ګرم خرڅلاو د لمر ژیړ خوراکي درجې CAS 2783-94-0 د لمر ژیړ
د محصول تفصیل
د لمر ژیړ رنګ نارنجي سور دانه یا پوډر دی، بې بوی. دا قوي رڼا مقاومت او د تودوخې مقاومت (205 ºC) لري، دا د رطوبت جذب کول اسانه دي. دا په اوبو کې محلول کیږي، 0.1٪ آبي محلول نارنجي ژیړ دی؛ په ګلیسیرول کې محلول کېدونکی، پروپیلین ګلایکول، په ایتانول کې لږ محلول کېدونکی، په غوړو کې حل کېدونکی. د دې مقاومت او ثبات په سیټریک اسید ، ټارتریک اسید کې قوي دی. دا نارنجي نسواري وي کله چې د الکلي سره مخ کیږي او د کمولو په وخت کې د تیاره وي. مقاومت یې ښه دی. د اعظمي جذب موج اوږدوالی 482 nm + 2 nm دی. د لمر ژیړ سیوري فعالیت د لیمو ژیړ سره ورته دی.
COA
| توکي | مشخصات | پایلې |
| بڼه | سور پوډر | موافقت کوي |
| امر | ځانګړتیا | موافقت کوي |
| پرهیز (کیروټین) | ≥60% | 60.6% |
| چک شوی | ځانګړتیا | موافقت کوي |
| په وچولو کې زیان | 4-7(%) | 4.12% |
| ټول ایش | 8٪ اعظمي | 4.85% |
| دروند فلز | ≤10(ppm) | موافقت کوي |
| ارسنیک | 0.5ppm اعظمي | موافقت کوي |
| مخکښ (Pb) | 1ppm اعظمي | موافقت کوي |
| عطارد (Hg) | 0.1ppm اعظمي | موافقت کوي |
| د ټولو پلیټ شمیره | 10000cfu/g اعظمي. | 100cfu/g |
| خمیر او مولډ | 100cfu/g اعظمي. | 20cfu/g |
| سالمونیلا | منفي | موافقت کوي |
| E.Coli. | منفي | موافقت کوي |
| Staphylococcus | منفي | موافقت کوي |
| پایله | د USP 41 سره مطابقت | |
| ذخیره کول | په یو ښه تړل شوي ځای کې ذخیره کړئ چې د دوامداره ټیټ تودوخې سره او د لمر مستقیم رڼا نه وي. | |
| د شیلف ژوند | 2 کاله کله چې په سمه توګه ذخیره شي | |
فعالیت
د لمر د ژیړ رنګ اصلي اغیزې لاندې اړخونه لري:
1. د خوړو رنګ ورکول: د لمر ژیړ یو مصنوعي ایزو رنګ دی چې د غوره رنګ کولو وړتیا لري. د خواړو صنعت کې ، دا په پراخه کچه د خواړو اضافه کونکي په توګه کارول کیږي ترڅو خواړه ته زړه راښکونکي رنګ اضافه کړي. د مثال په توګه، په خواږه، خواږه، ناشتو او نورو خواړو کې، د لمر ژیړ رنګ کولی شي دوی ډیر خوندور او زړه راښکونکي وګوري.
د لمر ژیړ رنګ نه یوازې دا چې خواړه ډیر خوندور ښکاري، بلکې د خوند اخیستونکي هڅوي او د خوړو حسي جذب ته وده ورکوي. کله چې موږ رنګارنګ خواړه وګورو، نو طبیعي ده چې د اشتها د زیاتوالي احساس وکړو.
3. انټي اکسیډنټ: د لمر ژېړ ځینې انټي اکسیډنټ فعالیت لري چې کولی شي په بدن کې وړیا رادیکالونه بې طرفه کړي او د اکسیډیټ فشار له امله رامینځته شوي ناروغیو مخه ونیسي. د لمر ژیړ اعتدال مصرف د اکسیډیټ فشار سره مبارزه کې مرسته کوي او د روغتیا په اړه هوښیار خلکو لپاره غوره انتخاب دی.
4. د التهاب ضد او باکتریوستاټیک: د لمر په ژېړ کې ځینې مرکبات د التهاب منځګړیتوب منع کوي، کوم چې کولی شي د معتدل التهاب له امله رامینځته شوي تکلیف کم کړي. برسېره پردې، د لمر ژېړ رنګ په مختلفو باکتریاو باندې یو ځانګړی مخنیوی اغیزه لري، او د لمر ژیړ د خوړو معتدل مصرف کولی شي په خوله کې د بکتیریا شمیر کم کړي.
غوښتنلیک
په مختلفو برخو کې د لمر ژیړ رنګ کارول په عمده توګه خواړه، مشروبات، کنفیکشنري، کاسمیټکس او درمل شامل دي. د
1. په خوړو کې غوښتنلیک
د لمر ژیړ رنګ په عمده ډول د خواړو رنګ کولو کې کارول کیږي ، نو دا یو زړه راښکونکی رنګ وړاندې کوي ، پدې توګه د مصرف کونکو اشتها ډیروي. دا ډیری وختونه په پیسټری، د میوو خوندور شربت، مشروبات، شراب، جیلی، پف شوي خواړه او داسې نور کې کارول کیږي. سربیره پردې ، د لمر ژیړ رنګ د محصوالتو خوند او رنګ لوړولو لپاره په کنفیکشنري او پیسټریو کې هم کارول کیدی شي.
2. په مشروباتو کې غوښتنلیک
د لمر ژیړ رنګ په پراخه کچه په مشروباتو کې کارول کیږي ، ډیری وختونه د میوو جوس څښاک ، کاربونیټ مشروبات ، لیټیک اسید باکتریا مشروبات ، د نبات پروټین مشروباتو کې کارول کیږي. اعظمي کارول باید د 0.1g په هر کیلوګرام څخه زیات نه وي.
3. په کاسمیټکس کې غوښتنلیک
د لمر ژیړ رنګ هم په ورځني کاسمیټکس کې د رنګ کولو په توګه کارول کیږي ترڅو د دوی ظاهري بڼه نوره په زړه پوري کړي.
4. په طب کې غوښتنلیک
د لمر ژیړ رنګ د درملو رنګ کولو لپاره هم کارول کیدی شي ترڅو دوی ته مطلوب رنګ ورکړي.
اړوند محصولات
بسته بندي او تحویلي
