ਨਵੇਰਾਨ ਸਪਲਾਈ ਉੱਚ ਕੁਆਲਟੀ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਐਪਲ ਪੈਕਟਿਨ ਪਾ powder ਡਰ ਦਾ ਬਲਕ
ਉਤਪਾਦ ਵੇਰਵਾ
ਪੈਕਟਿਨ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪੋਲੀਸਾਸੇਜ਼ਰਾਈਡ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਸੈੱਲ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਤੋਂ ਕੱ racted ਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਵਿਚ ਖ਼ਾਸਕਰ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਪੈਕਟਿਨ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸੰਘਣੇ ਏਜੰਟ, ਗਿੰਗ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ.
ਪੈਕਟਿਨ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:
ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤ: ਪੈਕਟਿਨ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦਾ ਪਤਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ: ਪੈਕਟਿਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਜੈੱਲ ਵਰਗੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਗਾੜ੍ਹਾ ਅਤੇ ਸਹਿਜ ਯੋਗਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਐਸਿਡਿਕ ਹਾਲਤਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਸਹਿਮਤੀ: ਪੇਕਟਿਨ ਇੱਕ ਜੈੱਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ਾਬਿਤ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਅਕਸਰ ਜਾਮ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੋਆ
| ਚੀਜ਼ਾਂ | ਸਟੈਂਡਰਡ | ਨਤੀਜਾ | Methods ੰਗ |
| ਪੈਕਟਿਨ | ≥65% | 65.15% | ਏ ਏ |
| ਰੰਗ | ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਪੀਲਾ | ਹਲਕੀ ਪੀਲਾ | ---------------------- |
| ਬਦਬੂ | ਆਮ | ਆਮ | ---------------------- |
| ਸਵਾਦ | ਆਮ | ਆਮ | --------------------------------------------------- |
| ਟੈਕਸਟ | ਸੁੱਕੇ ਗ੍ਰੇਨਿ .ਲ | ਗ੍ਰੈਨਿ .ਲ | --------------------------------------------------- |
| ਜੈਲੀਸਟ੍ਰੈਂਗ TH | 180-246060bloOM.g | 250blom | 18 ਤੋਂ 18 ° C ਤੇ 6.67% ਘੰਟੇ |
| ਲੇਸ | 3.5mpau.s ± 0.5mpau.s | 3.6mpa.s | 6.67% 60 ° ਕੈਮਰੀਅਨ ਪਾਈਪੈਟ 'ਤੇ |
| ਨਮੀ | ≤12% | 11.1% | 24 ਘੰਟੇ 550 ° C ਤੇ |
| ਸੁਆਹ ਸਮੱਗਰੀ | ≤1% | 1% | ਰੰਗਾਈਮੈਟ੍ਰਿਕ |
| ਟ੍ਰਾਂਸਪਰੇਨ ਸਾਈ | ≥300mm | 400mm | 40% c ਤੇ 5% ਘੋਲ |
| PH ਦਾ ਮੁੱਲ | 4.0-6.5 | 5.5 | ਹੱਲ 6.67% |
| So2 | ≤30pm | 30ppm | ਡਿਸਟਿਲਿਸ਼ਨ-ਲੌਡਮੈਟ੍ਰ Y |
| ਭਾਰੀ ਧਾਤ | ≤30pm | 30ppm | ਪਰਮਾਣੂ ਸਮਾਈ |
| ਆਰਸੈਨਿਕ | <1 ਪੀਪੀਐਮ | 0.32ppm | ਪਰਮਾਣੂ ਸਮਾਈ |
| ਪਰਆਕਸਾਈਡ | ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ | ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ | ਪਰਮਾਣੂ ਸਮਾਈ |
| ਚਾਲ Y | ਪਾਸ | ਪਾਸ | ਹੱਲ 6.67% |
| ਗੜਬੜ | ਪਾਸ | ਪਾਸ | ਹੱਲ 6.67% |
| ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ | <0.2% | 0.1% | ਹੱਲ 6.67% |
| ਕੁੱਲ ਬੈਕਟ ਰੀਆ ਗਿਣਤੀ | <1000 / g | 285 / ਜੀ | EUR.ph |
| E.coli | ਐਬਸ / 25 ਜੀ | ਐਬਸ / 25 ਜੀ | ਐਬਸ / 25 ਜੀ |
| ਕਲਿੱਪਬਿਲਸ | ਏਬੀਐਸ / 10 ਜੀ | ਏਬੀਐਸ / 10 ਜੀ | EUR.ph |
| ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ | ਐਬਸ / 25 ਜੀ | ਐਬਸ / 25 ਜੀ | EUR.ph |
ਫੁਰਤੀ
ਸੰਘਣਾ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ: ਜਾਮ, ਜੈਲੀ, ਪੁਡਿੰਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਆਦਰਸ਼ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ.
ਸਟੈਬੀਲਿਜ਼ਰ: ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗਜ਼, ਪੈਕਟਿਨ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ, ਪੈਕਟਿਨ ਇਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵੰਡ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੇਟਿਟੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ: ਪੈਕਟਿਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਲੇਸ ਵਿੱਚ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਬਦਲ: ਇੱਕ ਸੰਘਣੇ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪੇਕਿਨ ਘੱਟ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਚੀਨੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ is ੁਕਵਾਂ ਹੈ.
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ: ਜਾਮ, ਜੈਲੀ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਆਦਿ ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫਾਰਮਾਸਿ ical ਟੀਕਲ ਉਦਯੋਗ: ਫਾਰਮਾਸਿ icals ਟੀਕਲਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕੈਪਸੂਲ ਅਤੇ ਮੁਅੱਤਲ.
ਸ਼ਿੰਗਾਰ: ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਘਣੇ ਅਤੇ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪੈਕਟਿਨ ਆਪਣੀ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੰਪਤੀਆਂ ਕਾਰਨ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਜੋੜ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ.
ਪੈਕੇਜ ਅਤੇ ਡਿਲਿਵਰੀ
