Mulberry Anthocyanins ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਪਿਗਮੈਂਟ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ Mulberry Anthocyanins ਪਾਊਡਰ
ਉਤਪਾਦ ਵਰਣਨ
Mulberry Anthocyanins ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪਿਗਮੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ mulberries (Morus spp.) ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਐਂਥੋਸਾਈਨਿਨ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਤੂਤ ਨੂੰ ਗੂੜ੍ਹਾ ਜਾਮਨੀ ਜਾਂ ਕਾਲਾ ਦਿੱਖ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਸਰੋਤ:
ਮਲਬੇਰੀ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਹਿਤੂਤ ਦੇ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰਿਪੱਕ ਸ਼ਹਿਤੂਤ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸਮੱਗਰੀ:
ਮਲਬੇਰੀ ਐਂਥੋਸਾਈਨਿਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਈਨਿਡਿਨ-3-ਗਲੂਕੋਸਾਈਡ।
ਸੀ.ਓ.ਏ
ਆਈਟਮਾਂ | ਨਿਰਧਾਰਨ | ਨਤੀਜੇ |
ਦਿੱਖ | ਗੂੜ੍ਹਾ ਜਾਮਨੀ ਪਾਊਡਰ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਆਰਡਰ | ਗੁਣ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਪਰਖ(ਕੈਰੋਟੀਨ) | ≥20.0% | 25.2% |
ਚੱਖਿਆ | ਗੁਣ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ | 4-7(%) | 4.12% |
ਕੁੱਲ ਐਸ਼ | 8% ਅਧਿਕਤਮ | 4.85% |
ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ | ≤10(ppm) | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਆਰਸੈਨਿਕ (ਜਿਵੇਂ) | 0.5ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਲੀਡ(Pb) | 1ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਪਾਰਾ(Hg) | 0.1ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਪਲੇਟ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ | 10000cfu/g ਅਧਿਕਤਮ। | 100cfu/g |
ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਉੱਲੀ | 100cfu/g ਅਧਿਕਤਮ | .20cfu/g |
ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਈ.ਕੋਲੀ. | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਸਿੱਟਾ | CoUSP 41 ਨੂੰ ਸੂਚਨਾ ਦਿਓ | |
ਸਟੋਰੇਜ | ਲਗਾਤਾਰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਬੰਦ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। | |
ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ | 2 ਸਾਲ ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ |
ਫੰਕਸ਼ਨ
1.Antioxidant ਪ੍ਰਭਾਵ: Mulberry anthocyanins ਵਿੱਚ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਮੁਕਤ ਰੈਡੀਕਲ ਨੂੰ ਬੇਅਸਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
2. ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ: ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮਲਬੇਰੀ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ, ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
3. ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹਨ, ਜੋ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜ ਸਕਦੇ ਹਨ।
4. ਪਾਚਨ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਮਲਬੇਰੀ ਵਿਚਲੇ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
5. ਇਮਿਊਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ: Mulberry anthocyanins ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ
1. ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ: ਮਲਬੇਰੀ ਐਂਥੋਸਾਈਨਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਜੂਸ, ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਜੋੜਾਂ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
2. ਸਿਹਤ ਉਤਪਾਦ: ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮਲਬੇਰੀ ਐਂਥੋਸਾਈਨਿਨ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸਿਹਤ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
3. ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ: ਮਲਬੇਰੀ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।