ਸੋਰਘਮ ਰੈੱਡ ਪਿਗਮੈਂਟ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਪਿਗਮੈਂਟ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਸੋਰਘਮ ਲਾਲ ਪਾਊਡਰ
ਉਤਪਾਦ ਵਰਣਨ
Sorghum Red ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ sorghum (Sorghum bicolor) ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ ਹੈ। ਸੋਰਘਮ ਲਾਲ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਅਤੇ ਕਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਰੋਤ:
ਸੋਰਘਮ ਲਾਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਰਘਮ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਕੱਢਣ ਜਾਂ ਹੋਰ ਕੱਢਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਰਾਹੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਮੱਗਰੀ:
ਸੋਰਘਮ ਲਾਲ ਦੇ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ ਅਤੇ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲ ਹਨ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਸੀ.ਓ.ਏ
| ਆਈਟਮਾਂ | ਨਿਰਧਾਰਨ | ਨਤੀਜੇ |
| ਦਿੱਖ | ਲਾਲ ਪਾਊਡਰ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਆਰਡਰ | ਗੁਣ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਪਰਖ (ਕੈਰੋਟੀਨ) | ≥80.0% | 85.3% |
| ਚੱਖਿਆ | ਗੁਣ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ | 4-7(%) | 4.12% |
| ਕੁੱਲ ਐਸ਼ | 8% ਅਧਿਕਤਮ | 4.85% |
| ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ | ≤10(ppm) | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਆਰਸੈਨਿਕ (ਜਿਵੇਂ) | 0.5ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਲੀਡ(Pb) | 1ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਪਾਰਾ(Hg) | 0.1ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਪਲੇਟ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ | 10000cfu/g ਅਧਿਕਤਮ। | 100cfu/g |
| ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਉੱਲੀ | 100cfu/g ਅਧਿਕਤਮ | 20cfu/g |
| ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਈ.ਕੋਲੀ. | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਸਿੱਟਾ | USP 41 ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ | |
| ਸਟੋਰੇਜ | ਲਗਾਤਾਰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਬੰਦ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। | |
| ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ | 2 ਸਾਲ ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | |
ਫੰਕਸ਼ਨ
1.ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗਦਾਰ:ਸੋਰਘਮ ਲਾਲ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਰੰਗ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਕੈਂਡੀਜ਼, ਸਾਸ ਅਤੇ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
2.ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ:ਸੋਰਘਮ ਲਾਲ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਬੇਅਸਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੈੱਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ।
3.ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ:ਸੋਰਘਮ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਆਂਦਰਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
4.ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ:ਸੋਰਘਮ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
1.ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ:ਸੋਰਘਮ ਲਾਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਜੂਸ, ਕੈਂਡੀਜ਼, ਸਾਸ ਅਤੇ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗਦਾਰ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਜੋੜ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
2.ਸਿਹਤ ਉਤਪਾਦ:ਸੋਰਘਮ ਲਾਲ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਿਹਤ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
3.ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ:ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਸੋਰਘਮ ਲਾਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਉਤਪਾਦ
ਪੈਕੇਜ ਅਤੇ ਡਿਲੀਵਰੀ
