Newgreen Supply Wysokiej jakości ekstrakt z kwiatów Sophora Japonica 99% sproszkowanej ramnozy
Opis produktu
Ramnooza, znana również jako 6-deoksy-L-mannoza, jest związkiem organicznym o wzorze cząsteczkowym C6H12O5. Jest substancją powszechnie występującą w roślinnych polisacharydach, glikozydach, gumach roślinnych i polisacharydach bakteryjnych. Jego słodkość wynosi 33% sacharozy, może być stosowana do określenia przepuszczalności jelit, może być stosowana jako słodzik, może być również wykorzystywana do wytwarzania aromatów i aromatów, może być spożywana.
Certyfikat ważności
RZECZY | STANDARD | WYNIKI |
Wygląd | Biały proszek | Odpowiadać |
Zapach | Charakterystyczny | Odpowiadać |
Smak | Charakterystyczny | Odpowiadać |
Próba (ramnoza) | ≥98,0% | 99,85% |
Zawartość popiołu | ≤0,2% | 0,15% |
Metale ciężkie | ≤10 ppm | Odpowiadać |
As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Całkowita liczba talerzy | ≤1000 jtk/g | <150 jtk/g |
Pleśń i drożdże | ≤50 jtk/g | <10 CFU/g |
E. Kol | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonella | Negatywny | Nie wykryto |
Staphylococcus aureus | Negatywny | Nie wykryto |
Wniosek | Zgodny ze specyfikacją wymagania. | |
Składowanie | Przechowywać w chłodnym, suchym i wentylowanym miejscu. | |
Okres przydatności do spożycia | Dwa lata, jeśli są zamknięte i przechowywane z dala od bezpośredniego światła słonecznego i wilgoci. |
Funkcjonować
Ramnoza stosowana jest głównie jako słodzik lub dodatek w przetwórstwie żywności w celu słodzenia żywności. Znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym, np. w wyrobach cukierniczych, napojach, wypiekach i innej przetworzonej żywności. Główną funkcją ramnozy jest nadawanie słodyczy w celu poprawy tekstury i smaku żywności.