د موناسکس رنګ د لوړ کیفیت خواړو رنګ د اوبو محلول موناسکس سور پاؤډر
د محصول تفصیل
موناسکوس ریډ یو طبیعي رنګ دی چې په عمده ډول د موناسکوس purpureus پواسطه د وریجو یا نورو حبوباتو د تخمر لخوا تولید کیږي. د موناسکس سور خمیر په پراخه کچه په خواړو او روغتیایی محصولاتو کې کارول کیږي ځکه چې د روښانه سور رنګ او مختلف روغتیایی ګټو له امله.
سرچینه:
د موناسکس سور په عمده ډول د موناسکوس د خمیر محصول څخه اخیستل شوی او ډیری وختونه د دودیز سره خمیر وریجو محصولاتو کې کارول کیږي.
اجزا:
د موناسکس سور رنګ مختلف رنګ اجزا لري، په عمده توګه موناکولین K او نور بیولوژیکي فعال مادې.
COA
| توکي | مشخصات | پایلې |
| بڼه | سور پوډر | موافقت کوي |
| امر | ځانګړتیا | موافقت کوي |
| پرهیز (کیروټین) | ≥60.0% | 60.6% |
| چک شوی | ځانګړتیا | موافقت کوي |
| په وچولو کې زیان | 4-7(%) | 4.12% |
| ټول ایش | 8٪ اعظمي | 4.85% |
| دروند فلز | ≤10(ppm) | موافقت کوي |
| ارسنیک | 0.5ppm اعظمي | موافقت کوي |
| مخکښ (Pb) | 1ppm اعظمي | موافقت کوي |
| عطارد (Hg) | 0.1ppm اعظمي | موافقت کوي |
| د ټولو پلیټ شمیره | 10000cfu/g اعظمي. | 100cfu/g |
| خمیر او مولډ | 100cfu/g اعظمي. | 20cfu/g |
| سالمونیلا | منفي | موافقت کوي |
| E.Coli. | منفي | موافقت کوي |
| Staphylococcus | منفي | موافقت کوي |
| پایله | د USP 41 سره مطابقت | |
| ذخیره کول | په یو ښه تړل شوي ځای کې ذخیره کړئ چې د دوامداره ټیټ تودوخې سره او د لمر مستقیم رڼا نه وي. | |
| د شیلف ژوند | 2 کاله کله چې په سمه توګه ذخیره شي | |
فعالیت
1.طبیعي رنګونه:د موناسکس سور خمیر اکثرا د خواړو رنګ کونکي په توګه کارول کیږي ترڅو خواړه روښانه سور رنګ ورکړي. دا په پراخه کچه د سویا ساس، د غوښې محصولات، پیسټری، او نور کې کارول کیږي.
2.د لیپید کمولو اغیز:داسې انګیرل کیږي چې موناسکس سور د وینې غوړ او کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي او د زړه روغتیا ملاتړ کوي.
3.د انټي اکسیډنټ اثر:د انټي اکسیډنټ ملکیتونه لري چې وړیا رادیکالونه بې طرفه کوي او د حجرو روغتیا ساتي.
4.هضم ته وده ورکول:کولی شي د کولمو روغتیا ښه کولو کې مرسته وکړي او هضم ته وده ورکړي.
غوښتنلیک
1.د خوړو صنعت:د موناسکس سور خمیر په پراخه کچه د غوښې محصولاتو ، مصالحو ، مشروباتو او پخو توکو کې د طبیعي رنګ او تغذیه اضافه کونکي په توګه کارول کیږي.
2.روغتیایی محصولات:د دې د لیپیډ کمولو او انټي اکسیډنټ ملکیتونو له امله ، موناسکس ریډ اکثرا د روغتیا ضمیمو کې د اجزا په توګه کارول کیږي ترڅو د زړه روغتیا ښه کولو کې مرسته وکړي.
3.دودیز خواړه:په ځینو آسیایي هیوادونو کې، سره خمیره وريجې یو دودیز خواړه دي او ډیری وختونه د وريجو، شراب او پیسټری جوړولو لپاره کارول کیږي.
اړوند محصولات
بسته بندي او تحویلي
