Fabryka acesulfamu potasu dostarcza acesulfam potasu w najlepszej cenie
Opis produktu
Co to jest acesulfam potasowy?
Acesulfam potasowy, znany również jako acesulfam-K, to substancja słodząca o wysokiej intensywności, szeroko stosowana w żywności i napojach. Jest to biały krystaliczny proszek, który jest prawie bez smaku, nie ma kalorii i jest około 200 razy słodszy od sacharozy. Acesulfam potasowy jest często stosowany w przemyśle spożywczym z innymi substancjami słodzącymi, takimi jak aspartam, w celu wzmocnienia smaku.
Acesulfam potasowy jest jedną ze substancji słodzących zatwierdzonych przez amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA), jest zatwierdzony i szeroko stosowany na całym świecie. Badania pokazują, że spożycie acesulfamu potasu nie powoduje znaczących szkód dla zdrowia ludzkiego, jednak u niektórych osób może powodować alergie lub reakcje niepożądane. Dlatego też, jeśli ludzie używają słodzików, powinni kontrolować ich spożycie i dostosowywać je do specyfiki swojego organizmu.
Ogólnie rzecz biorąc, acesulfam potasowy jest skutecznym sztucznym słodzikiem, który może być stosowany jako alternatywa dla cukru, ale podczas stosowania należy wziąć pod uwagę indywidualne względy zdrowotne.
Certyfikat analizy
Nazwa produktu: Ace-K
Numer partii: NG-2023080302
Data analizy: 2023-08-05
Data produkcji: 2023-08-03
Data ważności: 2025-08-02
Rzeczy | Standardy | Wyniki | Metoda |
Analiza fizyczna i chemiczna: | |||
Opis | Biały proszek | Wykwalifikowany | Wizualny |
Analiza | ≥99%(HPLC) | 99,22%(HPLC) | HPLC |
Rozmiar siatki | 100% przejść przez 80 oczek | Wykwalifikowany | CP2010 |
Identyfikacja | (+) | Pozytywny | TLC |
Zawartość popiołu | ≤2,0% | 0,41% | CP2010 |
Strata przy suszeniu | ≤2,0% | 0,29% | CP2010 |
Analiza pozostałości: | |||
Ciężkiego metalu | ≤10 ppm | Wykwalifikowany | CP2010 |
Pb | ≤3 ppm | Wykwalifikowany | GB/T 5009.12-2003 |
AS | ≤1 ppm | Wykwalifikowany | GB/T 5009.11-2003 |
Hg | ≤0,1 ppm | Wykwalifikowany | GB/T 5009.15-2003 |
Cd | ≤1 ppm | Wykwalifikowany | GB/T 5009.17-2003 |
Pozostałości rozpuszczalników | Poznaj Eur.Ph.7.0 <5.4> | Wykwalifikowany | Eur.Ph 7,0<2.4.24> |
Pozostałości pestycydów | Spełnij wymagania USP | Wykwalifikowany | USP34 <561> |
Mikrobiologiczne: | |||
Całkowita liczba talerzy | ≤1000 cfu/g | Wykwalifikowany | AOAC990.12,16 |
Drożdże i pleśń | ≤100 jtk/g | Wykwalifikowany | AOAC996.08, 991.14 |
Cewka elektryczna | Negatywny | Negatywny | AOAC2001.05 |
Salmonella | Negatywny | Negatywny | AOAC990.12 |
Stan ogólny: | |||
Wolne od GMO | Zgodny | Zgodny |
|
Brak napromieniania | Zgodny | Zgodny |
|
Informacje ogólne: | |||
Wniosek | Zgodny ze specyfikacją. | ||
Uszczelka | Pakowane w papierowe bębny i dwie plastikowe torby w środku. NW: 25 kg, średnica wewnętrzna 35 × wys. 51 cm; | ||
Składowanie | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Trzymać z dala od silnego światła i ciepła. | ||
Okres przydatności do spożycia | 24 miesiące na powyższych warunkach i w oryginalnym opakowaniu. |
Jaka jest funkcja acesulfamu potasowego?
Acesulfam potasowy jest dodatkiem do żywności. Jest to organiczna sól syntetyczna o smaku podobnym do trzciny cukrowej. Jest łatwo rozpuszczalny w wodzie i słabo rozpuszczalny w alkoholu. Acesulfam potasowy ma stabilne właściwości chemiczne i nie jest podatny na rozkład i awarie. Nie bierze udziału w metabolizmie organizmu i nie dostarcza energii. Ma wysoką słodycz i jest tani. Nie powoduje próchnicy i ma dobrą odporność na ciepło i kwasy. To czwarta generacja w świecie syntetycznych słodzików. Może dawać silny efekt synergiczny po zmieszaniu z innymi substancjami słodzącymi i może zwiększać słodkość o 20% do 40% w ogólnych stężeniach.
Jakie jest zastosowanie acesulfamu potasowego?
Jako nieodżywczy środek słodzący, acesulfam potasowy zasadniczo nie zmienia stężenia, gdy jest stosowany w żywności i napojach w ogólnym zakresie pH. Można go mieszać z innymi substancjami słodzącymi, zwłaszcza w połączeniu z aspartamem i cyklaminianem, efekt jest lepszy. Może być szeroko stosowany w różnych produktach spożywczych, takich jak napoje stałe, pikle, konfitury, gumy i słodziki stołowe. Można go stosować jako słodzik w żywności, medycynie itp.