Newgreen Supply Wysokiej jakości ekstrakt z korzenia Konjac 60% sproszkowanego glukomannanu
Opis produktu:
Glukomannan jest związkiem polisacharydowym ekstrahowanym z konjac. Konjac, znany również jako ziemniak konjac i roślina konjac, to roślina, której korzenie są bogate w glukomannan.
Glukomannan to rozpuszczalny w wodzie błonnik, proszek o barwie białej do jasnobrązowej, zasadniczo bezwonny i bez smaku. Można go zdyspergować w gorącej lub zimnej wodzie o wartości pH 4,0 ~ 7,0 i utworzyć roztwór o wysokiej lepkości. Ciepło i mieszanie mechaniczne zwiększają rozpuszczalność. Jeśli do roztworu doda się równą ilość zasady, może powstać termostabilny żel, który nie topi się nawet przy silnym ogrzewaniu.
COA:
NZIELONYHERBCO., LTD
Dodaj: nr 11 Tangyan South Road, Xi'an, Chiny
Tel: 0086-13237979303E-mail:Bella@lfherb.com
Certyfikat analizy
Nazwa produktu: | Glukomannan | Data testu: | 2024-07-19 |
Nr partii: | NG24071801 | Data produkcji: | 2024-07-18 |
Ilość: | 850kg | Data ważności: | 2026-07-17 |
RZECZY | STANDARD | WYNIKI |
Wygląd | Biały Powies | Odpowiadać |
Zapach | Charakterystyczny | Odpowiadać |
Smak | Charakterystyczny | Odpowiadać |
Analiza | ≥95,0% | 95,4% |
Zawartość popiołu | ≤0,2% | 0,15% |
Metale ciężkie | ≤10 ppm | Odpowiadać |
As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Całkowita liczba talerzy | ≤1000 jtk/g | <150 jtk/g |
Pleśń i drożdże | ≤50 jtk/g | <10 jtk/g |
E. Kol | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonella | Negatywny | Nie wykryto |
Staphylococcus aureus | Negatywny | Nie wykryto |
Wniosek | Zgodny ze specyfikacją wymagania. | |
Składowanie | Przechowywać w chłodnym, suchym i wentylowanym miejscu. | |
Okres przydatności do spożycia | Dwa lata, jeśli są zamknięte i przechowywane z dala od bezpośredniego światła słonecznego i wilgoci. |
Funkcjonować:
Glukomannan ekstrahowany z konjac ma różnorodne funkcje i korzyści w dziedzinie żywności i produktów zdrowotnych, w tym:
1. Przygotowanie niskokalorycznej żywności: Ponieważ glukomannan jest błonnikiem rozpuszczalnym w wodzie, można go stosować jako składnik niskokalorycznej żywności, pomagając w przygotowaniu niskokalorycznej żywności o wysokiej zawartości błonnika, odpowiedniej dla tych, którzy muszą kontrolować spożycie kalorii. tłum.
2. Zdrowie jelit: Glukomannan jest uważany za korzystny dla zdrowia jelit, ponieważ ma właściwości prebiotyczne, które mogą sprzyjać rozwojowi pożytecznych bakterii, poprawiać równowagę flory jelitowej i pomagać w promowaniu zdrowia układu trawiennego.
3. Poprawa tekstury żywności: W przemyśle spożywczym glukomannan ekstrahowany z konjacu jest często stosowany jako środek zagęszczający i żelujący, który pomaga poprawić teksturę i smak żywności oraz poprawić konsystencję i smak żywności.
Ogólnie rzecz biorąc, glukomannan ekstrahowany za pomocą konjacu ma wiele funkcji w żywności i nutraceutykach, w tym w przygotowywaniu niskokalorycznej żywności, promowaniu zdrowia jelit i poprawie tekstury żywności.
Aplikacja:
Glukomannan ekstrahowany z konjac jest szeroko stosowany w żywności, medycynie i produktach opieki zdrowotnej. Oto niektóre z głównych obszarów zastosowań:
1. Przemysł spożywczy: Glukomannan ekstrahowany z konjac jest często stosowany jako środek zagęszczający, środek żelujący i stabilizator w celu poprawy tekstury i smaku żywności. Używa się go również do produkcji niskokalorycznych potraw ze względu na jego niskokaloryczne i bogate w błonnik właściwości.
2.Dziedzina farmaceutyczna: Glukomannan jest również stosowany jako środek powlekający lub stabilizator leków, a także służy do wytwarzania kapsułek leków doustnych.
3. Produkty zdrowotne: Ze względu na bogate właściwości błonnika, glukomannan ekstrahowany z konjacu jest również dodawany do niektórych produktów prebiotycznych w celu poprawy flory jelitowej i promowania zdrowia układu trawiennego.