Casein Newgreen ਸਪਲਾਈ ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ Casein ਪਾਊਡਰ
ਉਤਪਾਦ ਵਰਣਨ
ਈਥਾਈਲ ਮਾਲਟੋਲ ਰਸਾਇਣਕ ਫਾਰਮੂਲਾ C₇H₈O₃ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਮਾਲਟੋਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ ਹੈ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ:
ਈਥਾਈਲ ਮਾਲਟੋਲ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕੈਰੇਮਲ ਜਾਂ ਕੈਂਡੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਦੱਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪਾਣੀ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ:
ਈਥਾਈਲ ਮਾਲਟੋਲ ਦੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨਾਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਥਿਰਤਾ:
ਈਥਾਈਲ ਮਾਲਟੋਲ ਆਮ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਥਿਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਸੜ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸੀ.ਓ.ਏ
| ਆਈਟਮਾਂ | ਨਿਰਧਾਰਨ | ਨਤੀਜੇ |
| ਦਿੱਖ | ਚਿੱਟਾ ਪਾਊਡਰ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਆਰਡਰ | ਗੁਣ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਪਰਖ | ≥99.0% | 99.5% |
| ਚੱਖਿਆ | ਗੁਣ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ | 4-7(%) | 4.12% |
| ਕੁੱਲ ਐਸ਼ | 8% ਅਧਿਕਤਮ | 4.85% |
| ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ | ≤10(ppm) | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਆਰਸੈਨਿਕ (ਜਿਵੇਂ) | 0.5ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਲੀਡ(Pb) | 1ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਪਾਰਾ(Hg) | 0.1ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਪਲੇਟ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ | 10000cfu/g ਅਧਿਕਤਮ। | 100cfu/g |
| ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਉੱਲੀ | 100cfu/g ਅਧਿਕਤਮ | 20cfu/g |
| ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਈ.ਕੋਲੀ. | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਸਿੱਟਾ | USP 41 ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ | |
| ਸਟੋਰੇਜ | ਲਗਾਤਾਰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਬੰਦ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। | |
| ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ | 2 ਸਾਲ ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | |
ਲਾਭ
1. ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਾ
ਈਥਾਈਲ ਮਾਲਟੋਲ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਸਵੀਕ੍ਰਿਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
2. ਸੁਗੰਧ ਸਮੱਗਰੀ
ਇਸਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਈਥਾਈਲ ਮਾਲਟੋਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੰਵੇਦੀ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
3. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰੋ
ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ, ਈਥਾਈਲ ਮਾਲਟੋਲ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ।
4. ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਈਥਾਈਲ ਮਾਲਟੋਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
5. ਸਥਿਰਤਾ
ਈਥਾਈਲ ਮਾਲਟੋਲ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਥਿਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
1. ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ:
ਈਥਾਈਲ ਮਾਲਟੋਲ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ, ਅਤੇ ਇਹ ਕੈਂਡੀਜ਼, ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
2. ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਅਤਰ:
ਇਸਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਈਥਾਈਲ ਮਾਲਟੋਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਜੋੜਨ ਲਈ ਅਤਰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਫਾਰਮੂਲੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
3. ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ:
ਕੁਝ ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਵਿੱਚ, ਈਥਾਈਲ ਮਾਲਟੋਲ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੰਵੇਦੀ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੈਕੇਜ ਅਤੇ ਡਿਲੀਵਰੀ
