د انګورو پوستکي انتوکیانین 25٪ لوړ کیفیت لرونکي خواړه رنګ رنګ د انګورو پوستکي انتوکیانین 25٪ پوډر
د محصول تفصیل
د انګورو پوستکي په استخراج کې د انګورو پوستکي anthocyanins pigment یو ډول طبیعي انتوکیانین رنګ دی، اصلي برخې یې مالورټ-3-ګلوکوسیډین، سرینګیډین، ډیمیتیلډیلفین، میتیلانتوسینین او ډیلفین شامل دي.
د انګورو پوستکي استخراج، چې د ENO په نوم هم پیژندل کیږي، یو طبیعي رنګ دی. سور څخه تر تور ارغواني مایع، بلاک، پیسټ یا پوډر ماده چې یو څه عجیب بوی لري، په اوبو کې محلول کیږي، ایتانول، پروپیلین ګلایکول، په تیلو کې نه حل کیدونکی. رنګ یې د pH سره توپیر لري، له سور څخه تر ارغواني سور پورې کله چې تیزابي او تور نیلي کله چې الکلین وي. دا د اوسپنې ایونونو په شتون کې تیاره ارغواني ښکاري. رنګ کول، د تودوخې مقاومت خورا پیاوړی نه دی. په اسانۍ سره اکسیډیز شوی او رنګ شوی.
زموږ هیواد د انګورو په زیرمو کې بډای دی، او د انګورو پوستکي د شرابو د فشار وروسته د انګورو د پوستکي رنګ د خامو موادو سرچینه ده، چې په پراخه توګه د میوو شراب، جام، مشروبات او داسې نور په رنګ کولو کې کارول کیدی شي.
COA
توکي | مشخصات | پایلې |
بڼه | ارغواني پوډر | موافقت کوي |
امر | ځانګړتیا | موافقت کوي |
Assay(کیروټین) | ۲۵٪ | ۲۵٪ |
چک شوی | ځانګړتیا | موافقت کوي |
په وچولو کې زیان | 4-7(%) | 4.12% |
ټول ایش | 8٪ اعظمي | 4.85% |
دروند فلز | ≤10 (ppm) | موافقت کوي |
ارسنیک | 0.5ppm اعظمي | موافقت کوي |
مخکښ (Pb) | 1ppm اعظمي | موافقت کوي |
عطارد (Hg) | 0.1ppm اعظمي | موافقت کوي |
د ټولو پلیټ شمیره | 10000cfu/g اعظمي. | 100cfu/g |
خمیر او مولډ | 100cfu/g اعظمي. | د20cfu/g |
سالمونیلا | منفي | موافقت کوي |
E.Coli. | منفي | موافقت کوي |
Staphylococcus | منفي | موافقت کوي |
پایله | CoUSP 41 ته خبر ورکړئ | |
ذخیره کول | په یو ښه تړل شوي ځای کې ذخیره کړئ چې د دوامداره ټیټ تودوخې سره او د لمر مستقیم رڼا نه وي. | |
د شیلف ژوند | 2 کاله کله چې په سمه توګه ذخیره شي |
فعالیت
انګور هم په کیروټینایډونو کې بډایه دي. Carotenoid یو مهم غذایی توکی دی، د ویټامین A مخکینۍ برخه ده، او د لید ساتلو، د معافیت فعالیت او داسې نورو کې مهم رول لوبوي. Carotenoids د انټي اکسیډنټ، انفلاسیون ضد، د عمر ضد او نور فزیولوژیکي دندې هم لري، کولی شي په مؤثره توګه د عمر مخه ونیسي، د پوستکي لچک ښه کړي، د ویښتو مخه ونیسي او داسې نور.
غوښتنلیک
په انګورو کې موجود رنګونه نه یوازې دا چې رنګین او زړه راښکونکي کوي، بلکې تر ټولو مهمه دا چې دا رنګونه په بایو اکټیو موادو هم بډایه دي، چې د انسان روغتیا لپاره ډیرې ګټې لري. موږ باید په خپل ورځني ژوند کې ډیر انګور وخورو، په بشپړ ډول په دوی کې د بډایه غذايي موادو څخه خوند واخلو، او پریږدو چې د انګورو رنګونه زموږ روغتیا ته وده ورکړي.