Page -Head - 1

aktualności

P1 2023 Funkcjonalna deklaracja żywności w Japonii: Jakie są pojawiające się składniki?

2. Dwa pojawiające się składniki

Wśród produktów zadeklarowanych w pierwszym kwartale istnieją dwa bardzo interesujące powstające surowce, jeden to proszek Cordyceps sinensis, który może poprawić funkcje poznawcze, a druga to cząsteczka wodoru, która może poprawić funkcję snu kobiet

(1) Proszek Cordyceps (z natridem, cyklicznym peptydem), powstającym składnik

Wiadomości 2-1

 

Japoński instytut badawczy biokocoon odkrył nowy składnik „natridu” z Cordyceps sinensis, nowego rodzaju cyklicznego peptydu (znanego również jako naturydo w niektórych badaniach), który jest pojawiającym się składnikiem poprawy funkcji poznawczych ludzkich. Badania wykazały, że natrid ma wpływ na wzrost wzrostu komórek nerwowych, proliferację astrocytów i mikrogleju, dodatkowo ma również działanie przeciwzapalne, co jest zupełnie różne od tradycyjnego podejścia do poprawy przepływu krwi mózgowej i poprawy funkcji poznawczych poprzez zmniejszenie stresu oksydacyjnego poprzez działanie przeciwutleniające. Wyniki badań zostały opublikowane w międzynarodowym czasopiśmie akademickim „PLOS One” 28 stycznia 2021 r.

Wiadomości 2-2

 

(2) Wodór molekularny - pojawiający się składnik poprawy snu u kobiet

24 marca japońska agencja konsumpcyjna ogłosiła produkt z „wodorem molekularnym” jako składnik funkcjonalny, zwany „galaretką wodoru o wysokim stężeniu”. Produkt został ogłoszony przez Shinryo Corporation, spółkę zależną Mitsubishi Chemical Co., Ltd., Która po raz pierwszy ogłoszono produkt zawierający wodór.

Według biuletyny wodór molekularny może poprawić jakość snu (zapewniając poczucie długotrwałego snu) u stresowanych kobiet. W kontrolowanym placebo, podwójnie zaślepionym, randomizowanym, równoległym badaniu grupy 20 stresowanych kobiet, jedna grupa otrzymywała 3 galaretki zawierające 0,3 mg wodoru molekularnego codziennie przez 4 tygodnie, a drugą grupę otrzymywała galaretki zawierające powietrze (pokarm placebo). Istotne różnice w czasie trwania snu zaobserwowano między grupami.

Jelly jest w sprzedaży od października 2019 r., A jak dotąd sprzedano 1 966 000 butelek. Według urzędnika firmy 10 g galaretki zawiera wodór równoważny 1 litrowemu „wody wodoru”.


Czas po: 04-2023