Newgreen Supply Wysokiej jakości 100% naturalna allicyna 5% w proszku do karmienia ryb
Opis produktu
Allicyna, znana również jako tiosulfinian diallilu, to organiczny związek siarki pochodzący z cebulki (głowy czosnku) allium sativum, rośliny z rodziny lilii. Występuje także w cebuli i innych roślinach z rodziny lilii. Świeży czosnek nie zawiera allicyny, tylko alliinę. Kiedy czosnek jest cięty lub miażdżony, aktywowany jest endogenny enzym zawarty w czosnku, allinaza, katalizujący rozkład alliny do allicyny.
Certyfikat ważności
 | NZIELONYHERBCO., LTD Dodaj: nr 11 Tangyan South Road, Xi'an, Chiny |
Certyfikat analizy
| Nazwa produktu:Ekstrakt z czosnku | Ekstrakt pochodzenia:Czosnek |
| Nazwa łacińska:Allium Sativum L | Data produkcji:2024.01.16 |
| Nr partii:NG2024011601 | Data analizy:2024.01.17 |
| Ilość partii:500 kg | Data ważności:2026.01.15 |
| Rzeczy | Dane techniczne | Wyniki |
| Wygląd | Złamany biały proszek | Zgodny |
| Rozmiar cząstek | ≥95(%) przekracza rozmiar 80 | 98 |
| Analiza(HPLC) | 5% allicyny | 5,12% |
| Strata przy suszeniu | ≤5(%) | 2.27 |
| Całkowity popiół | ≤5(%) | 3.00 |
| Ciężkiego metalu（jako Pb） | ≤10 (ppm) | Zgodny |
| Gęstość nasypowa | 40-60(g/100ml) | 52 |
| Pozostałości pestycydów | Spełnij wymagania | Zgodny |
| Arsen (jako) | ≤2 (ppm) | Zgodny |
| Ołów (Pb) | ≤2 (ppm) | Zgodny |
| Kadm (Cd) | ≤1 (ppm) | Zgodny |
| Rtęć (Hg) | ≤1 (ppm) | Zgodny |
| Całkowita liczba talerzy | ≤1000 (jtk/g) | Zgodny |
| CałkowityDrożdże i pleśnie | ≤100(cfu/g) | Zgodny |
| E.Coli. | Negatywny | Negatywny |
| Salmonella | Negatywny | Negatywny |
| Gronkowiec | Negatywny | Negatywny |
| Wniosek | Cozgodnie z USP 41 | |
| Składowanie | Przechowywać w dobrze zamkniętym miejscu o stałej niskiej temperaturze i bez bezpośredniego światła słonecznego. | |
| Okres przydatności do spożycia | 2 lata przy właściwym przechowywaniu | |
Funkcjonować
Czy to prawda, że allicyna ulega zniszczeniu pod wpływem ogrzewania? Jak dokładnie można wytworzyć więcej allicyny?
Korzyści z allicyny
Czosnek jest bardzo bogaty w składniki odżywcze, w tym 8 rodzajów niezbędnych aminokwasów, bogaty w różnorodne pierwiastki mineralne, zwłaszcza german, selen i inne pierwiastki śladowe, które mogą poprawić ludzką odporność i zdolność przeciwutleniającą. Allicyna w czosnku ma działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i ma szeroki zakres działania przeciwnowotworowego, a różne bakterie, bakterie, grzyby i wirusy mają działanie hamujące i zabijające. Jeśli chodzi o działanie przeciwnowotworowe, allicyna może nie tylko hamować syntezę niektórych czynników rakotwórczych, takich jak nitrozoaminy, w organizmie człowieka, ale także mieć bezpośredni efekt zabójczy dla wielu komórek nowotworowych.
Jak lepiej zatrzymać allicynę?
W wyniku eksperymentu stwierdzono, że działanie bakteriostatyczne świeżego ekstraktu czosnku było bardzo wyraźne i istniało bardzo wyraźne koło bakteriostatyczne. Po gotowaniu, smażeniu i innych metodach działanie przeciwbakteryjne czosnku zanikło. Dzieje się tak dlatego, że allicyna ma słabą stabilność i szybko ulega degradacji w warunkach wysokiej temperatury. Dlatego jedzenie surowego czosnku jest najbardziej korzystne dla zatrzymania allicyny.
Czy istnieje związek pomiędzy długością czasu a ilością wytwarzanej allicyny?
Szybkość wytwarzania allicyny jest bardzo duża, a działanie bakteriobójcze po umieszczeniu na 1 minutę jest podobne do efektu umieszczenia na 20 minut. Innymi słowy, jeśli w codziennym gotowaniu czosnek zostanie rozgnieciony i bezpośrednio zjedzony, może osiągnąć dobre działanie bakteriobójcze.
Używa
WedługStrona poświęcona fitochemikaliomczosnek zawiera wiele związków siarki i fitochemikaliów, z których trzy najważniejsze to alliina, metiaina i S-allilocysteina. Wykazano, że łącznie mają one działanie terapeutyczne, w tym działanie przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze, hipolipidemiczne, przeciwutleniające, przeciwnowotworowe i nie tylko.
Obecnie dostępnych jest kilka różnych rodzajów suplementów czosnkowych. Poziomy związków siarkoorganicznych dostarczanych przez te suplementy zależą od sposobu ich wyprodukowania.
Ponieważ ma szeroki zakres aktywności biologicznej i rozkłada się, tworząc inne związki siarkoorganiczne, zastosowania allicyny obejmują:
Walka z infekcjami, ze względu na działanie przeciwdrobnoustrojowe
Ochrona zdrowia serca, na przykład ze względu na działanie obniżające poziom cholesterolu i ciśnienia krwi
Potencjalnie pomaga chronić przed powstawaniem nowotworów
Ochrona mózgu przed stresem oksydacyjnym
Ochrona przed owadami i mikroorganizmami
Najlepszy sposób na jego zdobycie
Najlepszym sposobem na uzyskanie allicyny jest jedzenie świeżego czosnku, który został zmiażdżony lub pokrojony w plasterki. Świeży, niegotowany czosnek należy rozgniatać, kroić w plasterki lub żuć, aby zmaksymalizować produkcję allicyny.
Wykazano, że podgrzewanie czosnku zmniejsza jego działanie przeciwutleniające, przeciwbakteryjne i ochronne na naczynia, ponieważ zmienia skład chemiczny związków siarki. Niektóre badania wykazały, że w ciągu jednej minuty w kuchence mikrofalowej lub 45 minut w piekarniku traci się znaczną ilość, w tym prawie całą aktywność przeciwnowotworową.
Nie zaleca się podgrzewania czosnku w kuchence mikrofalowej. Jeśli jednak gotujesz czosnek, najlepiej zachować goździki w całości i upiec, zmielić na kwasie, marynować, grillować lub gotować, aby czosnek zachował swoje składniki odżywcze.
Pozostawienie zmiażdżonego czosnku na 10 minut przed ugotowaniem może pomóc w zwiększeniu jego poziomu i pewnej aktywności biologicznej. Jednakże dyskusyjne jest, jak dobrze ten związek może wytrzymać podróż przez przewód żołądkowo-jelitowy po spożyciu.
Czy oprócz czosnku są jakieś inne pokarmy zawierające allicynę? Tak, występuje również wcebula,szalotkioraz w mniejszym stopniu inne gatunki z rodziny Alliaceae. Jednak najlepszym jego źródłem jest czosnek.
Dawkowanie
Ile allicyny należy przyjmować dziennie?
Chociaż zalecenia dotyczące dawkowania różnią się w zależności od stanu zdrowia, najbardziejpowszechnie stosowane dawki(takich jak wspomaganie zdrowia układu krążenia) wahają się od 600 do 1200 miligramów dziennie sproszkowanego czosnku, zwykle podzielonego na wielokrotne dawki. Powinno to odpowiadać około 3,6 do 5,4 mg/dzień potencjalnej allicyny.
Czasami można przyjąć do 2400 mg/dzień. Tę ilość można zazwyczaj bezpiecznie przyjmować przez okres do 24 tygodni.
Poniżej znajdują się inne zalecenia dotyczące dawkowania w zależności od rodzaju suplementu:
2 do 5 gramów dziennie oleju czosnkowego
300 do 1000 mg/dzień ekstraktu czosnkowego (w postaci stałej)
2400 mg/dzień dojrzałego ekstraktu czosnku (płyn)
Wniosek
Co to jest allicyna? Jest to fitoskładnik występujący w ząbkach czosnku, który ma działanie przeciwutleniające, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze.
To jeden z powodów, dla których jedzenie czosnku wiąże się z powszechnymi korzyściami zdrowotnymi, takimi jak zdrowie układu krążenia, lepsze funkcje poznawcze, odporność na infekcje i inne skutki przeciwstarzeniowe.
Ilość allicyny znajdującej się w czosnku szybko maleje po jego podgrzaniu i spożyciu, dlatego określa się go jako związek niestabilny. Jednakże allicyna rozkłada się, tworząc inne korzystne związki, które są bardziej stabilne.
Stwierdzono, że korzyści wynikające ze stosowania czosnku/allicyny obejmują walkę z rakiem, ochronę zdrowia układu krążenia, obniżanie stresu oksydacyjnego i reakcji zapalnych, ochronę mózgu i naturalną walkę z infekcjami.
Chociaż skutki uboczne czosnku/allicyny zwykle nie są poważne, podczas suplementacji tymi związkami można doświadczyć nieświeżego oddechu i zapachu ciała, problemów z przewodem pokarmowym i rzadko niekontrolowanego krwawienia lub reakcji alergicznych.
Paczka i dostawa
