ਸੈਲਰੀ ਪਾਊਡਰ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੁੱਧ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਸੈਲਰੀ ਕੰਸੈਂਟਰੇਟ ਜੂਸ ਪਾਊਡਰ ਆਰਗੈਨਿਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਡ੍ਰਾਈਡ ਸੈਲਰੀ ਪਾਊਡਰ
ਉਤਪਾਦ ਵਰਣਨ
ਸੈਲਰੀ ਪਾਊਡਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਊਡਰ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੋਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਸੈਲਰੀ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ:
ਵਿਟਾਮਿਨ: ਸੈਲਰੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਖਣਿਜ: ਇਸ ਵਿਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟ ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ: ਸੈਲਰੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਫਾਈਬਰ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ: ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨਾਲ ਲੜਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਆਕਸੀਟੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸੀ.ਓ.ਏ
| ਆਈਟਮਾਂ | ਨਿਰਧਾਰਨ | ਨਤੀਜੇ |
| ਦਿੱਖ | ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਪਾਊਡਰ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਆਰਡਰ | ਗੁਣ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਪਰਖ | 99% | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਚੱਖਿਆ | ਗੁਣ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ | 4-7(%) | 4.12% |
| ਕੁੱਲ ਐਸ਼ | 8% ਅਧਿਕਤਮ | 4.85% |
| ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ | ≤10(ppm) | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਆਰਸੈਨਿਕ (ਜਿਵੇਂ) | 0.5ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਲੀਡ(Pb) | 1ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਪਾਰਾ(Hg) | 0.1ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਪਲੇਟ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ | 10000cfu/g ਅਧਿਕਤਮ। | 100cfu/g |
| ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਉੱਲੀ | 100cfu/g ਅਧਿਕਤਮ | .20cfu/g |
| ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਈ.ਕੋਲੀ. | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਸਿੱਟਾ | CoUSP 41 ਨੂੰ ਸੂਚਨਾ ਦਿਓ | |
| ਸਟੋਰੇਜ | ਲਗਾਤਾਰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਬੰਦ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। | |
| ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ | 2 ਸਾਲ ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | |
ਫੰਕਸ਼ਨ
1. ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ
ਸੈਲਰੀ ਪਾਊਡਰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਆਇਨਾਂ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਸੈਲਰੀ ਪਾਊਡਰ ਵਿਚਲੇ ਕੁਝ ਤੱਤ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਹੋਰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
2. ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ
ਸੈਲਰੀ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ, ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਉਮਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਅਤੇ ਚਮਕ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਸੈਲਰੀ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸੋਜ ਅਤੇ ਝੁਲਸਣ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ।
3. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ
ਸੈਲਰੀ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਭੁੱਖ ਘਟਾਉਣ, ਸੰਤੁਸ਼ਟਤਾ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਸੈਲਰੀ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਤੱਤ ਸਰੀਰ ਦੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ
ਸੈਲਰੀ ਪਾਊਡਰ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਪੇਸਟਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਖੇਤਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
1. ਮਸਾਲੇ
ਸੈਲਰੀ ਪਾਊਡਰ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਸੈਲਰੀ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਸਟੂਅ ਜਾਂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸੈਲਰੀ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
2. ਪੇਸਟਰੀ ਉਤਪਾਦ
ਸੈਲਰੀ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਪੇਸਟਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਟੀਮਡ ਬਨ, ਸਟੀਮਡ ਬਨ, ਡੰਪਲਿੰਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਾਸਤਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੈਲਰੀ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼, ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।
3. ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ
ਸੈਲਰੀ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਉਪਯੋਗੀ ਮੁੱਲ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੌਸੇਜ, ਹੈਮ, ਲੰਚ ਮੀਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਸੈਲਰੀ ਪਾਊਡਰ ਵਿਚਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਪੂਰਕ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
4. ਬੇਵਰੇਜ ਸੈਕਟਰ
ਸੈਲਰੀ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਲਰੀ ਜੂਸ, ਸੈਲਰੀ ਚਾਹ ਆਦਿ। ਇਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਆਦਿ ਵਰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਨਾਲ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਉਤਪਾਦ
