Chitosan څه شی دی؟

Chitosan (chitosan) چې د deacetylated chitin په نوم هم یادیږي، د chitin د deacetylation په واسطه ترلاسه کیږي، کوم چې په پراخه کچه په طبیعت کې شتون لري. کیمیاوي نوم یې پولیګلوکوزامین (1-4) -2-امینو-BD ګلوکوز دی.

Chitosan یو مهم طبیعي بایوپولیمر مواد دی چې معمولا په درملو ، خواړو ، کرنې او نورو برخو کې کارول کیږي. د chitosan دوه سرچینې شتون لري: د زنګون او کیکک د پوستکي استخراج او د مشروم سرچینه. د چایټوسان د تصفیه کولو پروسه کې ډیکلیسیفیکیشن ، ډیپروټینائزیشن ، کایتین او ډیسیلیشن شامل دي او په پای کې کایټوسان ترلاسه کیږي. دا مرحلې د زینګ او کیکاب له خولو څخه د لوړ کیفیت chitosan استخراج تضمینوي.

د chitosan ملکیتونه او ځانګړتیاوې دا په پراخه کچه په مختلفو برخو کې کارول کیږي. د دې مالیکول د امینو او کیشنیک طبیعت له امله، چیتوسان څو مهم ملکیتونه لري:

1.Biocompatibility: Chitosan د انسانانو او حیواناتو لپاره ښه بایو مطابقت لري، او په طبي برخه کې د درملو رسولو سیسټمونو، بایومیټریلونو او نورو غوښتنلیکونو لپاره مناسب دی.

2. د جیل جوړونه: د تیزابي شرایطو لاندې، چایټوسان کولی شي جیل جوړ کړي او د سکرو فولډ موادو، نسج انجنیري، او د مخدره توکو رسولو سیسټمونو کې کارول کیږي.

3. د باکتریا ضد ملکیتونه: Chitosan د باکتریا او فنګسي په وړاندې د انټي باکتریا فعالیت څرګندوي او د باکتریا ضد موادو، د خوړو بسته بندي او طبي تجهیزاتو کې کارول کیدی شي.

4. د رطوبت ځانګړتیا: Chitosan ښه رطوبت لرونکي ملکیتونه لري او په کاسمیټکس او د پوستکي پاملرنې محصولاتو کې کارول کیدی شي.

د دې ملکیتونو پراساس ، chitosan په پراخه کچه په درملو ، خواړو ، کاسمیټکس ، کرنې او نورو برخو کې کارول کیږي.