په عمده ډول نباتاتو څخه استخراج کیدی شي.
کافي لوبیا:
د کافی اسید ترټولو بډایه سرچینو څخه، په ځانګړي توګه په ګلدستي کافي کې.
میوه:
م les ې: په پوټکي او غوښه کې کافي اسید شاملوي.
ناکونه: بله میوه چې د پام وړ کافی اسید مقدار نلري.
بیریز: لکه نیلي --بيري او سټرابري.
سبزيجات:
گاجر: کافی اسید لري، په ځانګړي توګه په پوټکي کې.
کچالو: په ځانګړي توګه په پوټکي او پالتو کې.
بوټي او مسالې:
ستاسو میمیم: د کافی اسید پام وړ کچې لري.
سیج: په فیفیک اسید کې یو بل بوټي بډایه ده.
ټول غله:
غوړ: کافي اسید لري، د دې روغتیا ګټو کې مرسته کول.
نورې سرچینې:
سور شراب: په انګورو کې د فنلیک مرکباتو شتون له امله فیفیک اسید شاملوي.
شات: د شاتو ځینې ډولونه هم کافي اسید هم لري.
the د ګټې ګټې څه دي؟کافی اسید ?
1. انټي اکسیدن ملکیتونه
◊ راډیکیک سکویژن خلاص کړئ:کافی اسید د آزاد رادیکالونو بې وسلې کولو کې مرسته کوي، کوم چې کولی شي آکسیډیټ فشار کم کړي او د زړورتیا خطر ټیټه کړي.
2. د انفلاسیون ضد تاثیرات
the د سوزش کمول:دا ممکن په بدن کې د سوځیدنې کمولو کې مرسته وکړي، کوم چې مختلف شرایطو سره تړاو لري لکه د مفصلونو، زړه ناروغي او ځینې سرطان.
3. د سرطان ضد تاثیرات
the د سرطان د حجرو وده مخنیوی:ځینې مطالعات وړاندیز کوي چې کافی اسید ممکن د سرطان حجرو ساتنه مخنیوی وکړي او د سرطان برنامه شوي ډوله) کې.
.. د زړه د روغتیا لپاره ملاتړ وکړئ
◊ د کولیسټرول مدیریت:کافر اسید ممکن د LDL کولیسټرول کچه ټیټه وي او د زړه روغتیا ته وده ورکړي.
د وینی فشار مقررات:دا ممکن د وینې فشار تنظیم کولو کې مرسته وکړي، د زړه غوره کولو کار ته وده ورکړي.
5. نیوروپروپیکه تاثیرات
◊ ادراکي روغتیا:کافی اسید د نیورودژیک اسرار په وړاندې د ساتنې لپاره د دې وړتیا مطالعه کړې، لکه الزیمر او پارکنسن 'په مغزو کې د اکسیډري فشار کمولو سره.
.. د پوټکي روغتیا
◊ د زورواکو ضد ملکیتونه:د دې انټي اکسیدینټ او انفلاسیون ضد اغیزو له امله، فیفیک اسید اکثرا د پوټکي خدماتو کې شامل شوي ترڅو د پوټکي څخه د زیان څخه خوندي کولو او ځوان ب appearance ه وده وکړي.
.. د هاضمې روغتیا
◊ غمجن روغتیا:کافی اسید ممکن د مغز لرونکي ګیت باکتریا ودې ته وده ورکولو سره د مغشوش روغتیا ملاتړ وکړي او په هاضمي ټریک کې سوزش کمولو سره.
• دکافی اسید ?
کافی اسید په مختلفو برخو کې بیلابیل غوښتنلیکونه لري، پشمول د خواړو، درملو درملو، کاسیمیټیکونو، زراعت. دلته ځینې کلیدي غوښتنلیکونه دي:
1. د خواړو صنعت
◊ طبیعي محافظه کاره: کافی اسید د طبیعي انټي اکسیډینټ په توګه کارول کیږي ترڅو د اکسیډیشن مخنیوي له لارې د خوراکي محصولاتو د شیلف ژوند وغځوي.
◊ خوندور اجنټ: دا کولی شي د ځینې خواړو او څښاک خوندور پروفایل لوړ کړي، په ځانګړي توګه په کافي او چای کې.
2. درملتونونه
◊ مغز لرونکي: فیفیک اسید د خپل احتمالي روغتیا ګټو لپاره د رژیم په تکثیر کې شامل شوی، لکه انټي اکسیډینټ او د انفلاسیون ضد اغیزو.
◊ درملنې څیړنه: دا د مختلف ناروغیو مخنیوي او درملنې لپاره د خپل احتمالي رول له مخې مطالعه کیږي، پشمول د سرطان او نیوروډاګینشن اختلالات.
3. کاسمیټکس او د پوټکي وسیله
the د ځپلو ځواک ضد محصولات: د هغې انټي اکسیدریټ ملکیتونو له امله، کافی اسید اکثرا د اکسیښت زیانونو څخه خوندي کولو او ځوان ظاهرا ته وده ورکوي.
the د انفلاسۍ تشکیلات: دا په داسې محصولاتو کې کارول کیږي چې هدف یې د پوټکي سوزش او خارښت کمولو لپاره کارول کیږي.
. زراعت
د نبات د ودې پرمختګ وده کونکي: coeafic اسید د طبیعي ودې تنظیم کونکي په توګه کارول کیدی شي ترڅو د کښت وده وده وکړي او د فشار په وړاندې مقاومت ته وده ورکړي.
cases د آفت وژونکو پرمختیا: د دناښو د طبیعي آفت وژونکو ملکیتونو له امله په خپل احتمالي کارول کې څیړنه روانه ده.
.. څیړنه او پرمختګ
◊ بایو کیمیکل مطالعات: کافی اسید اکثرا د لابراتوار څیړنې کې کارول کیږي ترڅو د هغې اغیزې په مختلف بیولوژیکي پروسو او د دې احتمالي معالجي غوښتنلیکونه.
اړونده پوښتنې تاسو کولی شئ علاقه لرئ:
♦ د هغه اړخ اغیزې څه ديکافی اسید ?
د فیفیک اسید عموما خوندي ګ considered ل کیږي کله چې د خوراکي توکو له لارې معتدل مقدار کې مصرف شوي. په هرصورت، د هر مرکبو په څیر، دا ممکن د احتمالي ضمني اغیزې ولري، په ځانګړي توګه کله چې په لوړه خوراز یا د متمرکز ضمیمه په توګه اخیستل کیږي. دلته ځینې احتمالي اړخیز اغیزې دي:
د معدې مسلې:
ځینې اشخاص ممکن د غټ خپګان، التهابي، یا اسهال د لوړې اندازې کافی اسید مصرف کړي.
حساسیت:
که څه هم نادره، ځینې خلک ممکن د فیفیک اسید یا بوټو لپاره حساسیت ولري چې دا پکې شامل وي، د خارشۍ په څیر، ګرم، یا پړسوب نښې پیدا کړي.
د درملو سره تعاملات:
کافی اسید ممکن د ځینې درملو سره اړیکه ونیسي، په ځانګړي توګه د هغه څوک چې په ځانګړي توګه د انجنیر انزایم باندې تاثیر کوي. دا کولی شي د درملو اغیزمنتوب بدل کړي.
د هرمونال تاثیرات:
دلته ځینې شواهد شتون لري چې کافی اسید ممکن د هوروون کچې اغیزه وکړي، کوم چې د هورمون حساس شرایطو سره اندیښنه کیدی شي.
اکسیډۍ فشار:
پداسې حال کې چې کافی اسید یو انټيکیک اسید دی، ډیر مصرف ممکن په ځینو قضیو کې د منابعې فشار راوړي، په ځانګړي توګه دا په بدن کې د نورو انټي اکسیډینټونو انډول ګډوډوي.
♦ دیکافی اسیدورته د کافین په څیر؟
کافی اسید او کافین یو شان ندي؛ دوی د مختلف کیمیاوي جوړښتونو، ملکیتونو، او دندو سره توپیر لرونکي مرکبونه دي.
مهمو توپیرونه:
1. کیمیاوي جوړښت:
کافی اسید:د کیمیاوي فورمول C9H8O4 سره یو فنولیک ودانۍ. دا د هایډروکسينکینګ اسید دی.
کافین:د ژنتیا ټولګي پورې اړوند محرک، د کیمیاوي فارمول C8H10N4O2 سره. دا یو میتیلکسانیتین دی.
2.vesions:
کافی اسید:په مختلفو نباتاتو، میوو، او سبزیجاتو کې موندل شوي، په ځانګړي توګه په کافي، میوو، او ځینې بوټو کې.
کافین:په عمده ډول د کافي لوبیا، چای پا leaves و، د ساکاو لوبیا، او ځینې نرم څښاکونه وموندل.
3.Boلوژي تاثیرات:
کافی اسید:د هغې غیر انفیومیک، انفیټمو ضد، او احتمالي روغتیايي ګټې لپاره پیژندل شوي، پشمول د زړه د ناروغۍ او پوټکي روغتیا ملاتړ.
کافین:د مرکزي عصبي سیسټم زلید کولی شي نوښت ډیر کړي، ستړیا کم کړي، او غلظت یې ښه کړي.
4. د
کافی اسید:په خواړو کې د خواړو روغتیا لپاره په کاسمیټکس کې، او د دې احتمالي معالجې اغیزو په تحقیق کې کارول کیږي.
کافین:په عمومي ډول د زخمونو د هڅونې تاثیراتو لپاره په مشروباتو کې مصرف شوي او د درد راحت او خبرتیا لپاره په ځینې درملو کې هم کارول کیږي.
د پوسټ وخت: اکتوبر-09-2024
