Czerwień Allura AC CAS 25956-17-6 Chemiczny pośredni dodatek do żywności Barwnik do żywności
Opis produktu
Czerwień Allura to barwnik spożywczy przygotowany na bazie wodorotlenku glinu i barwnika spożywczego czerwieni Allura. Produkt ten stosowany jest w żelatynie, budyniach, słodyczach, produktach mlecznych, słodyczach, napojach, przyprawach, herbatnikach, mieszankach ciast i nadzieniach o smaku owocowym.
Certyfikat ważności
Rzeczy | Dane techniczne | Wyniki |
Wygląd | Czerwonyproszek | Zgodny |
Zamówienie | Charakterystyczny | Zgodny |
Analiza(Karoten) | ≥85% | 85,6% |
Smakowało | Charakterystyczny | Zgodny |
Strata przy suszeniu | 4-7(%) | 4,12% |
Całkowity popiół | 8% maks | 4,85% |
Ciężkiego metalu | ≤10 (ppm) | Zgodny |
Arsen (jako) | Maks. 0,5 ppm | Zgodny |
Ołów (Pb) | 1 ppm maks | Zgodny |
Rtęć (Hg) | Maks. 0,1 ppm | Zgodny |
Całkowita liczba talerzy | 10000cfu/g maks. | 100 jtk/g |
Drożdże i pleśń | Maks. 100 jtk/g | >20 jtk/g |
Salmonella | Negatywny | Zgodny |
E.Coli. | Negatywny | Zgodny |
Gronkowiec | Negatywny | Zgodny |
Wniosek | Cozgodnie z USP 41 | |
Składowanie | Przechowywać w dobrze zamkniętym miejscu o stałej niskiej temperaturze i bez bezpośredniego światła słonecznego. | |
Okres przydatności do spożycia | 2 lata przy właściwym przechowywaniu |
Funkcjonować
Główne funkcje czerwonego proszku Temptation obejmują zwiększenie koloru żywności, zwiększenie apetytu, zwiększenie zapachu żywności, promowanie gładkiej skóry i rozjaśnianie skóry. Aby być konkretnym:
1. Zwiększ kolor żywności: Dodanie kuszącej czerwieni do produkcji żywności może znacznie zwiększyć kolor żywności, często stosowanej w ciastach, lodach, słodyczach i innej żywności.
2. Zwiększ apetyt: Jasne kolory pomagają zwiększyć apetyt i sprawiają, że ludzie chętniej przyjmują potrzebne składniki odżywcze.
3. Zwiększ smak żywności: Dodawanie pokusy czerwieni do żywności, pomaga zwiększyć smak żywności, poprawić smak.
4. Promuj gładką skórę: Stosowanie czerwonej pokusy w kosmetykach może promować gładką skórę i łagodzić objawy szorstkości skóry.
5. Rozjaśnianie skóry: Kosmetyki zawierają pokusę czerwieni, mogą rozjaśnić skórę, uniknąć matowienia skóry.
Aplikacja
1. Jako dodatek do żywności, kolor czerwony jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym.
2. Jako dodatek do żywności, kolor czerwony jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym. Zgodnie z chińskimi przepisami można go stosować do powlekania cukierków, maksymalne wykorzystanie wynosi 0,085 g/kg; Maksymalne użycie w przyprawie do smażonego kurczaka wynosi 0,04 g/kg; Maksymalne użycie w lodach wynosi 0,07 g/kg. Poza tym zastosowanie mają także pokusa czerwonego mięsa w postaci lewatywy, szynki w stylu zachodnim, galaretki, kanapki z ciastkami i innych aspektów.