Antocyjany morwy Wysokiej jakości pigment spożywczy Rozpuszczalny w wodzie proszek antocyjanów morwy
Opis produktu
Antocyjany morwy to naturalny pigment występujący głównie w morwie (Morus spp.). Należy do rodziny związków antocyjanowych i nadaje morwom ciemnofioletowy lub czarny wygląd.
Źródło:
Antocyjany morwy pochodzą głównie z owoców morwy i są szczególnie obfite w dojrzałych morwach.
Składniki:
Głównymi składnikami antocyjanów morwy są różne antocyjany, takie jak 3-glukozyd cyjanidyny.
Certyfikat ważności
Rzeczy | Dane techniczne | Wyniki |
Wygląd | Ciemnofioletowy proszek | Zgodny |
Zamówienie | Charakterystyczny | Zgodny |
Analiza(Karoten) | ≥20,0% | 25,2% |
Smakowało | Charakterystyczny | Zgodny |
Strata przy suszeniu | 4-7(%) | 4,12% |
Całkowity popiół | 8% maks | 4,85% |
Ciężkiego metalu | ≤10 (ppm) | Zgodny |
Arsen (jako) | Maks. 0,5 ppm | Zgodny |
Ołów (Pb) | 1 ppm maks | Zgodny |
Rtęć (Hg) | Maks. 0,1 ppm | Zgodny |
Całkowita liczba talerzy | 10000cfu/g maks. | 100 jtk/g |
Drożdże i pleśń | Maks. 100 jtk/g | >20 jtk/g |
Salmonella | Negatywny | Zgodny |
E.Coli. | Negatywny | Zgodny |
Gronkowiec | Negatywny | Zgodny |
Wniosek | Cozgodnie z USP 41 | |
Składowanie | Przechowywać w dobrze zamkniętym miejscu o stałej niskiej temperaturze i bez bezpośredniego światła słonecznego. | |
Okres przydatności do spożycia | 2 lata przy właściwym przechowywaniu |
Funkcjonować
1. Działanie przeciwutleniające: Antocyjany z morwy mają silne właściwości przeciwutleniające, które mogą neutralizować wolne rodniki i chronić komórki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi.
2.Promuj zdrowie układu krążenia: Badania pokazują, że antocyjany z morwy mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu, poprawić krążenie krwi i wspierać zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
3. Działanie przeciwzapalne: Ma właściwości przeciwzapalne, które mogą zmniejszać stany zapalne i zwalczać choroby przewlekłe.
4. Wspomaga zdrowie układu trawiennego: Błonnik i antocyjany zawarte w morwie mogą poprawić zdrowie jelit i wspomóc trawienie.
5. Wzmocnij funkcję odpornościową: Antocyjany z morwy mogą pomóc wzmocnić układ odpornościowy i poprawić odporność organizmu.
Aplikacje
1. Przemysł spożywczy: Antocyjany z morwy są szeroko stosowane w napojach, sokach, sosach sałatkowych i innych produktach spożywczych jako naturalne pigmenty i dodatki odżywcze.
2. Produkty zdrowotne: Ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające i prozdrowotne, antocyjany z morwy są często stosowane jako składnik suplementów zdrowotnych.
3.Kosmetyki: Antocyjany z morwy są czasami stosowane w kosmetykach jako naturalne pigmenty i przeciwutleniacze.