Tragacanth ਨਿਰਮਾਤਾ Newgreen Tragacanth Supplement ਨਿਰਮਾਤਾ
ਉਤਪਾਦ ਵਰਣਨ
ਟ੍ਰੈਗਾਕੈਂਥ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਗੱਮ ਹੈ ਜੋ ਐਸਟਰਾਗੈਲਸ [18] ਜੀਨਸ ਦੀਆਂ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਰਸ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਲੇਸਦਾਰ, ਗੰਧ ਰਹਿਤ, ਸਵਾਦ ਰਹਿਤ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ।
ਟ੍ਰੈਗਾਕੈਂਥ ਇੱਕ ਘੋਲ ਨੂੰ ਥਿਕਸੋਟ੍ਰੋਫੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਸੂਡੋਪਲਾਸਟਿਕ ਹੱਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ)। ਘੋਲ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੇਸ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਾਈਡਰੇਟ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਕਾਰਨ।
ਟ੍ਰੈਗਾਕੈਂਥ 4-8 ਦੀ pH ਰੇਂਜ 'ਤੇ ਸਥਿਰ ਹੈ।
ਇਹ ਸ਼ਿਬੂਲ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਏਜੰਟ ਹੈ।
ਟ੍ਰੈਗਾਕੈਂਥ ਨੂੰ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ, ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ, ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸੀ.ਓ.ਏ
ਆਈਟਮਾਂ | ਨਿਰਧਾਰਨ | ਨਤੀਜੇ |
ਦਿੱਖ | ਚਿੱਟਾ ਪਾਊਡਰ | ਚਿੱਟਾ ਪਾਊਡਰ |
ਪਰਖ | 99% | ਪਾਸ |
ਗੰਧ | ਕੋਈ ਨਹੀਂ | ਕੋਈ ਨਹੀਂ |
ਢਿੱਲੀ ਘਣਤਾ (g/ml) | ≥0.2 | 0.26 |
ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ | ≤8.0% | 4.51% |
ਇਗਨੀਸ਼ਨ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ | ≤2.0% | 0.32% |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
ਔਸਤ ਅਣੂ ਭਾਰ | <1000 | 890 |
ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ (Pb) | ≤1PPM | ਪਾਸ |
As | ≤0.5PPM | ਪਾਸ |
Hg | ≤1PPM | ਪਾਸ |
ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਗਿਣਤੀ | ≤1000cfu/g | ਪਾਸ |
ਕੋਲਨ ਬੇਸੀਲਸ | ≤30MPN/100g | ਪਾਸ |
ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਉੱਲੀ | ≤50cfu/g | ਪਾਸ |
ਜਰਾਸੀਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ |
ਸਿੱਟਾ | ਨਿਰਧਾਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ | |
ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ | 2 ਸਾਲ ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ |
ਫੰਕਸ਼ਨ
ਟ੍ਰੈਗਾਕੈਂਥ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਗੱਮ ਹੈ ਜੋ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਰਸ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਈਵਾਨਜ਼, 1989)। ਗਮ ਟ੍ਰੈਗਾਕੈਂਥ ਹੋਰ ਮਸੂੜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਆਮ ਹੈ ਜੋ ਸਮਾਨ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਟ੍ਰੈਗਾਕੈਂਥ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਵਪਾਰਕ ਕਾਸ਼ਤ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ ਆਰਥਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦੀ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਕੋਟਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟ੍ਰੈਗਾਕੈਂਥ (2%) ਨੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਘਟਾਇਆ ਪਰ ਇਸਦਾ ਸੰਵੇਦੀ ਗੁਣਾਂ (ਸੁਆਦ, ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਰੰਗ) 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਿਆ (ਦਾਰੈਈ ਗਰਮਖਾਨੀ ਐਟ ਅਲ., 2008; ਮਿਰਜ਼ਾਈ ਐਟ. ਅਲ., 2015)। ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਨਮੂਨੇ 1.5% ਟ੍ਰੈਗਾਕੈਂਥ ਗਮ ਨਾਲ ਲੇਪ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ। ਇਹ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਕਿ ਚੰਗੀ ਕੋਟਿੰਗ ਪਿਕ-ਅੱਪਸ ਕਾਰਨ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਧ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਘੱਟ ਸੀ। ਸੰਭਾਵਿਤ ਸਪੱਸ਼ਟੀਕਰਨ ਟ੍ਰੈਗਾਕੈਂਥ ਕੋਟਿੰਗ ਦੀ ਉੱਚ ਸਪੱਸ਼ਟ ਲੇਸ ਜਾਂ ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਪਾਲਣਾ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸਨ (ਇਜ਼ਾਦੀ ਐਟ ਅਲ., 2015)
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਇਸ ਗੱਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਬਰਨ ਅਤੇ ਸਤਹੀ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅਤਰ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਟ੍ਰੈਗਾਕੈਂਥ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕੀਮੋਥੈਰੇਪੀ ਕਰਵਾਈ ਹੈ। ਬਲੈਡਰ ਦੀ ਲਾਗ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਗਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵਾਇਰਲ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਾਹ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਸਪੈਂਡਰ, ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਅਤੇ ਲੁਬਰੀਕੈਂਟ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਵਿੱਚ ਟੂਥਪੇਸਟ, ਕਰੀਮਾਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਲੋਸ਼ਨਾਂ ਅਤੇ ਨਮੀਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਿੰਟਿੰਗ, ਪੇਂਟਿੰਗ ਅਤੇ ਪੇਂਟ ਪੇਸਟ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰੈਗਾਕੈਂਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਤਾਘਵੀਜ਼ਾਦੇਹ ਯਜ਼ਦੀ ਐਟ ਅਲ, 2021)। ਚਿੱਤਰ 4 ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮਸੂੜਿਆਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਪੰਜ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਇਡਾਂ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਅਤੇ ਭੌਤਿਕ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਰਣੀ 1-ਸੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮਸੂੜਿਆਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਪੰਜ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਇਡਾਂ 'ਤੇ ਨਵੀਂ ਖੋਜ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਦੀ ਹੈ।