Karboksymetyloceluloza Newgreen Zagęszczacz spożywczy CMC Karboksymetyloceluloza w proszku
Opis produktu
Karboksymetyloceluloza to rozpuszczalny w wodzie związek polimerowy wytwarzany z naturalnej celulozy w drodze modyfikacji chemicznej. Jest powszechnie stosowanym dodatkiem do żywności i surowcem przemysłowym, szeroko stosowanym w żywności, medycynie, kosmetykach i innych dziedzinach przemysłu.
Certyfikat ważności
| Rzeczy | Dane techniczne | Wyniki |
| Wygląd | Biały proszek | Zgodny |
| Zamówienie | Charakterystyczny | Zgodny |
| Analiza | ≥99,0% | 99,5% |
| Smakowało | Charakterystyczny | Zgodny |
| Strata przy suszeniu | 4-7(%) | 4,12% |
| Całkowity popiół | 8% maks | 4,85% |
| Ciężkiego metalu | ≤10 (ppm) | Zgodny |
| Arsen (jako) | Maks. 0,5 ppm | Zgodny |
| Ołów (Pb) | 1 ppm maks | Zgodny |
| Rtęć (Hg) | Maks. 0,1 ppm | Zgodny |
| Całkowita liczba talerzy | 10000cfu/g maks. | 100 jtk/g |
| Drożdże i pleśń | Maks. 100 jtk/g | >20 jtk/g |
| Salmonella | Negatywny | Zgodny |
| E.Coli. | Negatywny | Zgodny |
| Gronkowiec | Negatywny | Zgodny |
| Wniosek | Zgodny z USP 41 | |
| Składowanie | Przechowywać w dobrze zamkniętym miejscu o stałej niskiej temperaturze i bez bezpośredniego światła słonecznego. | |
| Okres przydatności do spożycia | 2 lata przy właściwym przechowywaniu | |
Korzyści
1. Zagęszczacz
CMC może znacznie zwiększać lepkość cieczy i jest często stosowany w żywności, kosmetykach i farmaceutykach w celu poprawy tekstury i konsystencji produktów.
2. Stabilizator
W emulsjach i zawiesinach CMC może pomóc ustabilizować formułę, zapobiec rozwarstwieniu lub wytrącaniu się składników oraz zapewnić jednorodność i stabilność produktu.
3. Emulgator
CMC pomaga poprawić stabilność mieszanin olejowo-wodnych i jest często stosowany w żywności (takiej jak sosy sałatkowe, lody) i kosmetykach w celu utrzymania jednorodności emulsji.
4. Klej
W przemyśle farmaceutycznym CMC można stosować jako spoiwo do tabletek i kapsułek, aby pomóc składnikom związać się ze sobą i zapewnić skuteczność i stabilność leku.
5. Krem nawilżający
CMC jest powszechnie stosowany jako składnik nawilżający w kosmetykach, który może pomóc w utrzymaniu wilgoci w skórze i poprawić wrażenie produktu.
6. Alternatywy celulozy
CMC może być stosowany jako substytut celulozy, spełniając podobne funkcje i nadaje się do żywności niskokalorycznej lub bezcukrowej.
7. Popraw smak
W żywności CMC może poprawić smak, nadać produktowi gładkość i poprawić wrażenia konsumenta.
Aplikacja
Przemysł spożywczy:Stosowany do lodów, sosów, soków, ciast itp.
Przemysł farmaceutyczny:Kapsułki, tabletki i zawiesiny leków.
Kosmetyki:Stosowany w produktach do pielęgnacji skóry i kosmetykach jako zagęstnik i stabilizator.
Zastosowanie przemysłowe:Stosowany w papierze, tekstyliach, powłokach i farbach itp.
Paczka i dostawa
