د فلیکس شوی ګیم جوړونکي نويګګریین فلیکس سپموم
د محصول توضیحات
فلیکس شوی (د لیموم ITTATTHSMSSELSELELSE (FG) د زرغون غوړ صنعت لخوا محصول دی چې په اسانۍ سره د زرغون شوي خواړو، فایکسیډ لرونکی پوټکی او / یا بشپړ نیمګړتیا لري. FG ډیری احتمالي خواړه او غیر خوراکي غوښتنلیکونه لري ځکه چې دا د حل ځانکړتیاوې نلري او وړاندیز کیږي چې د رژیم فایبر په توګه تغذیه شوي ارزښتونه ولري. په هرصورت، FG د غیر متخصص فزیکومیکل او فعال ملکیتونو سره د حوزو له امله فرمانونه شوی.
کوا
| توکي | مشخصات | پایلې |
| ظاهري ب .ه | سپین پوډر | سپین پوډر |
| اس خبره | 99٪ | پاس |
| بوی | هیڅ نه | هیڅ نه |
| لوڅ کثافت (G / ML) | ≥02 | 0.26 |
| په وچولو کې زیان | ≤8.0 .. | 4.51٪ |
| د سوځیدنې په اړه پاتې | ord2.0٪ | 0.32٪ |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| اوسط مالیکول وزن | <1000 | 890 |
| درنې فلزات (PB) | ≤1ptm | پاس |
| As | ≤0.5ppm | پاس |
| Hg | ≤1ptm | پاس |
| باکتریایی شمیر | ≤1000cfu / g | پاس |
| د کولن باکیلس | ≤30mpn / 100g | پاس |
| خمیر او ب mold ه | Child50cfu / g | پاس |
| رنځینګ باکتریا | منفي | منفي |
| پایله | د مشخصاتو سره مطابقت وکړئ | |
| د شیلف ژوند | 2 کاله کله چې په سمه توګه ذخیره شي | |
د
ملکیت جذبوي
Flaxseed gum was used as the experimental group, and Arabic gum, seaweed gum, xanthan gum, gelatin and CMC were used as the control group. د 5 غلظت زده کړې د هر ډول ګوم لپاره ټاکل شوي ترڅو 500ML اندازه کړي او په ترتیب سره 8٪ او 4 00 سبزیجاتو غوړ اضافه کړي. د غوښتنو وروسته، د ایمولیشن توضیحي اغیزه ترټولو غوره فکس شوي ګوم وه، او د ناورینتیا اغیزې د فلکس شوي ګوم د زیاتوالي سره وده کړې وه.
ملکیت
فلکس شوی ګوم یو ډول هایډروفیلیک کولید یو ډول دی، او جیل کول د هایدروفیلیکلوډ مهم فعال ملکیت دی. یوازې یو څه هایدروفیلیک کولایډ ملکیت ګیلین لري، لکه ګیټرین، کاتارجینان، چارچینان، انګورفیلیک
کاریال
په آیس کریم کې غوښتنلیک
فلکس شوی ګیم ښه رطوبت او د اوبو لوی ظرفیت لري، کوم چې د آیس کریم پسټ د ویرټسیت ښه وده کوي، دا کولی شي د آیس کریم خوندور نازک کړي. د آیس کریم تولید اندازه د آیس کریم تولید ته اضافه شوې 0.05٪ ده، خوند د کنګل کولو وروسته، هیڅ بوی دی، او د سوکسین کرسمس اضافه کول کولی شي د یخچال یخ لرونکي کرسټال نسل څخه مخنیوی وکړي. له همدې امله، فلکس شوی ګوم د نورو امولیسیفز پرځای کارول کیدی شي.
غوښتنلیکونه په مشروبات کې
کله چې ځینې د میوو جوس د یو څه اوږد لپاره ځای په ځای شي، نو د جوسونو رنګ به بدل شي، نو حتی د لوړ فشار حماسیتونه هیڅ استثنا نلري. د تعلیق سټایلر ګیم اضافه کول د تعلیب مستحکم ذرات د اوږدې مودې لپاره جوس کې د ښه نبض ذرات یوشان برخه جوړوي او د جوس شیلف ژوند اوږدوي. که چیرې د گاجر جوس کې کارول کیږي، گاجروټ جوس کولی شي د ذخیره کولو پرمهال غوره رنګ او د هغې اغیزناک ثبات وساتي، او د زرغون ګوم قیمت د پاچین څخه خورا ټیټ دی.
په جیلی ډول غوښتنلیک
فلکس شوی ګوم د جیل قوت، لچکیستې، د اوبو ساتلو او داسې نور په اړه روښانه ګټې لري. د جیلی تولید کې د زرغون ګوم کارول کولی شي د جیلی تولید کې د عام جیلی جیل کټګوري حل کړي، لکه قوي او خټکي، ضعیفه لچک، ضعیف ډیهایډریشن، جدي ډیهایډریشن او ضیاعت. کله چې په مخلوط جیلی پاؤډر کې د فلکس شوي ګومن مینځپانګه 25 age او د جیلی پاؤډر اندازه وي، د جیلی رول، د اوبو ساتنه، د اوبو ساتنه خورا همغږي ده، او د جیلی خوند غوره دی.
کڅوړه او تحویلي
