د کارمین خواړه رنګونه پاؤډ خواړه سور نمبر 102
د محصول تفصیل
کارمین سور ته تیاره سور یونیفورم دانه یا پوډر دی، بې بوی. دا د ښه رڼا مقاومت او تیزاب مقاومت لري، د تودوخې قوي مقاومت (105ºC)، د کمولو کمزوری مقاومت؛ د باکتریا ضعیف مقاومت. دا په اوبو کې محلول کیږي، او د اوبو محلول سور دی؛ دا په ګیلیسرین کې محلول کیږي ، په الکول کې یو څه حل کیږي ، او په غوړو او غوړو کې حل کیږي؛ د جذب اعظمي طول موج 508nm±2nm دی. دا د سیټریک اسید او ټارتریک اسید لپاره مستحکم دی؛ کله چې د الکالي سره مخ شي نو نسواري کیږي. د رنګ کولو ځانګړتیاوې د امارانت سره ورته دي.
کارمین د سور څخه تر تیاره سور پوډر ښکاري. دا په اسانۍ سره په اوبو او ګلیسرین کې حل کیږي، په ایتانول کې منحل کول ستونزمن دي، او په تیلو کې نه حل کیږي.
COA
| توکي | مشخصات | پایلې |
| بڼه | سورپوډر | موافقت کوي |
| امر | ځانګړتیا | موافقت کوي |
| Assay(کیروټین) | ≥60% | 60.3% |
| چک شوی | ځانګړتیا | موافقت کوي |
| په وچولو کې زیان | 4-7(%) | 4.12% |
| ټول ایش | 8٪ اعظمي | 4.85% |
| دروند فلز | ≤10 (ppm) | موافقت کوي |
| ارسنیک | 0.5ppm اعظمي | موافقت کوي |
| مخکښ (Pb) | 1ppm اعظمي | موافقت کوي |
| عطارد (Hg) | 0.1ppm اعظمي | موافقت کوي |
| د ټولو پلیټ شمیره | 10000cfu/g اعظمي. | 100cfu/g |
| خمیر او مولډ | 100cfu/g اعظمي. | د20cfu/g |
| سالمونیلا | منفي | موافقت کوي |
| E.Coli. | منفي | موافقت کوي |
| Staphylococcus | منفي | موافقت کوي |
| پایله | CoUSP 41 ته خبر ورکړئ | |
| ذخیره کول | په یو ښه تړل شوي ځای کې ذخیره کړئ چې د دوامداره ټیټ تودوخې سره او د لمر مستقیم رڼا نه وي. | |
| د شیلف ژوند | 2 کاله کله چې په سمه توګه ذخیره شي | |
فعالیت
1. Cochineal Carmine یو غوره طبیعي خواړه سور رنګ دی. دا په ضعیف اسید یا غیر جانبدار چاپیریال کې روښانه ارغواني سور ښیي، مګر رنګ یې د الکلین شرایطو لاندې بدلیږي. د 5.7 pH ارزښت کې د رنګ محلول اعظمي جذب په 494 nm کې واقع شوی.
2. رنګ د ذخیره کولو ښه ثبات او حرارتي ثبات درلود، مګر د رڼا ضعیف ثبات. د مستقیم لمر د 24 ساعتونو وروسته، د رنګ ساتلو کچه یوازې 18.4٪ وه. سربیره پردې، رنګ د اکسیډریشن ضعیف مقاومت لري او د فلزي آئن Fe3 + لخوا خورا اغیزمن کیږي. مګر د کمولو ماده کولی شي د رنګ رنګ ساتنه وکړي.
3. Cochineal Carmine د ډیری خوراکي اضافه کونکو لپاره مستحکم دی او د غوښتنلیک پراخه لړۍ لري.
غوښتنلیکونه
1. کاسمیټیک: د لپسټک ، بنسټ ، د سترګو سیوري ، آیلینر ، نیل پالش لپاره کارول کیدی شي.
2. درمل: د درملو په صنعت کې کارمین، د ټابلیټونو او ګولیو لپاره د کوټینګ موادو په توګه، او د کیپسول ګولۍ لپاره رنګین.
3. خواړه: کارمین هم په خوړو کې کارول کیدی شي لکه کینډي، مشروبات، د غوښې محصولات، رنګ کول.
اړوند محصولات
بسته بندي او تحویلي
